Przepis na Zupa azjatycka

(English version below) Każdy członek naszej rodziny specjalizuje się w degustowaniu i ocenianiu innej zupy. Mama prowadzi międzynarodowy ranking barszczyku czerwonego, Córka je krem z dyni przy każdej nadarzającej się okazji. Zaś Tata, współ-narrator ...

Z pewną obawą podchodzę do reprezentacji kuchni azjatyckich w Polsce. Przebrnięcie przez niekończące się menu to koszmar lawirowania między daniami, których korzenie trudno znaleźć, ale za to po sam brzeg talerza (tudzież miseczki) upakowane są zamienn...

Pieczone jabłka z płatkami owsianymi to najprostszy, najzdrowszy i najsmaczniejszy fit deser jaki znam, a zarazem moje jesienne comfort food skrywające cały wachlarz pozytywnych emocji. Rozpieszczające zmysły nienachalną, naturalną słodyczą, ciepłymi k...

Jesień przywitała nas nieco chłodniejszą pogodą.Nadszedł więc idealnyczas na przygotowywanie zdrowych i rozgrzewających dań.Ta pora rokubywa kapryśna i ma różne oblicza. Póki co początki okazują się dla nas dosyć łaskawe i opróc...

Zupa powinna znaleźć się w naszym menu codziennie. Jest w czym wybierać. W zależności od pory roku, albo upodobań domowników gotujemy zupy gęste, zawiesiste, pożywne, sycące. Są też zupy lekkie, buliony, rosołki z dodatkami lub bez. Są też zupy ...

Kiedy mam ochotę na pyszną zupę w sezonie, w którym króluje świeży szpinak na myśl przeważnie przychodzi mi zupa krem. Jest aksamitna i delikatna. Moją dzisiejszą zupę ugotowałam na wywarze bulionuz kurczaka i warzyw i dodałam maślano-cebu...

Pyszna i rozgrzewająca zupa z dodatkiem curry. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Świetnie smakuje z grzankami. Smacznego!Składniki:1 cebula2 ząbki czosnku2 marchewki2-3 ziemniaki1 seler1-2 pietruszkikilka łyżek oleju2-3 liście laurowe2-3 kulki ziela angiel...

Już za chwilę Wielkanoc, dlatego zrobiłam małe zestawienie wielkanocnych/świątecznych potraw. Może wybierzecie coś dla siebie.Są to dania, które pojawiają się na naszym świątecznym stole. Co roku przybywa coś nowego, dlatego myślę, że taki "zbiorczy" w...

Brokuły u nas rządzą ostatnimi czasy. Dziś znów pyszna aromatyczna zupa na kolację (lubimy ciepłe zupy na kolację), bo znów chłody atakują nas tego dziwnego lata. Zupa warzywna z brokułem. Myślałam, że wyjdzie bardziej zielona, ale kolor niezbyt zachęc...

ROSYJSKA MIĘSNA SOLIANKA Z ZIEMNIAKAMIJak przygotować prawdziwą mięsną soliankę z ziemniakami - przepis krok po kroku.Solianka to niezwykle pożywna zupa, bardzo popularna w Rosji, na Ukrainie i w Białorusi. W Polsce największą prawdopodobnie popularnoś...

Zakochałam się w tej zupie. Nie spodziewałam się, że wyjdzie taka smaczna, dlatego polecam wam ją gorąco. Miałam ochotę na krem z dyni. Robiłam już kilkukrotnie i podawałam przepisy ale wiecie jak jest, za każdym razem chce się zrobić coś inaczej. Myśl...

Pierwszy wpis tego typu. Dlaczego? Na fejsbukowym fanpejdżu (ale dziwnie wygląda ten wyraz napisany w takiej formie!) pojawia się czasami temat moich ulubieńców - nie tylko kuchennych. Blog z założenia miał być kulinarnym, ale skoro są chętni do czytan...

Witajcie kochani.Dzisiejszy wpis nie będzie poświęcony żadnej propozycji kulinarnej, a dla odmiany stanowi on zaproszenie na konkurs, który został zorganizowany przez firmę Ziarenkowo (mamy nadzieję, że produkty Ziarenkowa są Wam znane, ponieważ ...

Jak już kiedyś pisałam, jednym z moich ulubionych sposobów na tworzenie nowych przepisów jest czytanie na etykietach składu potraw, sosów, past itp. W ten sposób, trochę kombinując, bo nie każdy ze składników znalazłam w pobliskim sklepie, wymysliłam z...

W Polsce prawie zupełnie nieznana, na świecie zyskuje coraz większą popularność (patrz: imponująca, foodpornowa wersja z londyńskiej restauracji The Little Viet Kitchen). To najmocniejsza konkurencja dla phở, ale nie mamy szansy się o tym przekonać, po...

Czas na nasze podsumowanie minionego 2016 roku. Chciałybyśmy opowiedzieć Wam o naszych najfajniejszych i najsmaczniejszych przepisach. W zestawieniu tym kierujemy się tylko i wyłącznie naszymi odczuciami co do danego dania :) Żeby było łatwiej podzieli...