Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Od dłuższego czasu miałam ochotę na domowe krokiety. W końcu znalazłam więcej czasu i mogłam je przygotować. Taki farsz robiłam po raz pierwszy, ale z pewnością zapisze się on na stałe do mojego menu. Chrupiące krokiety wypełniał farsz przygotowany z p...

Dziś ranobyłem w Chilli Zet i wraz z Dominiką Biegańską i WeronikąWawrzkiewicz, rozmawialiśmy o wiosennych owocach i warzywach i co za tym idzie o wiosennej porcji witamin którepomogąnam sięobudzićzzimowego snu...

Mazurek jogurtowy z białą czekoladą i migdałami Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 25 marca 2016 r. Mazurki mają to do siebie, że podbijają serca wszystkich domowników, tak było i w tym przypadku. Kompozycja cudownie kruchego ciasta otulona aksami...

Czy ktos pamięta jeszcze wafle spod znaku fioletowej krowy (bodajże orzechowe i białe, kokosowe), które były dostępne na półkach polskich sklepów? Moja pamięć nie do końca sięga do tych czasów (nawet nie pokazały się moim oczom) w związku z czym nie mi...

W tym roku wreszcie lubelscy blogerzy kulinarni mieli swoja pierwszą Wigilię. Spotkaliśmy sie ponad tydzień temu w gronie takim jakie widzicie na zacnym grupowym zdjęciu. Zresztą, co tu dużo gadać, przeważnie te same gęby. Nie wiem dlaczeg...

Kostki rosołowe kiedyś były pomocne w życiu. Dziś są szkodliwe w telewizji. A że to zupełna bzdura to nieważne, bo telewizyjne dietetyczki wprost muszą roztaczać wokół odbiorników smrodliwy ferment. Z kostkami rosołowymi jest trochę tak...

Początek stycznia to czas noworocznych postanowień. Któż z nas ich nie robił?Ale jak długo najczęściej udaje Ci się wytrwać w danych sobie obietnicach? Miesiąc, dwa, czy może krócej?Jeśli założyłaś/eś sobie, że wreszcie zaczniesz się zdrowo odżywiać, a...

Pisałam już o tym jak smakuje zapach. Pachnie wszystko, pachnie cały świat. Pachnie też Polska. I wiecie co? Polska też świetnie smakuje Jeśli miód to od ukochanego wujka Leszka ze Świnoujścia. Jeśli dziczyzna to tylko od Wojtka i Uli z Rościna....

Jeszcze jeden przepis na pyszny tort, który może zagościć na Waszych świątecznych stołach. Tym razem tort kawowo – czekoladowy, z delikatnym, puszystym biszkoptem i lekkim kremem. Ciasto nie jest zbyt słodkie i na pewno będzie smakowało wszystkim wielb...

Wspaniałe, lekkie, mocno kremowe ciasto bez pieczenia albo jak kto woli deser - sernik na zimno z orzeźwiającą galaretką i owocami lata tj. słodkie, jędrne maliny i jeżyny. Poza sezonem można użyć innych dowolnych miękkich owoców tj. banany, borówki it...

Doskonały czekoladowy biszkopt, nasączony likierem z czarnej porzeczki, z porzeczkowym dżemem i kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone przykryty chrupiącą kakaową bezą składa się na pyszne ciasto. Ciasto cassis przygotowane na podstawie tego przep...

Proste maślano - waniliowe ciasto ucierane z warstwą kremu budyniowego i karmelizowanym rabarbarem o aromacie kardamonu tworzą wspaniałą kompozycję. W tym cieście idealne jest połączenie ciasta z delikatnym waniliowym kremem budyniowy i kwaśno - słodki...

Makaroniki to małe, smaczne ciasteczka o różnych kolorach i nadzieniach. Są to ciasteczka z pozoru proste, ale kapryśne. Pracochłonne i wymagające, gdy jednak się udają, cieszą nie tylko oczy, ale i podniebienia.Można je barwić na różne kolory, dowolni...

Tort, który po prostu zaskakuje.Nie tylko wyglądem, ale i idealnie zbalansowanym smakiem z niewyobrażalną ilością czekolady.Wiadomo, że żaden inny produkt nie potrafi tak poprawić humoru jak ona. Dodając do tego Whisky, smak "koli" i ...

Kolejny wypad do Warszawy, tym razem nie łączył się z dylematami, jakie miejsca odwiedzić/zwiedzić w trakcie (zawsze niesamowicie szybko uciekającego) weekendu. Pierwszy dzień spędzamy na warszawskiej edycji konwentu tatuażu, który wypadł trochę blado...

Zapraszam na letni makaron o odświeżającym cytrusowym smaku. Z prostych i łatwo dostępnych składników można wyczarować wyrafinowane danie. Ja wzbogaciłam przepis o kwiatki dyni, głównie ze względu na kolor, aby dodać słoneczny akcent, ale możecie...