Przepis na zupa krem z pieczarek

Zupy nie pojawiają się u nas zbyt często. Nie dlatego, że ich nie lubimy - bo lubimy i to bardzo! Na co dzień jednak górę biorą względy praktyczne: do pracy po prostu łatwiej zabrać w pojemniku drugie danie niż zupę. Czasem jednak - zazwyczaj w weekend...

Lubicie Gorące Kubki? Ja owszem. Sięgam po nie w wielu sytuacjach. Podczas górskich wędrówek. Gdy robię sobie przerwę podczas prac ogrodowych  lub gdy najdzie mnie ochota na małą przekąskę. Nowe, Gorące Kubki mają udoskonaloną kompozycję, bazującą na s...

Smaczny pomysł na obiad! idealnie komponują się np. podane z kaszą gryczaną.Składniki:8 dużych pieczarek1 ząbek czosnku1 cebula1 łyżka posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanych orzechów włoskich2 łyżki masłasól do smakupieprz do smaku4 łyżki start...

Przystawka, przekąska, a nawet śniadanie. Pieczarki nadziewane prostym, acz wyrazistym i orzeźwiającym farszem. Mnóstwo ziół, kremowy serek i dla podkręcenia charakteru odrobina parmezanu. bajecznie proste, szybkie i po prostu obłędnie smaczne. Składni...

Przepis na smaczne kotlety mielone nieco odmienne od tradycyjnych, gdyż z dodatkiem ryżu i pieczarek. Składniki (na ok 10 kotletów): 500 g mięsa mielonego 100 g ryżu 250 g pieczarek jajko papryka ostra, papryka wędzona, pieprz ziołowy, sól, pieprz bułk...

Robiliście kiedyś kotleciki z pieczarek? Nie?! To szybko bierzcie się do roboty! Jest to świetny pomysł na szybki obiad, czy jedno z dań "imprezowych". Dla mnie jest to smak dzieciństwa, do którego bardzo lubię wracać.Składniki na 10 kotlecików:- 0,5 k...

Często jeżdżąc po Polsce z okazji zawodów wędkarskich mojego męża odwiedzamy lokalne restauracje. Zamawiamy wtedy regionalne potrawy żeby jeszcze bardziej poznać miejsce, w którym jesteśmy. W zeszłym roku zwiedzając województwo Świętokrzyskie i Lubelsk...

Nasze warzywniaki i bazarki zaczynają obfitować w młode warzywa. Dziś pokusiłem się na młodą kapustę, gdyż uwielbiam przygotowywać z niej świeże wiosenne zupy. Do tego liście szczawiu i mnóstwo świeżego koperku. Z tych składników powstała ...

Zupa z pulpecikami to sycący i bardzo treściwy obiad jednodaniowy. Przygotowuje się ją szybciutko z sezonowych świeżych warzyw. Doprawiam mieszanką meksykańską, dzięki której jest wyrazista w smaku i można się nią najeść do syta. Gotuje ją bez z ziemni...

Czeskie zupy, czyli polévki, to głównie wywary i o wiele liczniejsze gęste zupy, czy to na zasmażce, czy przecierane. Mimo bliskości Polski, w tradycyjnej kuchni czeskiej brakuje naszej ogórkowej. Dość liczne są zupy z warzyw strączkowych - jak poniższ...

Żur to moja ulubiona zupa, uwielbiam kiedy jest gęsty i z dużą ilością pieczarek, ziemniaków i białą kiełbasą. Po takiej zupie nie ma już miejsca na drugie danieJ Do przepisu użyłam gotowego zakwasu, jednak wy możecie zrobić swój własny, na pewno...

W moim domu zawsze było ciekawie. Ciekawie w pokoju dziecięcym i kuchni. Było nas troje, oczywiście ciągle jest na troje. Ale kiedy byliśmy dzieciakami mama miała z nami niezły trening. Nie tylko polegał on na opanowaniu wyjścia na spacer z dwójką dzie...

Krem daktylowy robię od bardzo dawna i zastanawia mnie to, jak mogło dojść do tego, że nie trafił on jeszcze na mojego bloga. No, ale dziś się poprawię i podzielę się z wami dziecinnie prostym przepisem na słodziutki kremik. Składa się on właściwie z d...

Moja redakcyjna koleżanka Ula alias Janiołka jesienną pora organizuje akcję kulinarną pt. „Tydzień z piwem w tle”. Akcje kulinarne prowadzone na blogach lub na agregatorach blogów kulinarnych służą zebraniu przepisów według kryterium tematycznego. Blog...

W Toruniu zakochałam się w pewnej pierogarni. I mogłabym do niej wracać i wracać. Ale znajoma ostatnio polecała mi tę knajpę, mówiła, że wyjdę zachwycona i jak tylko będę w Toruniu, koniecznie mam ją odwiedzić. W Toruniu byłam, poszłam więc odwiedzić O...

Podczas poprzedniego weekendu udało mi się porządnie przemarznąć, skończyło się na wizycie u lekarza i antybiotykach. A jak, wiadomo człowiek chory nie zawsze ma ochotę na jedzenie.W takich sytuacjach, najlepszym (przynajmniej dla mnie) rozwiązaniem je...