Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Śledzie! Chyba się powtórzę - lubię każdą ich wersję! W wersji z dużą ilością warzyw nie jadłam ich dotychczas. Sałatkę według tego przepisu przygotowała moja mama. Efekt? Jestem jej wielbicielką :)Składniki:włoszczyzna (ugotowana np. z bulionu warzywn...

Jak już wiecie, jakiś czas temu do mojej kuchni przygarnęłam nijakiego Companiona. Sprzęt, na którego nigdy nie miałam chrapki, twierdząc, że skoro można wszystko zrobić bez niego, to po co wydawać pieniądze. Zdecydowanym zwolennikiem tego cuda w kuchn...

Kto nie lubi szaszłyków, ten nie wie co traci. Ja lubię i to bardzo, a ich sekretem jest dobra marynata.Im więcej składników tym smaczniejsze będą nasze szaszłyki. Ja w tej wersji przygotowałam je z łopatki wieprzowej, cukinii, papryki, pieczarek, cebu...

Coś na szybko,coś innego, ale pysznego.Ja podałam z sosem czosnkowym na ciepło, ale będą równie dobrze smakowały z pomidorowym :)a i jeszcze jedno, najlepiej wykorzystać drobniejszy makaron, im drobniejszy ten lepszy, z dużymi jest problem ...

Na studiach czasem brakuje mi zrobienia czegoś dużego, takiego dla całej rodziny (a nie żeby zrobić, a potem jeść przez tydzień xd). I kiedy wracam do domu robienie takich obiadów dla moich chłopaków i mamy do pewnego czasu sprawia mi wielką przyjemnoś...

Latojużsięskończyło, więcnadszedłczas jenależyciepożegnać. Nie wiem, jak Wyodczuliścietąnagłązmianętemperatury, ale dla mnie tobyłociężkiei takie okrutne.Pa...

Typowo włoskie dania makaronowe najczęściej podawane są z dodatkiem mięsnych sosów, to z mięsem mielonym, to z boczkiem tu pulpeciki tam wołowina... i wegetarianie pozostają jedynie obserwatorami takich potraw. Makaron wcale nie potrzebuje mięsa, a co ...

Tarta idealna na wczesną jesień, w słonecznych kolorachprzemijającego lata. Można ją przygotować zarówno w formiedużej tarty lub tak jak ja, jako małe urocze tartaletki.Ciasto200 g mąki125 g schłodzonego masła1 jajko1 łyżeczka s...

Zazwyczaj cannelloni nadziewam mięsem mielonym z grzybami w sosie pomidorowym. tym razem postanowiłam odrobinę poeksperymentować i przygotowałam nadzienie na bazie białego sera, szynki i warzyw. Wyszło bardzo smacznie i zdecydowanie mniej kaloryczne ni...

Wśród przepisów na blogu znajdziecie już wiele propozycji na pyszne, roślinne burgery. Dziś nadszedł czas na kolejny przepis, który oparłam na krążącym w sieci od dawien, dawna przepisie na burgery buraczane. Tym razem buraki ustąpiły miejsca małym, zi...

Dziś przedstawiam Wam przepis na ostatnie w tym roku przetwory. Padło na sos z cukinii i papryki. Trochę przy tym pracy, ale w zimę będzie co wyciągać.Składniki:2 kg cukinii5 papryk czerwonych1/2 kg cebuli2 szklanki cukru1 szklanka octu8 ząbków czosnku...

pyszny, wilgotny bezcukrowy piernik z marchewki i buraczkaGotowanie, rodzina, jedzenie, wino, znowu gotowanie, znowu jedzenie.. Lubię to, ale jednocześnie kusi mnie, żeby w przyszłym roku na przekór rozbuchanemu konsumpcjonizmowi zrobić sobie w czasie ...

Co do moich zdolności kulinarnych pewnie niejedna osoba mogłaby mieć zastrzeżenia,ale jak to mówią do odważnych świat należy! ;)Dziś podpowiem jak zmienić klopsy mielone, których niektórzy nie lubią, w coś za czym moja rodzina teraz się ugania.Potrzebn...

Od jakiegoś czasu polubiłam się z kaszą jaglaną i staram się robić ją na różne sposoby. Tym razem mając mało czasu postawiłam na kaszę z warzywkami z mrożonki (jak się ma więcej czasu można użyć świeżych) oraz z ciecierzycą, którą jadłam po raz pierwsz...

Składniki:3 małe cukinie1 duża cebula1 czerwona świeża papryka1 żółta świeża papryka 2-3 pomidory1 ząbek czosnku2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej paprykiszczypta mielonej papryki chiliszczypta suszonego oregano i bazyliisól, piep...

Składnikiokoło 2 kg dyni 1l bulionu warzywnego 150-200 ml mleka kokosowego Sól morska, pieprz do smaku 50ml śmietany kremówki 3-4 ząbki czosnku 1 marchewkę 3 łyżki oliwy z oliwek kawałek imbiru pół łyżeczki pasty z kurkumy tutaj...