Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

fot. Marcin KiełbiewskiWersja tradycyjnadynia na halloween2-3 marchewki1 pietruszkamały seler lub ½ większego (opcjonalnie)3-4 duże ziemniakicebula, porzielona pietruszka4 listki laurowe, ziele angielskie, sól, pieprzok. 50-70 ml oliwy Dynię dokł...

Sezon na szparagi rozpoczęty, dlatego trzeba korzystać ile się da :) Ja zaczynam sezon od zupy-krem z białych szparagów i ziemniaków podanej ze świeżą rzodkiewką. Dodatek rzodkiewki sprawia, że dosyć łagodna w smaku zupa nabiera nieco ostrzejszego smak...

Niskokaloryczny, banalnie prosty w przygotowaniu krem z ciecierzycy i pomidorów, który możemy przygotować w kilka minut o każdej porze roku. Mimo, że przypomina nieco zupę z ciecierzycy, którą prezentowałam jakiś czas temu, to zdecydowanie różni się sm...

Sałatka na ciepło, z pieczonych warzyw zamarynowanych w cydrze, z dodatkiem cynamonowych orzechów włoskich. Najbardziej podoba mi się to, że dzięki płynnej marynacie warzywa w czasie pieczenia nie wysychają, nie robią się z nich podeszwy. Świetny dodat...

Robiąc ketchup z cukinii (przepis już niebawem na blogu) zostało nam trochę cukinii więc postanowiliśmy ją wykorzystać i zrobić obiad. Kremowa zupa z dodatkiem domowych grzanek okazała się wręcz przepyszna! Zrobiona na bazie samych warzyw stanowi...

Gulyas leves to tradycyjna węgierska zupa gulaszowa - sycące danie na jesienne, chłodne dni. Zupa powinna być pikantna, a jej główne składniki to mięso, warzywa i przyprawy, głównie papryka słodka i ostra. Miałam przyjemność jeść klasyczną zupę g...

Krem szparagowy z warzywami , źródło wielu cennych witamin. Musztarda nadaje zupie niezwykłego , oryginalnego i niecodziennego smaku. Krem jest aksamitny i bardzo aromatyczny. Składniki: 1 kg. białych szparagów 1 cukinia 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebu...

500 g brukselki1 puszka groszku1,5 l wywaru wołowego2 ziemniaki10 cm pora1 mała cebula1 marchewkasólpieprzkminekszczypta paprykiszczypta chilichleb i kiełbasa dobrej jakościWarzywa oczyścić , wrzucić do wywaru, dodać przyprawy, uzupełnić wodą tak by wa...

Poprzednio zaproponowaliśmy 5 pomysłów na szybkie wegańskie śniadanie. Dzisiaj kolejne zestawienie 5 szybkich wegańskich dań. Ty razem podpowiadamy, co można zjeść na obiad, żeby się przy tym nie urobić i nie spędzić pół dnia przy garach. Sprawdźcie sa...

(English version below) Każdy członek naszej rodziny specjalizuje się w degustowaniu i ocenianiu innej zupy. Mama prowadzi międzynarodowy ranking barszczyku czerwonego, Córka je krem z dyni przy każdej nadarzającej się okazji. Zaś Tata, współ-narrator ...

Prosta i zdrowa zupa krem z papryki. Dodałam do niej dużo czosnku bo bardzo lubię. Krem dwukolorowy i bardzo dobry.3/4 szklanki bulionu warzywnego1 główka czosnku1 cebula3 papryki żółte duże4 papryki czerwonesól, pieprz, papryka wędzona2 łyżki śm...

Klasyk wśród zdrowych i pożywnych zup kremów. Zupa z zielonego groszku z dodatkiem świeżej orzeźwiającej mięty.Składniki:450 g mrożonego groszku500 ml bulionu lub wodyduża cebulaoliwa z oliwekspora garść świeżej miętysól, pieprzkilka łyżek śmietany kre...

Jaki jest sens w zużywaniu kukurydzy, która sama w sobie jest przepyszna, do zrobienia zupy? Ano taki, że to najlepsza zupa krem jaką kiedykolwiek zrobiłam i jedna z lepszych, jakie jadłam. Nigdy wcześniej nie jadłam zupy z kukurydzy. Mimo tego chyba o...

Podobną zupę jadłam pierwszy raz u koleżanki w zeszłym roku. Miała trochę inne składniki, bo pieczarki, pomidorki koktajlowe i kurczaka, ale postanowiłam ją nieco zmienić, choćby dlatego, że nie przepadam za grzybami. Lubię natomiast dużo warzyw, a tro...

- po 6. miesiącu- bez glutenu- bez mleka- bez cukruZimowe dni płyną, obiady się gotują. Gotują się z dużą przyjemnością, bo M zjada dania co raz chętniej i z co raz większą radością. Młoda ma już prawie 7 miesięcy i widać, że nie chce żyć już samym mle...

Zupa bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu, wymaga użycia jedynie podstawowych warzyw. Nie ma tu żadnych wyszukanych produktów, prościej się już chyba nie da. Za to smak to coś wspaniałego! Przepyszna, niezwykle kremowa i gęsta, sycąca, delikatna, w 10...