Przepis na zupa krem z pieczarek

Gradowe chmury zasłoniły wczoraj wiejskie niebo, a lodowaty wiatr nie tylko przeniknął wszystkie warstwy ubrania, ale dodatkowo spowodował spierzchnięcie skóry na moich wrażliwych dłoniach. Piły później krem natłuszczający równie chętnie jak cała ja ro...

Jak zrobić expresowe Tiramisu? Nic prostego, gdyż ta wersja kremu jest bez jajek, które są obowiązkowym składnikiem kremu w klasycznej wersji Tiramisu. Moje Tiramisu jest dla niecierpliwych łasuchów, przygotowuje się w expresowym tempie. Deser idealnie...

Ciasto Popapraniec Popapraniec to pyszne ciasto o trzech kolorach i smakach, przełożone kremem budyniowym i kwaśnym dżemem porzeczkowym. Wykończone gorzką czekoladą z prażonymi migdałami. Składniki na formę o wymiarach 20 x 20 cm Ciasto  wiejskie jajka...

To najbardziej znany sycylijski smakołyk na słodko. Chrupiąca rurka z nadzieniem z włoskiego serka ricotta, z dodatkami pokruszonych pistacji, czekolady, kandyzowanej skórki z pomarańczy. Chociaż, w takim prawdziwym cannoli, do kremu dodaje się jedynie...

Drożdżowe owsiane mini knedle z ricotty irumowego kremu Grashoff* gotowane na napoju migdałowym Alpro podane z truskawkami, bazylią, bezglutenową magdalenką z morelami i müsliWszystkie kremy od Grashoff Delikatessen są po prostu PRZE-BOS-KI...

KARPATKA czyli pyszne ciasto parzone przełożone masą budyniową i kostkami galaretki wiśniowej , która ożywia masę. Na blogu można znaleźć też karpatkę z masą cytrynowa i karpatkę z kremem czekoladowo - waniliowym . Zapraszam do wypróbowania...

Buraki już dawno wyrwały się z roli jedynie tylko dodatku obiadowego. Brylują w ciastach, sałatkach, burgerach, a w modnych knajpach, buraczany krem z mlekiem kokosowym stał się chyba bardziej popularny niż swojski barszcz (!?)Mimo delikatnej śmiesznoś...

Domowy budyń. Mistrzostwo świata. A co powiecie, na domowy budyń kokosowy? Jeszcze większe mistrzostwo świata. Nie wiem co takiego jest w tym deserze, ale dla mnie smakuje jak dzieciństwo. Zawsze kiedy mam gorszy dzień, szykuję sobie porcję tego przysm...

Do upieczenia białego "makowca" zainspirował mnie owoc pitahaja i zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Wierzch ciasta to beza. Lekka, chrupka ale i ciągnąca się. Słodka. Wypełniona niesłodkim kremem mascarpone z makiem i aromatem migdałowym. ...

Cukiniowe roladki z nadzieniem z koziego sera i bazyliiJeśli szukasz przystawki lub przekąski w stylu wiosna, lato, lekkiej i szybkiej w przygotowaniu to mam dla ciebie propozycję!Składniki:2 młode cukinie1 garść świeżych liści bazyliisól i biały piepr...

Wypieki z warzywnymi dodatkami lubię tak bardzo, że aż dziwnym jest, jak późno pojawia się tutaj przepis na poczciwe ciasto marchewkowe. Wymarzyłam sobie, żeby było puszyste, ale przy tym nieprzesuszone - a w wersji dla mnie, oczywiście musiało być też...

Nigdy nie wykorzystywałam awokado do ciast. Robiłam z niego najczęściej koktajl lub dodawałam do sałatek. A tu taki przepis mi się trafił! Trochę go zmodyfikowałam. Dodałam od siebie limonkę i to był strzał w 10, ponieważ karmel z awokado komponował si...

Maj dobiega powoli końca, stragany uginają się od bogactwa warzyw i owoców, tak długo przez wielu wyczekiwanego. Niedługo rok szkolny dobiegnie końca, a w kuchni zacznie się najbardziej pracowity okres.Na moich półkach w spiżarni wciąż zalegają z...

Puree z kasztanów jest dość specyficzne. Wypieki z nim sprawiają wrażenie ciężkich. Tak jak śniadaniowe placuszki (przepis). Były pulchne i ciężkie, ale dokładnie takie jakie uwielbiam. Właściwie mogłabym uznać, że były to jedne z lepszych placków śnia...

Na urodziny znajomego wymyśliliśmy wieczór w stylu amerykańskim. W prezencie były akcesoria do przyrządzania steków, na kolację były właśnie steki a rano poszukiwanie najlepszej wołowiny w mieście. Pomysłu na tort nie było, a może inaczej-miałam ...

Składniki:(ciasto) 225g białej mąki pszennej, 225g miękkiego masła (przepis na blogu), 50ml krowiego mleka 3,2%, 4 duże jaja kurze, 225g drobnego białego cukru, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu) i 2 łyżeczki proszku do p...