Przepis na Żeberka po chiňsku

Mam ewidentną słabość do pieczenia. Nie chodzi już nawet o efekty w postaci słodkości, ale sam proces ich przygotowania. Mieszanie składników, niesamowite zapachy unoszące się po całym domu i moja ulubiona część, czyli przesiadywanie pod piekarnikiem i...

W końcu rozpoczął się sezon na mój ukochany rabarbar. Bardzo lubię to warzywo (tak, rabarbar to warzywo) wykorzystywać w kuchni. Dziś mam dla Was przepis na ciasto ucierane z kruszonką. Przygotowuję się je bardzo szybko i prosto. Jeżeli chcecie, aby ci...

Jest lato to i muszą być jagodzianki :) Przepis, który wam przedstawiam jest połączeniem drożdżówki z serem i jagodzianką. Coś pysznego! Ciasto drożdżowe j...

Ciemne pieczywo kojarzy nam się z czymś zdrowym. Pełne ziarno, wiele składników mineralnych, dłuższa sytość, błonnik, mniej kalorii…. Niestety fakt ten wykorzystują producenci i oszukują nas na każdym kroku. Aby mieć pewność jaki chleb kupujemy, powinn...

Pszenne bułeczki dla zakochanych lub po prostu bułeczki w kształcie serca. Można je przygotować również w innym kształcie. Wystarczy wybrać dowolny kształt foremki w czterech różnych rozmiarach, wyciąć kawałki ciasta, ułożyć je jeden na drugim i upiec....

Rozpływająca się w ustach cukinia, chrupiąca kruszonka z kaszy kuskus... Na samą myśl o dzisiejszym obiedzie cieknie mi ślinka :) Wypróbujcie sami!Lista składników na obiad dla 2 osób:- 2 cukinie- 1 filet z kurczaka- 1/2 dużej papryki- 5 łyżek kaszy ku...

Rolada bezowa bardziej przypominająca deser niż ciasto. Jest bardzo puszysta i delikatna. Z dużą ilością bitej śmietany i malin. Kwaskowe owoce przełamują słodycz i sprawiają, że deser nie jest mdły. Może nawet zasmakować tym którzy lubią tylko chrupią...

Ryby to bogactwo kwasów omega-3, które spowalniają procesy starzenia, mają działanie przeciwnowotworowe, obniżają poziom trójglicerydów we krwi i mają wiele innych pozytywnych działań na nasz organizm - dlatego warto je spożywać chociaż raz w tygodniu....

Dziś zrobiłam dla całej rodzinki rogaliki. Oj, jakie są pyszne. Zrobiłam je z ciasta na szarlotkę, przepis na nią zamieszczę za kilka dni. Dodałam do nich dżem truskawkowy. Wy możecie dodać jaki tylko chcecie, albo np. dodać posiekane orzechy albo małą...

Wiem, że ostatnio dodaję mało wpisów ale jest to spowodowane przyjazdem moich wnuków do mnie na wakacje i na komputerze siedzę mniej. Ale jakoś teraz mam chwilę czasu. Dziś kolejny przepis z serii Skarby lata. Przepis na pyszną paprykę marynowaną. Wyst...

Dziś pora na kolejne szybkie danie. Może być ono częścią drugiego dania lub samodzielną kolacją. Oczywiście w jednej i drugiej wersji warto dodać sałatkę bądź surówkę, która Wam smakuje :-) A dlaczego ryba? Bo bardzo je lubię, chociaż stanowczo za rzad...

Rolady najczęściej przygotowuję wtedy, kiedy spodziewam się większej ilości gości. Można je podzielić na sporo kawałków, więc są nie zastąpione np. na przyjęciach dla dzieci. Do środka można wrzucić co tylko chcemy przez co rolada może mieć milion wari...

W związku z tym, że w moim domu wczoraj pojawiła się ogromna ilość pysznych słodkich jabłek, nie mogłam nie upiec szarlotki. Długo się zastanawiałam jaką zrobić i zdecydowałam się na szarlotkę odwracaną. Lubię taką formę ciast, ponieważ owoce nie opada...

Torcik ten upiekłyśmy z dziewczynkami na Dzień Babci i Dziadka. Dominował w nim smak likieru jajecznego, który przełamany był wiśniami. Całość smakowała lekko ale wyraźnie. Polecam naimieniny czy wszelakie "dorosłe" okazje.*tortownica o śre...

Pochmurną pogodę przeganiam kolorowym optymistycznym sernikiem. Jego konsystencja była tak lekka, że rodzinka myślała, że to sernik bez pieczenia. Serniki na biszkoptach to moje ulubione, bo nie trzeba zagniatać ciasta.*foremka 25*34 cmSkładniki:...

Przepyszne bułeczki drożdżowe z "jesiennym" nadzieniem. Rozpływają się w ustach. Po prostu boskie 3Składniki500 g mąki1/2 łyżeczki soli1/2 szklanki cukru30 g cukru waniliowego35 g drożdży200 ml letniego mleka2 jajka70 g masłaDodatkowo:24 śliw...