Przepis na zupa krem z pieczarek

Od czasu do czasu piekę torty dla kogoś, na specjalne okazje. Postanowiłam pokazać dzisiaj jeden z nich - w akcji udało się zrobić kilka pamiątkowych zdjęć, zanim trafił na "swoją" imprezę ;) Z wiadomych przyczyn nie mam zdjęć przekroju, ale w środku z...

Wedle ogólnej wiedzy to właśnie cytrusy pochodzące z Sycylii są wyjątkowe. Wśród sycylijskich pomarańczy zachwycają głównie gatunki z czerwonym miąższem: Tarocco, Moro i Sanguinello. Uprawiane są one w prowincji Enna, Catania oraz Siracusa w południowo...

Sześć lat? Naprawdę? Czas leci szybko - niesamowite, że bloguje już tak długo!Rok 2018 był bardzo trudny dla mojego bloga. Jeszcze nigdy nie było tak źle. Z powodu bardzo złego samopoczucia musiałam zrezygnować z blogowania na dłuższy czas. Całe szczęś...

Dawno mnie nie było, pochłonęła mnie nowa pasja, a mianowicie decoupage :) więc mój dom teraz pełen skrzyneczek, farb, pędzli. Jednak obserwuje durszlak i mikser i jak wypatrzę ciekawe ciasto dodają do obserwowanych i tam sobie czeka, aż mnie najdzie o...

Istnieją na świecie rzeczy, których fajność przekracza wszelkie standardy.Zdecydowanie należą do nich masła z orzechów. Wszelakich orzechów. A także to, do czego je można później stosować. Znacie to uczucie, gdy znajdujecie w d...

Zaczynam dzisiejszy wpis od relacji z dnia wczorajszego. Kraków jest piękny! Nie raz się o tym przekonałam. Pogoda dopisywała od samego rana, a przy okazji spacerowania na świeżym powietrzu można było uzupełnić niedobory witaminy D! :D Jednak nie...

SWEETCORN HUMMUSU mnie nadal trwa faza na kukurydzę. Po treściwiej, chrupiącej zupie, którą prezentowałam w zeszłym tygodniu, przyszedł czas na pyszny, gęsty i kremowy hummus, ...

W ciągu ostatnich trzech miesięcy w Krakowie powstały dwie wegetariańsko-wegańskie restauracje, kilka miejsc z kuchnią azjatycką, nowa ramenownia, niewielki lokal z ormiańskim street foodem, nowe miejsce z hiszpańskimi tapasami oraz polska restauracja ...

Pisząc, że to był chyba pierwszy raz, kiedy zrobiłam jednemu z młodszych braci tort urodzinowy, wykreowałabym się na złą siostrę. Ale taka jest prawda - Jaś ma urodziny pod koniec sierpnia, kiedy zazwyczaj przebywa w Płocku u Dziadków razem z resztą mł...

Pierwszy miesiąc roku dobiegł końca i już coraz bliżej wiosna, którą ja już czuję w powietrzu - ani się nie obejrzymy, a blogosferę kulinarną wypełnią przepisy na dania z rabarbarem i truskawkami :) Póki co, niemal codziennie jem buraki, marchewki i br...

Biała Dama to wysokie, mocno kremowe ciasto, które nie tylko pięknie prezentuje się na stole, ale również wybornie smakuje :) W jego skład wchodzi puszysty biszkopt nasączony syropem i dżemem brzoskwiniowym, duża warstwa przepysznej masy śmietanowo-ser...

Kilka dni przed końcem roku zobaczyłam gdzieś w internecie okładkę tej książki!Nawet nie wiecie, jak strasznie o niej zamarzyłam! Od dawna marzy mi się porządne pieczenie tortów, dekoracje cukiernicze i małe cukrowe dekoracje wyglądające jak dzieła szt...

Na straganach coraz więcej owoców sezonowych się do nas uśmiecha. Nie sposób przejść obok nich obojętnie. W dzisiejszym koszyku z owocami znalazły się truskawki, borówki i maliny.Te ostatnie wykorzystałam do przygotowania pysznego tortu na zimno ...

Cześć !Wczoraj ugotowałam tak pyszną zupę, że z wielką przyjemnością dzielę się ją tutaj z Wami. Gdy moja rodzina ją zobaczyła pomyślała "kapuśniak". Później spróbowali i byli zachwyceni tym smakiem! Każdy zjadł po pełne dwa talerze (nawet tata, który ...

Jeśli w życiu można cieszyć się czasem po prostu z "łapania chwil"... to zapewne chwytałam je wczoraj :-) W Poznaniu moja ulubiona wokalistka zagrała piękny koncert, dzień upłynął na rozmowach o podróżach, na płaszkowej kuchence gotowała się zupa, któr...

Kolejna słodka propozycja dla Was!Ciasto marchewkowe z ananasem i kremem na bazie kremowego serka :)Wilgotne, nie za słodkie... Pychota!Nie ma co, ciasto marchewkowe jest dobre o każdej porze roku!Potrzebujemy (tortownica 24 cm):Ciasto:2 średnie ...