Przepis na Żeberka po chiňsku

Uwielbiam wszelkie smaki kuchni azjatyckich, jednak specjalistka ze mnie żadna i nie znam konkretnych różnic między kuchniami chińskimi, tajskimi, japońskimi, wietnamskimi itd. No może poza tym, że wiem jednoznacznie, że ubóstwiane przeze mnie sushi na...

Czas mnie goni, depcze po piętach... Przepis na faworki miał być wczoraj, a jest dzisiaj. Doba krótka, doświadczacie tego na pewno na własnej skórze. Ale, no właśnie, ale... Jeszcze 24 h i będę pakować samochód i w drogę. Go Zakopane. Na urlopie ostatn...

I mamy zimę w Gdańsku. Spadł śnieg. Wiem, Ameryki nie odkryłam, ale ostatnimi czasy Śnieg zimą, to nie jest zjawisko normalne.Mamy drugą połowę stycznia, a przerabialiśmy już wiosnę i jesień no i mamy w końcu zimę. Z końcem miesiąca dzieciaczki zaczyna...

Kocham za smak, słodycz, aromat, wspomnienia, dzieciństwo, porwane spodnie, obdarte kolanaNienawidzę za koniec lata!Tak, każdy z nas wie, że jak pojawiają się śliwki to znak, że lato dobiega końca.W tym roku bardzo gwałtownie i bez pożegnania. Piękne i...

Dzisiaj 12.04 - czyli Dzień czekolady tak więc polecam pyszne ciasteczka.Pierniczki domino, czyli bardzo smaczne ciasteczka oblane czekoladą, nadziane marmoladą, oraz masą marcepanową. Mini kęsy idealne są do kawy czy herbaty.Domino - pierniczk...

Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu zupa - krem. Smak jej podkreśla ser żółty - tu mamy do wyboru swój ulubiony ostrzejszy, czy też łagodniejszy.Jest to bowiem spora dawka witamin.Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapn...

Pyszniutkie delikatne bułeczki.Mogłabym powiedzieć, że rozpływają się w ustach i nie byłaby to przesada.Jak na to, że są robione przeze mnie pierwszy raz to jestem z nich bardzo dumna :) Nie wyrosły, aż tak bardzo, ponieważ nie mogłam się doczeka...

Szczęśliwe jelita,to kolejna książka o układzie pokarmowym jaką przeczytałam z wielkim zainteresowaniem. To z pewnością lektura obowiązkowa dla Wszystkich z Was, którzy borykacie się z niewyjaśnionymi problemami ze zdrowiem. Przewodnim tematem mo...

Sezon dyniowy czas zacząć! Jak zwykle, kompozycja powstała z rzeczy zalegających w lodówce - puree dyniowego i chorizo. Robiłam pierogi z ostatnich jagód, których wiele nie było, a że do 30 pierogów się nie opłaca wchodzić do kuchni to przy okazji zrob...

Święta, święta i po świętach. Dobrze,że od razu mamy weekend. Jutro wybieramy się na obiad do siostry męża, a w poniedziałek będziemy mieć gości, więc postanowiłam zrobić szybkie ciasto bez pieczenia. Lekkie i niedrogie.Kremówka na krakersach:Składniki...

Prosty przepis na pyszną i zdrową sałatkę z udziałem rukoli, awokado i pomidorówProponuję kompozycję sałatki, którą ostatnio przygotowałam, sałatka okazała się wyjątkowo smaczna i zarazem bardzo zdrowa (o tym napisałam w drugiej części posta). Smakuje ...

Poprzez zamianę masy kajmakowej na gorzka czekoladę, tort ten jest bardziej stonowany, nie aż tak słodki.Ale sami oceńcie, która wersja Wam bardziej pasuje.Składniki na bezę:5 białek jajek400 g cukruSkładniki na krem:200 g serka mascarponetabliczka gor...

Po naszym ulubionym pasztecie z selera, przyszła pora wypróbować coś nowego. Moc przypraw sprawia, że pachnie niepowtarzalnie, a smak... rewelacja.Składniki:1 szklanka czerwonej soczewicy3 marchewki1 pietrzuszka1 porkawałek seleracebula2 żabki czosnku1...

Według mnie, każdą ważna dla nas chwilę trzeba świętować.Choćby w niewielkim stopniu, bo przecież mało jest czasu dla siebie, w ciągu lataniny każdego dnia.Ale warto znaleźć dla siebie choć chwilę, by spojrzeć na siebie, na świat....jakby wszystko zwol...

Robiłam te ziemniaki pierwszy raz, a że lubię i ziemniaki i szpinak przepis wydał się kuszący. Nawet ten kolor na zdjęciu Indian Cuisinemnie nie odstraszył, skąd wzięłam przepis.(Zresztą moje też nie jest bardzo zachęcające ;) ) No i kolejny raz ...

Powiem tak, na romantyczną kolację nie jest to najlepsze danie, imbir i czosnek są bardzo intensywne. Jakby nie było to smaki Indii, więc intensywnie musi być .... i jest ..... ku mojej uciesze :)Ja ubóstwiam kuchnię indyjską i zaczynam się...