Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Moja Mama bardzo lubi jeździć do Turcji z koleżankami. Mówi, że są tam świetne warunki do beztroskiego wypoczynku: hotele, jedzenie i plaże. Nam jakoś nigdy nie było po drodze. I nawet nie wiem dlaczego, ale do krajów muzułmańskich podchodzimy z dystan...

Gnudi to genialne włoskie kluski. Włoskie kulki mocy, jak to ktoś określił na moim Instagramie. Wielkością przypominają nasze kluski śląskie, ale nie mają charakterystycznej dziurki. Mają też inną konsystencję ultra delikatną, pus...

Vedema Resort (pełna nazwa to Vedema, a Luxury Collection Resort) to hotel, o którym już Wam wspominałam we wpisie z praktycznymi informacjami dotyczącymi wyjazdu na Santorini. To przepiękny obiekt położony z dala od utartych i turystycznych ścieżek w ...

Wierzę, że po moich ostatnich wpisach z Malagi, jak i postach na Instagramie i Facebooku, wielu z Was rozważa wyjazd do tego miasta, jak i samej Andaluzji. W tym rejonie jest tyle atrakcji, że można tam mieszkać kilka lat i wciąż nie zobaczyć wszystkie...

Papryka faszerowana to moje jesienne comfort food. To jedzenie, które jest proste w przygotowaniu, rozgrzewa i poprawia humor, bo przywołuje szczęśliwe wspomnienia z dzieciństwa. Papryka faszerowana bardzo przypomina moje ulubione gołąbki...

Okres jesieni i zimy w Polsce nie należy do najprzyjemniejszych. Dzień jest krótki, gdy wychodzimy i wracamy z pracy, często jest ciemno, pada deszcz lub śnieg i jest po prostu nieprzyjemnie. Gdy ostatnio rozmawiałem z kolegą z pracy usłyszałem, że cza...

Mazurek czekoladowo-wiśniowy to najbardziej dekadencji ze wszystkich mazurków na blogu. Jest mało słodki, przyjemnie czekoladowy, ale pierwsze skrzypce grają w nim wiśnie. Do dekoracji użyłam tych z syropu, jak i pijanych z ubiegłorocznej...

Kazimierz Dolny to jedno z tych miejsc, w których jestem co najmniej raz w roku. Bardzo lubię tam wracać nie tylko z racji pochodzenia z Lubelszczyzny. To miasteczko ma niesamowity klimat i choć zwykle zaglądam tu w weekendy, to powiem Wam, że najwięce...

Z lodów to najbardziej lubię sorbety :) a tak naj- najbardziej to cytrynowy. Po zobaczeniu jednak melonów w promocji decyzja zapadła błyskawicznie - połączenie z miętą orzeźwia i chłodzi w (upalne, nareszcie!) dni.Czytaj więcej »

Nie do końca sernik na zimno, niecałkiem tort, niezupełnie deser... Za to truskawkowy w całej swojej krasie. W dodatku z kokosem - ba, nawet z kokosowym puddingiem z tapioki! Kwintesencja sezonu truskawkowego, na letnie popołudnie jak znalazł!Czytaj wi...

Najlepiej smakowałyby w tortilli, z sałatą lodową, ogórkiem, pomidorem i sosem czosnkowym. Na obiad podałam je jednak z ziemniakami. Są naprawdę dietetyczne i zdrowe!Czytaj więcej »

Nie jest to ciasto wegańskie, bo do warstwy makowej dodałam jaja i masło. W warstwie "serowej" natomiast nie ma nabiału... zrobiłam ją z kaszy jaglanej i orzechów nerkowca, z wanilią i odrobiną agaru. Ciasto najlepiej przygotować dzień przed podaniem, ...

Koktajl z kiwi, gruszki i jabłka/1 porcja/1 duże jabłko1 bardzo dojrzała gruszka1 kiwi1/2 szklanki wodyWszystkie owoce obrać. Z jabłka i gruszki wyciąć twarde środki. Razem z kiwi włożyć do blendera, wlać wodę i zmiksować. Smacznego!

Witam wszystkich czytelników dziś chciałbym przedstawić mój przepis na pieczeń z jelenia. Niestety mięso ciężko u mnie dostać lecz dzięki znajomemu myśliwemu udało się i mogę przedstawić kilka przepisów z dziczyzną na pierwszym planie. Do pieczeni użył...

przepis na pastę w poprzednim poście KLIK

Moja propozycja na piątkowy obiad to łosoś w sezamie, z dodatkiem szparagów i frytek z batatów :) Połączenie smaków...niebo w gębie! Czytaj więcej »