Przepis na zupa krem z pieczarek

Pogoda ostatnio nas nie rozpieszcza. Jest szaro buro i ponuro do tego jeszcze mokro bo cały czas pada i zimno Ja już nawet pogodziłam się z czapką ! W tak paskudną pogodę człowiek od razu staje się przygnębiony nic mu się nie chcę. Ale jest na t...

Pyszne, koreańskie jedzenie fot. D.SzymborskaW luty w czasie targów jedzeniowych Warszawski Smak, byłam zachwycona stoiskiem z jedzeniem koreańskim. Pycha! Teraz ta sama ekipa otworzyła restaurację/bar na Żelaznej, nazywa się Miss Kimchi. Otwarty od ki...

Kiedy robię dowolny kisiel, zawsze mam obraz przedszkola w głowie. Podwieczorek z kruchymi ciastkami z marmoladą i kisiel z tartym jabłkiem. To zdecydowanie miłe wspomnienia. Traumą był koszmarnie słony tran zagryzany chlebem, zupa cytrynowa (czyli wod...

Książka Ewy Hangel to wiele smacznych przepisów wegetariańskich.Od samego czytania przepisów ma się ochotę danie przygotować. Przepisy to dania, które możemy przygotować w kociołku, na zewnątrz, taka odskocznia od grilla. Można je też oczywiście ...

Wegańska potrawka/sos/zupaz kukurydzą, groszkiem, marchewką,paprykąi śmietanką kokosową.PRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:1 szkl. groszku zielonego (z puszki odsączony lub ugotowany)1 szkl. kukurydzy (u mnie z puszki)2 duże marchewki1 duża cebulać...

Jesień i zima to czas w którym pozwalam sobie na zatopienie się w lekturze – kryminałów, reportaży i książek kulinarnych. Wtedy zbieram inspiracje na nadchodzącą wiosnę i lato. Z ociąganiem przewracam karty książek z apetycznymi zdjęciami potraw, zakła...

Z kostkami rosołowymi i innymi vegetami jest tak: każdy twierdzi, że to sama chemia, że nie ma jak domowy rosół z wiejskiego kurczaka i własnoręcznie wyhodowanych warzyw, ale wszyscy coś do tych domowych rosołków sypią, bo wtedy smakuje lepiej. Szczegó...

"Po prostu pyszne" Rona Kalenuika to książka kucharska, od której wszystko się zaczęło... Książka jest ze mną już prawie 20 lat i mam do niej ogromny sentyment. To z jej kart czerpałam pierwsze inspiracje, moje pierwsze samodzielne obiady powstawały wł...

Dziękuję wszystkim 35 uczestnikom za udział w organizowanym przeze mnie konkursie. Czytanie Waszych interesujących i inspirujących komentarzy sprawiło mi wiele radości :) mam nadzieję, że kolejne posty spełnią Wasze oczekiwania i zaspokoją kulinarną ci...

Szybkie do zrobienia i smaczne danie jednogarnkowe. Idealne na obiad, ciepłą kolację czy imprezę.Nie ukrywam ,że tego typu dania są moimi ulubionymi, bo jak to zawsze podkreślam "wolę upiec 4 ciasta niż jeden obiad". Dlatego jak widać stwor...

1 kg schabu (można użyć innego mięsa tylko dostosować czas pieczenia)600 g - 700 g pieczarek2 średnie cebulejajka, bułka tarta - do panierkisól, pieprz Schab pokroić w plastry i delikatnie rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Panierować...

Tym razem jedno jedyne zdjęcie przedstawiające gotowy tort z wierzchu, a środek niech pozostanie niespodzianką... Żartuję! Skoro nie ma zdjęcia w przekroju to zaraz Wam go opiszę. Tak, więc tort był (bo całkiem nie dawno został cały zjedzony! Nic do zd...

Uwielbiam nasze babskie wieczory, na których gramy w gry towarzyskie np ALIAS PARTY, Dixit czy też w Prawo Dżungli. Jednak po krótkim czasie zaczyna burczeć w brzuchu i jak zwykle zamawiamy pizzę lub robimy kanapki.Tym razem postawiłam na dania b...

Oto pomysł na idealny letni deser! Cytrynowy krem lemon curd w połączeniu z aksamitnym i lekkim jak puch jogurtowym kremem oraz wylewającym się ze środka miętowym nadzieniem przyniesie nam natychmiastowe orzeźwienie w upalne dni i rozpieści nasze...

Ciasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej śmietanki, rozpływa się w ustach niczym najlepszy tort, skromnie ozdobiony , wbrew pozorom prosty do p...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comKlasyczna karpatka z ciasta parzonego i pyszny krem budyniowy.Ta wersja ciasta jest najprostsza i najlepsza.Można ją urozmaicić poprzez dodanie warstwy dżemu lub upieczenie...