Przepis na Zupa azjatycka

Pyszna ,lekka i aksamitna zupa ze świeżych ogórków. Smak podkreśla posiekany koperek. Idealna w sezonie.Składniki500 g ogórków gruntowych (mogą być sałatkowe)duża cebulapor (biała część)łyżeczka masła1/2 małego selera750 ml bulionu drobiowego4 ziemniak...

Idealna zupa dla wielbicieli pieczarek i bezmięsnych potraw.Składniki1 kg pieczarek1 duża cebula1 łyżka masła 400 g śmietany 18%1,2 l wody (gorącej)4 łyżki posiekanego lubczykugrzanki lub paluchy chlebowesól ,pieprzPrzygotowanie ...

Jest to moja wersja zupy, na która znajdziecie przepis w książce Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto".Zmiany wynikały głównie z produktów jakie miałam.Zupa ma intensywny smak i zapach.Przyznam, że przywodzi mi na myśl dzieciństwo, choć ...

Zrobiło się trochę zimno. Żegnajcie koktajle z lodówki i domowe lody. Na samą myśl o zimnym śniadaniu mam gęsią skórkę. Ze śniadaniem jest jednak łatwiej, bo owsianka na ciepło załatwia sprawę. Ale co zrobić na obiad, aby było zdrowo, pożywnie i smaczn...

Smaczny i zdrowy sposób na obiad dla całej rodziny. Lekka zupa jarzynowa w postaci kremu, podana z makaronem staje się sycącym i wartościowym posiłkiem, idealnym na obiad lub jako pierwsze danie. Obiad na każdą kieszeń, również studencką – kosztuje tak...

No i następa zupka. Tym razem nieco słodka i pikantna gęsta zupa z marchewki. Pięknie pachnie i pysznie smakuje. Kolejna zupa na zimne jeszcze dni.Kolejny przepis z mojej małej książeczki "A Little Book of Soups".Pikantna zupa marchewkowa z socze...

Mała, pomarańczowa dynia z listopadowej tapety tak uroczo prezentowała się na moim kuchennym parapecie, że zwyczajnie szkoda mi było to psuć. Ale pięć tygodni chyba wystarczy? Wylądowała w końcu w zupie, w której po zmiksowaniu wygląda wcale nie gorzej...

Zupa wiśniowa smak dzieciństwa w domu mama podawała ją zawsze z domowym makaronem, pyszności! U mnie dziś makaronem czekoladowym

Trochę mnie nie było na blogu. Masa pracy, później problemy z kompem. W tym czasie oczywiście gotowałam. Co prawda nie miałam czasu na skomplikowane wymyślne potrawy, ale dania na szybko też mogą być smaczne i zdrowe. Takim hitem okazała się zupa z res...

Podoba mi się idea azjatyckich zup dużo gęstego i na koniec do popicia rosół. Kiedyś dziwiłem się, że Azjaci jedzą zupę pałeczkami nie bardzo mogłem to zrozumieć, dopiero trochę poczytałem i zagłębiłem się w przepisy zrozu...

Nie ma chyba osoby, która nie jadła zupy ogórkowej, ale czy jedliście kiedyś zupę ze świeżych ogórków? :-) Zupa jest typowo letnia lekka, pachnąca świeżym ogórkiem i koperkiem. I przyrządza się ją szybko, jak na letnie potrawy przystało, żeby n...

W tym roku po raz pierwszy piekłam paprykę, pomimo, że w kalendarzu wiosna temperatura ciągle daje nam w kość. Więc sięgamy po takie rozgrzewające, esencjonalne zupy kremy. A ta jest własnie mocno paprykowa i cudowna w smaku! Ja bardzo lubię tymianek i...

Ekşili köfte / Zupa na kwaśno z kotlecikami Witajcie, zaczęły się ferie więc będę więcej gotowała. Dlaczego? A to dlatego, że dzieci będą jadły w domu a nie w szkole. Codziennie śniadanie, obiad i kolacja czyli dużo większe pole do popisu dla mnie :) C...

Ostatnie dni nie zwiastują wiosny, raczej przypominają o trwającej zimie. W chłodne wieczory warto więc postawić na rozgrzewające zupy. Gulaszowa niewątpliwie jest jedną z nich. Wydaje mi się, że lubi ją każdy. :-) Próbowałam jej w wersji odchudzonej i...

Zupę, którą robiłam zawsze w tradycyjny sposób postanowiłam przerobić na TM. I wyszło :) I pysznie wyszło :) Połówek szczęśliwy :)Tu link do tradycyjnego wykonania: KLIKA tak robicie w TM - składniki jak wyżej.Pokrojoną w ćwiartki cebulę, c...

To kolejna propozycja z książki, którą kupiłam troszkę ponad tydzień temu.Zupa może nie wygląda ale SMAKUJE! jest bardzo łatwa w przygotowaniu, syci i rozgrzewa czyli jest idealna na ostatki zimowego czasu :)Po raz kolejny polecam więc Wam "Retro Kuchn...