Przepis na Żeberka po chiňsku

Macie tak czasami, że pieczecie coś i na samym początku wiecie już, że będzie to hit?Ja miałam tak z tymi ciastkami :) Wyszły idealne! Tak wiem, głupio się tak chwalić, ale wierzcie mi, przez ostatni tydzień piekłam je już 3 razy, za każdym razem znika...

Po Świętach zazwyczaj potrzebujemy odmiany i mamy ochotę na lekkie, warzywne dania. Dziś proponuję bardzo zdrową zapiekankę z kaszy jaglanej i warzyw - ja oczywiście użyłam tych, które akurat miałam w domu (zarówno świeżych, jak i mrożonych). Pod...

Dziś bardzo łatwe ciasto dla wszystkich miłośników połączenia kokosu z czekoladą. Biszkopt przygotowuje się błyskawicznie, a po ostudzeniu wystarczy nałożyć na niego prostą masę kokosową i oblać czekoladą. Najtrudniejsze w tym przepisie jest tylko czek...

Moje klopsiki w sosie koperkowym cieszyły się na blogu sporym powodzeniem. Dziś zapraszam na trochę inną wersję - klopsiki z łososia. Są bardzo delikatne i smaczne, wspaniale komponują się z aromatycznym kremowym sosem. Będą idealne z ryżem lub ziemnia...

Na chłodne dni przyda się przepis na pyszny, rozgrzewający gulasz. Dziś proponuję chili z kawałkami indyka, kukurydzą, papryką i fasolą. To aromatyczne, pikantne danie świetnie smakuje z ryżem, prostą sałatką i kleksem jogurtu lub kwaśnej śmietany. Pol...

Trudno w to uwierzyć, ale święta już za dwa tygodnie. Mimo to jeszcze nie nastawiłam zakwasu na barszcz, nie upiekłam ani jednego piernika, nie spojrzałam na ani jedno cynamonowe latte. Od lat sobie obiecuję, że nastawię ciasto na piernik staropolski. ...

Cześć grudniu, bądź dla mnie miły!Czy Wam też ten rok umknął tak szybko? Mam wrażenie, że ledwo się zaczął, a przecież kończy się za 31 dni. Jeszcze wczoraj wygrzewałam się w promieniach słońca nad Bałtykiem, jadłam truskawki z cukrem i miętą, spacerow...

Przepiękny jest ten październik, naprawdę. Codziennie (prędzej lub później) słońce wychyla się zza chmur i ogrzewa policzki, liście drzew mienią się tysiącem barw, cały krajobraz pływa w złotej poświacie. Lekkie podmuchy wiatru pozwalają przyspieszyć n...

Chyba nadszedł ten moment i mogę otwarcie powiedzieć - zabieram się za siebie. Jednocześnie parskam śmiechem, bo takich deklaracji składałam dziesiątki. Z początkiem roku, z początkiem wiosny, na kilka tygodni przed początkiem lata, na parę miesięcy pr...

Wiecie, są takie miejsca, które zyskują rozgłos zanim na dobre zaczną funkcjonować. Liczne portale rozpisują się o nowej lokalizacji zwiastując jej glorię i chwałę na lata. Jak dobrze wiemy, z tym bywa różnie. Część znika zanim zdążę o nich usłyszeć, i...

Urocze babeczki o delikatnym, rozpływającym się w ustach spodzie z aksamitnym budyniowym kremem oraz dekoracją z pianek marshmallow to połączenie idealnie ze sobą komponujące. Babeczki ze ślicznymi kwiatuszkami tworzą przepyszne mini wypieki, którym ...

Składniki:2 kg aronii50 dkg cukru1/2 l wodySposób wykonania :Aronię oczyść, opłucz, wsyp do rondla, zalej wodą. Rondel postaw na ogniu, zagotuj. Gotuj przez 5 minut, następnie zdejmij z ognia i zostaw na 10-15 minut. Po tym czasie przecedź owoce ...

Owoce rokitnika zbieramy po pierwszych przymrozkach, kiedy są mniej cierpkie. Owoce rokitnika zawierają dużo witaminy C, dlatego warto jest pić sok z tych owoców zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, aby wzmocnić nasz organizm.Składniki :1 ...

Składniki :około 3 i 1/2 l dorodnych dojrzałych malin spirytus 50 %Sposób wykonania :Maliny oczyść, wsyp do trzylitrowego słoja do 3/4 objętości, zalej do pełna spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 24 godziny. Następnie...

Składniki :około 70-80 szt. wierzchołków pokrzyw ( około 10 cm długości ) 3 l przegotowanej wystudzonej wody (najlepiej źródlanej, ja przywożę ze źródełka w Dukli) 3 kg cukru (może być też cukier trzcinowy nieratyfikowany, jest zdrowszy)Sok z 2 cytryn ...

Składniki :1 l świeżego soku z czarnych porzeczek 25 dkg cukru 1 i 1/2 l whisky ( półtorej litry )5 goździkówSposób wykonania :Sok wlej do czystego rondla, dodaj cukier, goździki, zagotuj. Do całkiem przestudzonego soku wlej whisky, zamiesz...