Przepis na zupa krem z pieczarek

Wiosna to taki czas, ze najchętniej żywiłabym się warzywami, owocami i ... lodami :-) Prym wiodą szparagi, sałaty, rzodkiewka i truskawki. Niestety nie wszyscy podzielają moje umiłowanie do diety majowej. Domagają się mięcha :-) Jeśl...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni i w wyniku moich kombinacji wyszła taka oto sałatka. Ma ciekawy smak, a w połączeniu z chrupiącą prażoną cebulką i kurczakiem smakuje rewelacyjnie. Można do niej dać inne dowolne składniki np. zamiast fileta moż...

Miałam kilka podejść do bigosu wegetariańskiego i jedno błędne założenie, że mięso trzeba czymś zastąpić. Tymczasem chodzi o to, żeby doskonale "przyprawić" kapustę.Zatem kapusta w najlepszym towarzystwie - grzyby, dużo i różne, czerwone wytrawne wino,...

Cześć Wam!Trochę przerwy miałam przyznaję się bez bicia nie chciało mi się, Mam aparat od miesiąc ale jakoś nie mogłam się pozbierać. Zastanawiałam się trochę nad blogiem, chciałabym prowadzić tu trochę świeżości i nie skupiać się tylko na przepi...

Zawijane roladki nadziewane szynką oraz plasterkami sera żółtego, zapieczone pod sosem śmietanowo-serowym z pieczarkami to propozycja na smaczny codzienny obiad . Doskonale komponuje się z gotowanymi ziemniakami i bukietem ulubionych surówek.Składniki:...

Propozycja na prosty, ale smaczny obiad - w sumie obiady, bo u mnie starczyło na dwa :) Podczas pieczenia robi się do tego fajny sosik - można nim polać ziemniaki czy ryż.Składniki:- 12 podudzi z kurczaka- 2 duże cebule- 5 ząbków czosnku- 2 papryki ( d...

Kasza jaglana jest jedną z moich ulubionych kasz. Bardzo dobrze smakuje zarówno na ostro, słono jak i na słodko. Bardzo często towarzyszy mi podczas obiadów a tym razem postanowiłam zmodyfikować swój przepis na pulpety. Powstały dzięki temu zielone pul...

Składniki: 1 kg schabu bez kości 1 por 3 białe kiełbasy surowe 300 g pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku majeranek sól, pieprz czerwona papryka słodka mielona, 0,5 łyżeczki oregano, 05, łyżeczki tymianku, 0,5 łyżeczki rozmarynu 2 łyżeczki curry olej ...

Inspiracją do stworzenia tureckiej pidy była ta strona. Zmodyfikowałam przepis co nieco.Przyznać muszę, że to dopiero mój początek w tematyce wariacji na temat pidy. Pida przypadała mi do gustu zarówno pod względem walorów smakowych jak i e...

Ryba po grecku z pieczarkami Składniki: Warstwa rybna: 500g. filetw rybnych bez ości ( u mnie Sola) sl , pieprz mąka pszenna olej do smażenia Warstwa warzywna: 6 marchewek 2 pietruszki 2 cebule 300g. pieczarek 400g. koncentratu pomidorowego...

Szybka, łatwa i przyjemna, a przede wszystkim bardzo smaczna sałatka.Trafiłam na nią dzięki Kasi, która przekonała mnie przez nią zupełnie przypadkiem do tortellini, za którym nie przepadałam.Przy okazji danie to powinno się nazywać "SOS", bo gdy nie m...

Ruszył w pełni sezon grillowy. Pogoda dopisuje więc na co czekać, wszystkie grille na pokład Składniki: podwójna pierś z kurczaka ok 20 średnich pieczarek 2 cebule 1 duża czerwona papryka przyprawy: sól, czerwona słodka papryka mielona, olej
...

Orkiszowe pierogi z kapustą i pieczarkami ok. 40 pierogów ciasto 300 g mąki orkiszowej bio 200 ml ciepłej wody szczypta soli morskiej farsz 300 g kiszonej kapusty 200 g pieczarek 1 łyżka ghee 1 średnia cebula 1 łyżeczka listków tymianku świeżo z...

Jajka faszerowane                         Jajka faszerowane z pieczarkami bardzo często robiła moja mama. Jajka nadają się idealnie jako przystawka wielkanocna jak i osobne danie bez specjalnej okazji. Zrobić je, jest bardzo łatwo chociaż potrzeba odro...

Proste i szybkie do przyrządzenia danie, kiedy nie chce nam się spędzać całego dnia w kuchni. Zachęcam, żeby spróbował każdy, kto nadal nie może się przekonać do szpinaku. Odkąd poznałam szpinak (u nas w domu w ogóle nie jadało się szpinaku), jem go po...

Wspaniały smak tworzą nie tylko wyszukane składniki i przyprawy, ale przede wszystkim te najprostsze, znane wszystkim, ale połączone w ciekawy sposób! Dzisiejsze kotleciki kurczakowe są bardzo proste w przygotowaniu, łączą kilka produktów i smakują prz...