Przepis na Żeberka po chiňsku

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem, który znalazłam na tej stronie. Zaciekawił mnie, postanowiłam wypróbować. Jestem ciekawa Waszych opinii na temat tych wegańskich babeczek.Składniki na około 9 babeczek:95g kaszy manny70g mąki2 i 1/2 łyżeczki...

Kokosowe serduszka w sam raz na walentynki :)Przyznam szczerze, że nie planowałam walentynkowych wypieków, ale kiedy w lodówce zebrał się pokaźnej wielkości słoiczek białek, to rozpoczęłam poszukiwania przepisu na ich wykorzystanie. Buszując w sieci zn...

Ten przepis jest wariacją ostatnio publikowanego. Zamiast kokosu użyłam zmielonych orzechów (różnych, takich jakie znalazłam w szafce kuchennej). Przepis jest świetny, jeżeli mamy w lodówce białka jajek, z którymi nie wiadomo co zrobić. Same babeczki, ...

Zastanawialiście się czasem co można zrobić z boczniakami poza klasycznymi panierowanymi "kotletami"? Te wartościowe grzyby zdecydowanie zbyt rzadko goszczą w naszych kuchniach. Gotując dla siebie ograniczam smażone potrawy, co spowodowało, że stałam s...

Prosty sposób na schab w sosie na ostro. Mocno kremowy sos dobrze komponuje się zarówno z makaronem, jak i ryżem czy gotowanymi ziemniakami.Składniki (4 porcje)-800 g schabu-1 cebula-2 ząbki czosnku-200 ml śmietany 15%-puszka krojonych pomidorów-1,5 l ...

Pancakes, choć zazwyczaj kojarzą nam się z formą słodką - z syropem klonowym, czy marmoladą - wbrew pozorom są świetnym elementem do stworzenia dań na słono. Pancakes z boczkiem, cebulą i jajkiem jedliśmy kiedyś w jednym z wrocławskich lokali. Po próba...

Kanapka Fool's Gold Loaf została stworzona przez Colorado Mine Company, restaurację z Denver w Kolorado. Od 1976 roku ta została owiana legendą związaną z Elvisem Presleyem. Według "The Life and Cuisine of Elvis Presley" w nocy 1 lutego Elvis, będąc w ...

Czy tylko ja po obiedzie zawsze mam ochotę na deser? Składniki:100g czekolady (70%)+ 4 kostki jako posypkę250 g serka mascarpone100g śmietanki30 lub 36%PrzygotowanieCzekoladę łamię na kawałki i roztapiam w kąpieli wodnej. Rewelacyjnie ukazuje to ...

Bataty są podobno zdrowsze od zwykłych ziemniaków. Więc kiedy dorwałam je w swoje ręce postanowiłam zrobić z nich coś nie zdrowego, na zdrowy sposób. To moje pierwsze spotkanie z batatami, wcześniej ktoś je dla mnie przyrządzał, a ja za to płaciłam :) ...

To dziwne, ale kiedyś nie lubiłam łososia. Jedynymi rybami, które byłam w stanie zjeść były dorsz i sandacz. Coś mi się jednak przestawiło i od jakiegoś czasu nie mam problemu z żadnymi rybami. Łosoś jest dostępny, nie trzeba go szukać godzinami po skl...

Nie oszukujmy się... sos do spaghetti bolognese robił chyba każdy choć raz w swoim życiu. I każdy też ma swoją ulubioną wersję. Dziś prezentuję Wam swoją.A jak powinna wyglądać ta klasyczna włoska receptura na "ragù alla bolognese"? Z pewnością nieco i...

Składniki0,5 litra wody 2 łyżki (20-25g) stołowe startego korzenia imbiru2 łyżki cynamonu Cejlońskiego pomarańcza,lub mandarynka do smaku umyta wyszorowana i pocięta ze skórką WykonanieDoprowadź do wrzenia wodę , dodać korzeń imbiru i cynamon. Od...

To już ostatni wpis przed świętami. Pozostały czas muszę poświęcić wyłącznie swoim bliskim i świątecznemu menu, które pojawi się na wielkanocnym stole. W związku z tym przyjmijcie ode mnie życzenia:Bóg odrzucił ten kamień jakby nic nie ważyłI wstał tak...

Nie do końca wyszło to, co chciałam... Ale to był mój pierwszy raz, a każdy, kto je przygotowywał mówił, ze pękają, ze nie wychodzą. Myślę, że nie jest aż tak źle- ale w smaku są idealne- chrupiące na zewnątrz, ciągnące w środku. I ten cudowny, malinow...

Przygotowanie papryki w occie wydaje się banalne. Jednak warto skorzystać ze sprawdzonego przepisu. Przede wszystkim trzeba paprykę najpierw lekko obgotować przez kilka minut. Zmniejsza swoją objętość i można nią szczelnie napełnić słoiki. Poza tym jes...

Gotowanie wcale nie jest takie łatwe. Łatwe jest po kilku latach doświadczenia w kuchni, wielu wpadkach i błędach. Pamiętam wiele swoich bezowych niewypałów, które lądowały w kurniku (kury przeżyły i zjadły, bo jedzą prawie wszystko). Swoje dziwne pole...