Przepis na Żeberka po chiňsku

Do tej pory stroniłam od ostrych, pikantnych smaków- dopóki nie spróbowałam kurczaka po tajsku. Kuchnia tajska jest niezwykle aromatyczna i zachwyca walorami wizualnymi oraz niezwykłymi połączeniami smaków. W każdym tajlandzkim daniu lub posiłk...

Składnikimaka pszenna, 150gmąka ziemniaczana, 100gmargaryna, 200gcukier, 200gjajka, 4 sztsok z 1/2 cytrynyproszek do pieczenia, 2 płaski łyżeczkiśmietana 18%, 4 łyżkicukier puder, do dekoracjiPrzygotowanieŻółtka oddzielamy od białek. Mąki przesie...

Bardzo sycący i bardzo smaczny krem z ciecierzycy, który ukoi nasze podniebienie. Dzięki bulionowi warzywnemu nasza zupa będzie miała intensywny smak, który dodatkowo podkreślą pomidory, dodajmy do tego sporo ciecierzycy i gotowe. Gotowanie bulio...

Rabarbarowy klasyk z pianką ... Takie ciasto piekła zawsze w maju moja babcia, piecze je moja mama, piekę je i ja. Może i moja M. jak dorośnie będzie go piekła dla swoich bliskich....Zapraszam na pyszne ciasto z rabarbare...

Z przepisem na bruschettę jest jak z klasyczną czarną sukienką - jest uniwersalna. Można ją zestawić niemal ze wszystkim i pasuje do wszystkiego. Dobra baza to podstawa!Bruschetta to przekąska (antipasti), której podstawą jest pieczywo zgrillowane (lub...

Goście, goście...Najczęściej za przygotowywanie pieczonych słodkości zabieram się gdy mają do nas wpaść goście lub gdy wybieram się gdzieś z jakąś wizytą. Taki słodki dodatek do herbaty lub kawy pasuje idealnie. Przy takim miłym akcencie od razu lepiej...

Już prawie weekend, jeśli nie macie pomysłu na niedzielne ciacho to przychodzę z pomocą i polecam szarlotkę na półkruchym cieście z cytrynową, orzeźwiającą pianką bezową. Pychota! Dodam, że jest prosta w wykonaniu, szybko też znika - nie ma znaczenia c...

Co tu dużo gadać - w końcu znalazłam chwilę, żeby opisać zapiekankę jaką udało mi się sklecić jakiś czas temu. Powstała ona - jak to zwykle w Kuchni po mojemu z braku obiadu i z konieczności wykorzystania produktów zalegających w lodówce. Przepis...

Ta rolada już kilka razy wpadała mi w oko, ale za każdym razem coś innego ją spychało na dalszy plan wiec kiedy dostałam zaproszenie na wydarzenie gdzie właśnie ona była gwiazdą to bez zastanowienia przyjęłam propozycje wspólnego pieczenia. Rolada tros...

Spytałem znajomych, jakie ciasto najbardziej kojarzy im się z Wielkanocą, i okazało się, że babka. Ja najbardziej lubię tę cytrynową i przepis na nią Wam przekazuję.Nie jest to co prawda "prawdziwa" babka wielkanocna, taka z 30 jaj i odrobiny mąki, ale...

Dzięki temuwydarzeniu mogłam na chwilę powrócić do wspaniałych czasów własnego dzieciństwa, a moje dzieci spróbować czegoś czym my się kiedyś zajadałyśmy. W moim domu tego chyba nie było bloku czekoladowego nigdy bo nawet najstarsza córka n...

Przekarmiłam rodzinę jabłkami i na pytanie co upiec mój mąż odpowiada " wszystko byle nie z jabłkami". Dzisiaj jednak zaryzykowałam i upiekłam bułeczki, mąż jeszcze o nich nie wie, ale dziewczynom smakowały :)Bułeczki z jabłkamiciasto:4 szklanki ...

Orzechowiec jest ciastem bardzo prostym i bardzo smacznym, przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom orzechów.Orzechowiec z jabłkami40 dag mąki pszennej5 dag mielonych orzechów włoskich20 dag cukru1 cytryna3 jajka200 ml śmietany 30%12,5 dag masła1...

W tym roku mam małe spóźnienie z pierniczkami, ale pierniczki z tego przepisu wyszły przepyszne z bardzo wyczuwalną nutą przyprawy korzennej i kawy Inki, a sam przepis powstał po przeróbce z innego już sprawdzonego przepisu.Pierniczki z Inką50 da...

Pachnie cudnie:) i choć moja przyprawa do piernika była mało aromatyczna to jednak ta piernikowa nutka się w nim przewija. Wygląda tak jak widzicie, a jak smakuje to musicie spróbować.Dyniowy sernikmasa serowa:60 dag białego sera twarogowego35 dag musu...

Ciasteczka to małe pychotki które można przechowywać w szczelnej puszce na wypadek niespodziewanych gości lub po prostu na moment kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Niestety u mnie w domu ta metoda się nigdy nie sprawdza bo zawsze zrobię ich za mało :...