Przepis na Żeberka po chiňsku

Dziś zabiorę Was w podróż po Polsce. Odwiedzimy kilka miast, które autorka zgrabnie ukryła przed nami pod pierwszymi literami ich nazwy. Ale to w niczym nie przeszkadza. Będzie swojsko, malowniczo, bardzo letnio i wesoło. A w podróż tę zabierze nas J...

Muszę przyznać, że dawno tak długo nie „męczyłam” jednej książki. Bo ponad trzy tygodnie czytania to dla mnie sytuacja niecodzienna. Zwykle powieść zajmuje mi 3-4 dni. Tym razem nie dość, że spędziłam przy niej sporo czasu, to jeszcze paradoksalnie cze...

Są takie książki, o których robi się naprawdę głośno. Mnóstwo (pochlebnych) recenzji, zachwyceni fani i reklamy wyskakujące na każdym portalu książkowym. Część tak nachalnych kampanii reklamowych mnie zniechęca, a część... wręcz odwrotnie. ...

Jest coś, co łączy wszystkie kobiety. Niezależnie od wieku, nastroju czy doświadczenia życiowego. Nie znam żadnej, która z ręką na sercu powiedziałaby, że nie lubi musicali. Dirty dancing, Step up… aż chce się wyjść na parkiet! A więc tanecznym k...

Tak często odkładamy nasze szczęście na później. Bo jeszcze nie teraz, jeszcze tylko jeden dzień, miesiąc, rok. Wciąż zapominamy o tym, że jutro zależy od... dziś. Że właśnie teraz, w każdej chwili, należy o nie zabiegać. To jak? Jutro będziemy szczęśl...

W ten bardzo jesienny i deszczowy dzień zapraszam Was na ciepłą rozmowę z Konstancją Nowicką. Autorską książki Trup na trzepaku.Skąd pomysł na napisanie książki? Pomysł po głowie krążył od zawsze, zawsze lubiłam czytać i pisać tylko... nie było oddechu...

Tym razem nasza podróż nie będzie daleka. Wybierzemy się tylko do Warszawy, dzięki Ninie Bogusz, autorce książki zatytułowanej Czarne serce. Tam w samym środku upalnego lata, nad brzegiem Wisły, w dusznym namiocie, przesyconym zmysłową atmosferą kizomb...

Małe bułeczkize szpinakiemalmttecebulką i czosnkiem ipomidorkamiCzas:przygotowanie razem z czasem wyrastania ok.1,5 godz.; pieczenie 20 minSkładniki:Na farsz:200 g szpinaku świeżego15 pomidorków koktajlowych lub 3 zwykłe3/4 almette (ja dała...

Kawał boczku z grilla mocno nafaszerowany warzywami i ziołami to danie, które zachwyci każdego miłośnika wieprzowiny.Sezon grillowy rozpoczął się na dobre. Królują kiełbasy, hambugery, kaszanki (takie w kapuście kiszonej to sztos!). Czasem na gri...

To były moje pierwsze w życiu ostrygi. Sama chyba nie miałabym odwagi z nimi eksperymentować. Bo kojarzą się z luksusem, bo ciężko jest dostać, bo takie enigmatyczne. Wiadomo - tysiąc argumentów. A z ostrygami, podobnie jak w innymi owocami morza...

Marzy Ci się dzień w którym w 20 minut udaje Ci się przygotować kolację i lunch do pracy na kolejny dzień? W którym po prostu spokojnie nacieszysz oczy i podniebienie nie martwiąc się o zdolności kulinarne (lub ich brak)? Mamy dla Ciebie świetny przepi...

Czekoladowo, malinowo, kokosowa rozkosz na kruchym cieście. Ciasto polecam wykonać jak najszybciej w dużej ilości, jest pyszne :DTarta malinowa z czekoladą i kokosemSkładniki:Ciasto kruche:5 żółtek 300 g mąki pszennej 150 g masła 2 łyżki cukru pudru Wa...

Przepis ten dostałam od mamy mojej koleżanki, mam nadzieję, że wybaczy mi tą internetową poufałość. Jest to mój absolutnie ulubiony przepis na marynowaną paprykę, więc mam nadzieję, że udał mi się przynajmniej w połowie tak dobrze jak jej. Na razie mus...

W końcu sięgnęłam po moje książki kucharskie i po dokładnym przeglądzie postanowiłam zacząć od wykorzystania przepisu na pizzę z Książki „Ewa gotuje” – Ewy Wachowicz. A dokładnie wykorzystałam przepis na ciasto, ponieważ dodatki można wybrać sobie sa...

Jest to niezwykle efektowne tak wizualnie jak i smakowo ciasto. Połączenie sernika na zimno z bogactwem sezonowych owoców daje nam niezwykły deser, idealnie chłodny na upalne letnie dni i idealnie zachwycający jeżeli chcemy oczarować naszych gośc...

Dawno mnie tu nie było, bo życie pędzi i trudno się zatrzymać, żeby coś wrzucić, ale nie mogłam odpuścić kolejnej (chyba 10 w ciągu dwóch lat) próby zrobienia zakwasu i nowego fajnego chlebka, który z tego młodziutkiego zakwasu wyszedł.Nigdy też nie ro...