Przepis na Żeberka po chiňsku

Dzisiaj pomysł na małe, jesienne co nie co do przegryzienia, kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Biszkopcikowe ciasteczka dyniowe z dodatkiem chrupiących pestek. CIASTKA DYNIOWE z CHRUPIĄCYMI PESTKAMISkładniki:(na ok. 20 sztuk)1 szklanka puree z...

Na każdym świątecznem stole stoi babka wielkanocna. Czy to pisakowa czy drożdżowa zazwyczaj jest na słodko. Ja dzisiaj proponuję wersję wytrawną babki drożdżowej z dodatkiem aromatycznego kminku oraz kiełków. Babka wychodzi mięciutka i puszysta. Można ...

Owoce i warzywa w dzisiejszych czasach (szczególnie te egzotyczne, np. jabłka kupowane w marketach) są pokryte wieloma groźnymi dla zdrowia substancjami chemicznymi.Każdy z nas powinien wyrobić w sobie nawyk płukania owoców i warzyw po powr...

To ciasto mnie naprawdę zaskoczyło. I nie tylko mnie, bo również moją mamę, siostrę, męża i tatę :) Jest niesamowite, zarówno z wyglądu jak i w smaku. Nazwę ma nieprzeciętną i bardzo pasującą do rzeczywistego efektu końcowego, pięknie będzie się prezen...

Jest bardzo, bardzo, bardzo gorąco, a ja sobie wymyśliłam, że upiekę muffinki... Baby już tak czasem mają, że wpadają na naprawdę głupie pomysły i w dodatku je realizują! Ale to wszystko dla mojej malutkiej, chorej Tosi, która po trzech dniach wysokich...

Mięciutkie w środku, chrupiace na zewnątrz. Koniecznie spróbujcie tych uroczych ciasteczek.CIASTKA PTYSIOWE Z KRUCHĄ SKÓRKĄSkładniki :kruche ciasto:90 g masła110 g mąki100 g cukruciasto ptysiowe:4 jajka250 ml mleka20 g cukru120 g masłaszczypta so...

W minionym roku opublikowałam na blogu ponad siedemdziesiąt przepisów. I choć wszystkie potrawy przygotowane na ich podstawie bardzo mi smakowały, część z nich pojawiała się na naszym stole wyjątkowo często. Decydowały o tym różne czynniki ...

Składniki na foremkę o wymiarach 31,5 cm x 13 cm :Zaczyn :4 łyżki mąki pszennej chlebowej typ 65030 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1/2 szklanki letniej wodyWymieszać, przykryć i pozostawić na 15 minut, aż drożdże zaczną pracować.Mieszanka ziołowa &n...

inspiracja przepisem ze strony King Arthur Flour – klik!zaczyn:3/4 szklanki wody*1,25 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej5 g świeżych drożdżyciasto właściwe:15 g świeżych drożdży3 średniej wielkości marchewki ugotowane na parze (lub w wodzie, lecz d...

Nie wiadomo dokładnie, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki. Prawdopodobnie miało to miejsce już w starożytności. Podaje się je i w Chinach i w Europie. Włosi twierdzą, że wynaleziono je we Florencji, skąd w XVI wieku Katarzyna Medycejsk...

Jesień jakby nadeszła i nic nie wskazuje na to, by lato miało jeszcze wrócić. Z szaf powyciągałam grube swetry i skarpety, co nieubłaganie wskazuje koniec lata. Gdy nadchodzą chłodne dni, pojawia się u mnie ochota na ostrzejsze i bardziej aromatyczne d...

Skład.8 jajek 1 1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka octu (opcjonalnie) 3 łyżki kakao 500ml śmietany kremówki 30 lub 36%3 łyżki cukru pudrusezonowe owoce: u nas truskawki (około 70dag), borówki i czereśnieZ...

Skład. Ciasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła1 jajko Nadzienie:około 20 dag ciemnych czereśni1 gałązka rabarbaru2 łyżki cukru brązowego2 łyżeczki cynamonuZaczynamy. Mąkę m...

Skład. Ciasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła1 jajko Nadzienie:około 60 dag ciemnych czereśni2 łyżki cukru brązowego1 łyżeczka cynamonu200mml śmietany kremówki 36%1 łyż...

Idzie nowe, tak mówią. Wraz z Nowym Rokiem przyjdzie, tak mówią. A czy będzie? Zobaczymy. W ferworze walki z chorą nogą, samą sobą i minionymi świętami, w końcu mam chwilę, aby się pokazać. Żyję i mam się dobrze, choć bywało le...

Jedni czekają na Boże Narodzenie, inni na awans w pracy, a jeszcze inni na urodziny... A to wszystko po to, aby móc świętować. Ja jednak dwa razy w roku czekam na Restaurant Week. Dla mnie to jest jedna z tych niepowtarzalnych okazji do świętowania, sp...