Przepis na zupa krem z pieczarek

Prosty deser, który pojawił się na moim stole przy okazji wizyty moich Czarownic 11 listopada. Może trochę mało patriotyczny, ale cóż w szafie akurat znalazł się Advocaat i biszkopty ladyfingers. Deserek wyglądem przypomina tiramisu, ale receptu...

Nie lubicie nudy ? W takim razie to zielone ciacho z truskawkami jest dla Was.Bajeczne połączenie zieleni, bieli i czerwieni. Jest nie tylko smacznie, ale i pięknie.Polecam Wam niebanalny biszkopt. Biszkopt w wersji "na zielono", z dodatkiem szpi...

Z wielkiej siatki przywiezionej znad morza patrzą na mnie piękne, rumiane jabłka.. od tygodnia. Co z nich zrobić ? Babeczki? Ciasto ? Z cynamonem? Nie e... Tartę może? Tylko nie z cynamonem... Czekoladową! Kruchy spód tarty i wilgotne, mocno czekolado...

Dzień Matki już za kilka dni W zeszłym roku przygotowałam bukiet babeczkowy, a tym razem też są babeczki i bukiet, ale kwiaty są prawdziwe (i oczywiście jadalne!). Bratków, fiołki i różane aromaty, która mama tego nie doceni? Babeczki różano rab...

Beza, krucha i dostojna, ulubiony deser wielu z nas, w Wielkanocnej wersji w postaci pastelowego wianka będzie dopełnieniem świątecznego obiadu, efektownie wyglada i tak samo smakuje. Mówi się, że tradycja to rzecz święta ale teraz coraz częściej nacho...

Chyba już pisałam, że zakochałam się w ciastach niewymagających pieczenia? Ostatnio tylko takie goszczą na mych stołach. Są zdrowsze, bo nie poddane wysokiej temperaturze, która zabija część enzymów i witamin, a przy tym może powodować uwalnianie się s...

Lekki sernik na bazie śmietankowych serków kanapkowych o...

W zasadzie wyszedł nie torcik, a niezły kawał tortu :) Składa się z ciasta ucieranego nasączonego mocną kawą z alkoholem i przełożonego słodką masą krówkową. Żeby przełamać tę słodycz blaty dodatkowo posmarowałem cierpkim dżemem z czarnych porzeczek. C...

Lato nie jest moją ulubioną porą roku, nie w mieście, szczególnie kiedy z nieba leje się żar, a ulice w centrum są jak rozżarzona patelnia. Gęste, gorące i rozedrgane powietrze rozmywa krajobraz tuż nad rozgrzanym asfaltem. Widok jest niesamowity, al...

Odrobina słodkiego szaleństwa pobudzająca zmysły nie jest niczym złym, a nawet wskazanym, pod warunkiem, że znamy umiar. Proponuję Wam słodkość w postaci pysznych biszkoptów z kremem karmelowym. Biszkopty z kremem karmelowym Produkty biszkopty jaja 3 s...

Jedzenie sprzedawane ze specjalnie przystosowanych samochodów cieszy się dużą popularnością, nie tylko w Stanach Zjednoczonych. We Wrocławiu w najbliższy weekend (22-23.08.2015) po raz kolejny bary i restauracje na kółkach zjadą do Browaru Mieszczański...

Sezon truskawkowy zbliża się wielkimi krokami. Poniżej przedstawiam propozycję na wykorzystanie tych słodkich, czerwonych owoców. Krem do tortu powstał na bazie serka mascarpone i śmietany, pamiętaj, że produkty użyte do wykonania tego kremu muszą być ...

Sałatka na ciepło z warzywami pieczonymi z octem balsamicznym, zieloną soczewicą i camembertem, który po podgrzaniu staje się cudownie płynny i ciągnący. To połączenie jest wprost obłędne!Próbowaliście kiedyś grillowanego lub pieczonego camemberta? Jeg...

Odebrałem od Mecenasa telefon jeszcze w pracy, był bardzo zaaferowany, chciał mi koniecznie coś pokazać. Powiedział, że ciekawe miejsce z dużym potencjałem. Pomyślałem, że to może być ciekawe popołudnie, przecież Mecenas już tak wiele lat wyciera krako...

Blackberry curd to bardzo dobry pomysł na wykorzystanie jeżyn. Gładki, lekko kwaśny krem idealnie nada się jako nadzienie do ciasta, naleśników,  dodatek do kanapek lub… po prostu, wyjadany łyżeczką ;) Nie jest trudny do zrobienia, a zdecydowanie warto...

Pyszna przekąska na imprezę jako przystawkaSkładniki- 6 dużych pieczarek- 3 plastry szynkowej kiełbasy- 2 jajka- przyprawa ulubiona- 1 łyżeczka masła- 1 łyżka startego sera na drobnej tarce- bułka tarta- olej do smażeniaSposób przygotowania1.- Z piecza...