Przepis na Zupa azjatycka

Fasolada to jedna z bardziej popularnych greckich zup. Jest to zupa wegetariańska, jej podstawą jest dobry wywar warzywny, biała fasola i wysokiej jakości oliwa, którą polewa się zupę na talerzu. Jest bardzo smaczna i bardzo treściwa.Składniki (6 porcj...

Pyszna, gęsta zupa z pieczonych buraków, lekko słodka z przełamującym smakiem cytryny i tymianku. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnego barszczyku. U mnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć czystego, czerwonego barszczu, ale taki krem można pr...

Pamiętam, że jeszcze niedawno wszelakie zupy były daniem podstawowym, jedzonym na co dzień. Rzadko zdarzało się, żeby w składzie domowego obiadu przygotowywanego każdego popołudnia przez mamę, przynajmniej raz w tygodniu nie znalazła się pomidorowa, og...

En art comme en amour, l'instinct suffit.{Anatole France}Ma cztery ramiona i pochodzi prosto z Francji. Prosto z pchlego targu. Odnaleziony przez przyjaciółkę z myślą o mnie, trafił w moje ręce a następnie pod sufit w przedpokoju. Bezcenne.Po zam...

Pierwszego dnia naszego majówkowego wypoczynku w Giżycku, zaraz po podróży, obejrzeliśmy w telewizji odcinek "Kuchennych Rewolucji". Jako że nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji odwiedzić żadnej restauracji biorącej udział w programie, zdecydowaliśmy, ż...

To co mogę, staram się kupować na lokalnych straganach czy w warzywniakach. Oczywiście mowa tu głównie o owocach, warzywach, pieczywie, jajkach... W markecie, nawet latem, pomidory rzadko kiedy pachną krzakiem. Nie są słodkie ani soczyste, a wygląd ich...

Batat jest jednym z produktów, które znam stosunkowo od niedawna i które mogłabym jeść codziennie. Niestety ze względu na swoją cenę pojawia się u mnie okazjonalnie, a tą okazją zazwyczaj jest jego promocja. Ostatnim czasem zaopatrzyłam się więc w 1,5 ...

Wiosna zagościła nie tylko u mnie w kuchni. Stragany na targach zapełniły się młodziutkimi, świeżymi warzywami. Nie sposób przejść obok nich obojętnie. Postanowiłam dodać je do mojego orzeźwiającego chłodnika z pomidorów. To był strzał w dziesiątkę, gd...

Nadchodzi jesień, a wraz z nią chłodne, deszczowe popołudnia. Tę zupę polecam jako rozgrzewający dodatek w menu. Bardzo aromatyczny bulion z dodatkiem korzennych przypraw, soczyste pulpeciki i inne, azjatyckie dodatki. Wyszło pysznie!ORIENTALNA Z...

Lubicie cukinię? Przyznam się Wam, że to jedno z moich ulubionych warzyw i zazwyczaj mam ją w kuchni. Warto ją kupować szczególnie teraz, kiedy jest na nią sezon. Można ją kupić w dobrej cenie i z krajowego źródła, czasem dostać od rodziny czy przyjaci...

Bardzo lubię przepisy, w których wykorzystuję produkty, które nie pochodzą ze sklepu. Jajka kupuję od cioci, która ma kilka kurek w malutkim kurniku obok domu na wsi, twaróg od sąsiadki babci, bo ma krowę i kozę, więc od czasu do czasu można poprosić j...

Lubię krupnik. Całe moje dzieciństwo mogłoby składać się w sumie z czterech zup: niedzielnego rosołu, poniedziałkowej pomidorowej, krupniku i letniej "śmieciówki". Tak, zdecydowanie to moje smaki. Długo nie rozumiałam, dlaczego moje zupy wychodzą takie...

Już we wcześniejszych rybnych wpisach (o mulachizupie rybnej) pisaliśmy Wam o wspaniałym asortymencie produktów w sklepach MAKRO! Jesteśmy wielkimi fanami ryb i owoców morza, do tego stopnia, że z chęcią jedlibyśmy je o każdej porze dnia i ...

Bardzo kremowa, delikatna i jednocześnie wyrazista w smaku. Taka właśnie jest zupa czosnkowa.Kto raz zje, na pewno będzie chciał do niej wrócić.Spróbujcie, zwłaszcza w takie mroźne styczniowe dni :)Składniki:duża główka czosnku300 ml śmietany 18%2 duże...

Lekko, coraz lżej - na ramionach, bo warstw na nich coraz mniej i na talerzach, bo apetyt na ciężkie, gęste potrawy odchodzi do lamusa wraz z grubymi płaszczami. Nareszcie mogę zrobić mój ulubiony serek wiosenny ze szczypiorkie...

Już kiedyś była u mnie zupa meksykańska ale ta jest wyjątkowa ponieważ dla leniwych lub mega zajętych :) a chcących dobrze i zdrowo się posilać .Dzisiaj wykorzystałam mieszankę warzyw mrożonych Hortex ( mieszanka meksykańska)Jedyne co musia...