Przepis na Żeberka po chiňsku

Miękkie, pełne rodzynek ciastka owsiane z delikatnym, lecz wyczuwalnym aromatem miodu maliowego. Smakują wspaniale zaraz po upieczeniu, jak i po kilku dniach w szczelnym zamknięciu. Zdrowe ciasteczka w zupełności zaspokajają chęć na ‘coś słodkiego’.Skł...

Już kilka dni "chodził" za mną smak i zapach piernika. Sięgnęłam po sprawdzony przepis mamy. Piernik jest naprawdę wspaniały. Chrupiąca skórka, mięciutki, puszysty środek i piękny korzenny zapach. Ponadto jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, ...

Firmowa wigilia w Krakowie z zabawą do rana. Świąteczne drinki, small talki w podgrupach, zakąski i przekąski i obowiązkowe "szurnięcie kapciem" w jednym z krakowskich klubów. Bo tak naprawdę po latach nie będziemy pamiętać jaki ceteer miała kampania t...

Sernik w klimacie jesienno zimowym. Cynamon, powidła śliwkowe, czekolada. Pycha.Masa serowa na spodzie z biszkoptów jest bardzo delikatna, wilgotna.Przepis powstał jako modyfikacja przepisu na sernik light - masa przygotowana została z jogu...

Kolorowe kawałki owoców, które dostaniecie w każdym większym hipermarkecie na dziale bakalii to mój numer jednej ostatnimi czasy. Kiedy tylko je zobaczyłam, wiedziałam, ze muszę ich wypróbować w świątecznych wypiekach.Na pierwszy rzut poszła babk...

Peanut Butter Pie chodziło mi po głowie od pewnego czasu. A że z powodu braku piekarnika poszaleć z ciastami nie mogę, wreszcie się zabrałam za nie. I nie pożałowałam :). Jest obłędne ! Sama nie przepadam za masłem orzechowym ale w tym wydaniu nie mogł...

Tydzień bułgarski u nas wciąż trwa. ;)Zawsze coś ciągnęło mnie do tamtejszej kuchni, chociaż bez żadnego wyraźnego powodu.Gulasze i potrawy gulaszopodobne to moje ulubione dania jednogarnkowe, dlatego też i gjuwecz musiał u mnie w końcu zawitać.Potrawa...

Nie, nie piankowymi, ciepłymi murzynkami :)Z najnormalniejszymi, klasycznymi, zimnymi i kremowymi LODAMI.Czy po tym kawałku widać, że nie ma w nim ani jajek, ani cukru... no przynajmniej dodanych bezpośrednio?Słodkie, delikatne i puszyste. Jedynie 3 sk...

Bez bicia przyznam się, że w pewnym momencie swojego życia przestałam gotować tego typu sosy, bo w domu zwyczajnie mi obrzydły.Jednak, jak to bywa zwykle...Po pewnym czasie, rzadko bywając w domu rodzinnym po prostu zaczęło brakować mi tradycyjnego jed...

Wiem, że powinniśmy jeść częściej ryby, ale jakoś nie przepadamy. Postanowiłam jednak to zmienić i zaczęłam od wypróbowania przepisu znalezionego o tu to jest właśnie fileta u mnie z dorsza w cieście piwnym i był to strzał w dziesiątkę. Bardzo na...

Ponieważ w tym roku przygotowanie wypieków Wielkanocnych przypada na mnie, postanowiłam się do tego odpowiednio przygotować, aby wszystkich zaskoczyć :). Zaczęłam więc od poszukiwania idealnego przepisu na babkę piaskową. Wypróbowałam chyba...

Swojskie wyroby, kiełbaski, szyneczkizdrowe i bez konserwantów. I Święta tuż , tuż.Tak często pamiętamy smak Świąt swojego dzieciństwa, do tego jajeczka na wielkanocnym stole od własnych kurek, majonez robiony do...

Drożdżowe bułeczki zwijane z ricottą i wiśniami, układane do upieczenia tak by można je było pojedynczo odrywać. Całość obficie obsypana płatkami migdałowymi i oblana lukrem. Zapraszam :)Składniki:250 ml ciepłego mleka75 g cukru7 g suszonych droż...

A jeśli by tak zamienić chemię na jedzenie? Jeśli ograniczymy wszystkie świństwa kupowane co tydzień w supermarkecie i zamienimy je na domowe wyroby bez zbędnych dodatków, konserwantów, spulchniaczy i innych "dobrodziejstw" współczesnego świata?&...

Sernik. Aksamitny w strukturze, o idealnej konsystencji. Prosty, klasyczny przepis, do którego pasują wszystkie dodatki. Możecie dodać kruchy spód, wybrać ulubione owoce, lub polewę. Będzie smakował niezmiennie dobrze. Gwarancja sukcesu jest trzykrotni...

Przepis na pierogi z rybą, gdy zobaczyłam go w gazecie, zdziwił mnie na tyle, że wycięłam go i zachowałam, bo "może mnie kiedyś najdzie i zrobię".Zrobiłam, bo próbowanie mam w zwyczaju i... teraz ja zadziwiam innych mówiąc, że lubię pierogi z rybą.Dziś...