Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Portugalia to nie jest łatwy orzech do zgryzienia dla wegetarian. Po kilku dniach spędzonych w tym pięknym kraju naprawdę ma się wrażenie że jego mieszkańcy gardzą warzywami, mając pod dostatkiem bogactwo świeżych ryb i owoców morza. Inną przeszkodą na...

Kurczak z warzywami i makaronem z zupy instant to pomysł na danie, które można zrobić bardzo szybko, a które nie wymaga specjalnego doprawiania - cała mieszanka przypraw znajduje się w saszetce z zupy instant. Mam na blogu jeden przepis z użyciem makar...

Sama już nie wiem co napisać o tym serniku, bo nazwa mówi chyba wystraczająco-sernik bez sera, ale z kaszy jaglanej. Wątpliwości co do deseru nie miałam, bo wiem że kasza jaglana w takich kombinacja wypada świetnie. Jest to na pewno coś innego......

Lekki, śmietanowy tort jest dobry na każdą okazję i stanowi doskonałą bazę do wymyślania niezliczonych wersji i modyfikacji. Między warstwy biszkoptui śmietany można włożyć owoce, kajmak, galaretkęczy konfitury... Na pierwsze urodziny Asi z...

Są przepisy,w których cukier odpowiada za coś więcej niż słodki smak. Buduje strukturę potrawy, karmelizuje podczas pieczenia dodając aromatu albo znacząco wpływa na konsystencję... Czy ktokolwiek wyobraża sobie creme brulee bez nieodłącznej skorupk...

Od kilku tygodni w mojej kuchni jest bardzo monotonnie: truskawki, rabarbar, truskawki, rabarbar, truskawki.. Z rodzajami ciast szaleję trochę bardziej, bo było już i kruche i drożdżowe i ucierane, dziś może ukręcę biszkopt? :-) Ale cóż powiedzieć, ta ...

składniki na biszkopt kakaowy: 25 g mąki orkiszowej 65 g cukru 5 jajek 12 g kakao 2 łyżki wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier, ...

Wiem, że są tacy, co myślą, że jednorożce to żyjątka z legend i bajek. Mają rację ;)) ale to mi wcale nie przeszkadza, by zrobić z takiego stwora ciasta. W bajkach mówią, że jednorożce są lekiem na całe zło tego świata, i że, gdzie jednorożec tam tęcza...

Wytrwane placki z ricotty i parmezanu to wynik mojej zawartości lodówki pewnego poranka. Nie zawsze mam ochotę na słodkie śniadania, dlatego postanowiłam wyczarować coś wytrawnego co nie będzie standardową jajecznicą lub kanapkami. Wyszły przepyszne. D...

W tym roku po raz pierwszy robiłam ogórki w zalewie gyros i bardzo nam zasmakowały. Zrobiłam spory zapas. Ogórki już mi się skończyły ale mam jeszcze cukinię więc postanowiłam, że z niej też zrobię trochę tej pysznej sałatki. A na następny rok zrobię o...

Odwieczny problem - co podać do grilla?;) Zazwyczaj spotykam się z sałatką z miksu sałat, warzyw i fety, ale ja mam inną propozycje:) Sałatka z młodych ziemniaków i ogórków małosolnych - dzięki dodatkowi twarogu i jogurtu jest lekka, bardzo świeża i or...

Znacie tę świetną zupę z kapusty kiszonej? Kojarzy mi się nieodłącznie z jesiennymi chłodami, bo rzeczywiście działa rozgrzewająco i pobudzająco. Jest dość kwaśna, więc dobra - przynajmniej dla mnie - na lekki ból głowy. Pomaga i poprawia nastrój...

Bardzo ostra i aromatyczna pieczona karkówka. Ajwar i krojone pomidory sprawiają, że mięso nabiera śródziemnomorskiego charakteru.Mięsko podałam na talerzuJesień - Porcelana Bogucice.1 kg karkówkiPrzyprawa do duszonego mięsaSólCzarny pieprz...

Dawno nie było, a bardzo lubimy, przy okazji przetestowaliśmy kolejną marynatę Kujawski. Tym razem słodka papryka z ziołami. Jak poprzednia idealna i do mięsa i do warzyw. Szaszłyki były bardzo aromatyczne i smaczne. Polecam i udanego poniedziałku Wam ...

Próbuję jakoś ogarnąć mój zbiór zdjęć i przepisów. Powiem wam, że to wcale nie jest łatwe. Mój komputer domaga się wiosennych porządków :) Odgrzebałam przepis na leczo z cukinią i brązowym ryżem. Już nawet zakupiłam nasionka cukinii, bo ją uwielbiamy. ...

Ciągłe i spontaniczne wyjazdy nie służą mi w prowadzeniu bloga. Staram się coś dodawać wszystko co ugotuję, ale kończy się na jednym przepisie w tygodniu. Za miesiąc skończą się wyjazdy, zacznie się rok akademicki i posty na blogu będą się pojawi...