Przepis na Żeberka po chiňsku

Tres Leches oznacza po hiszpańsku w dosłownym tłumaczeniu trzy mleka. Jest to lekkie ciasto z dodatkiem kremówki i dwóch rodzajów mleka skondensowanego. Całość babeczki uzupełnia bita śmietana i królewski wygląd. Prze...

Babeczki przygotowane z okazji Międzynarodowego Dnia Kota. Waniliowe słodkości wypełnione dżemem truskawkowym, z kremem z bitej śmietany i serka mascarpone z dodatkiem skórki z limonki. Przepis na 12 łakoci: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej Basia 1 łyżec...

Składniki na ciasto: 100 g masła. 150 g cukru. 1 jajko. 3/4 szklanki mleka 3,2%. 250 g mąki pszennej luksusowej. 1 łyżka proszku do pieczenia. 1 łyżka cukru wanilinowego. 3 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej. Składniki na krem: 250 g serka mascarpone. 2...

Jak chyba każda osoba zainteresowana jedzeniem uwielbiam oglądać programy kulinarne w tym wszystkie konkursy. Jeszcze na studiach odkryłam MasterChefa Australia i oglądałam odcinek za odcinkiem zamiast uczyć się do egzaminów. Co mnie urzekło w ...

Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą spożywaną w Nowy Rok. Bez większego problemu mo...

Te ciasto może nie jest bardziej czekoladowe od samej czekolady, ale na pewno jest blisko. To ciasto czekoladowe typu brownies bardzo wilgotne, a efekt prawie zakalca jest zamierzony. Dodatek whisky nadaje mu pazura i wyjątkowości...

Parfait   jest to mrożony deser podawany zazwyczaj w wysokim kielichu. Do jego produkcji używa się mrożonego kremu, bitej śmietany oraz syropu owocowego. Z racji tego, że głównym tematem strony są muffinki, postanowiłam, że ten deser wygl...

Dania kuchni azjatyckiej wyjątkowo często goszczą na moim stole. Mam chyba słabość do tych charakterystycznych, aromatycznych przypraw, które powodują, że sam zapach dania przenosi mnie w Świat Orientu. Dziś, aby przygotować danie niemal tak smaczne, j...

Wytrawna tarta z łososiem wędzonym na zimno, to idealna propozycja na nieco bardziej wykwintne śniadanie lub lunch. Pyszna kompozycja łososia z awokado i świeżym szczypiorkiem, do tego najlepsza masa jajeczna i [] Artykuł Wytrawna tarta z łososi...

Chleb o smaku pizzy to pieczywo z włoską duszą. Kuszący aromat ziół i przypraw zakręconych w drożdżowym cieście. Smakuje tak na zimno, jak i na ciepło. Dla mnie idealny nawet [] Artykuł Zakręcony chleb o smaku pizzy Pizza Bread pochodzi ...

Kiedy w sklepach pojawiły się świeże figi i pomyślałam sobie, że choć same w sobie doskonale smakują, to warto podać je w towarzystwie czegoś, co bedzie uzupełniać ich smak. Figi z serem lubią się bardzo, zwłaszcza z takim wyrazistym w smaku , pikantna...

Kwiaty nawłoci , żółte , imponujące i wysokie , jesienią są stałym elementem krajobrazu. Mają też dużo właściwości prozdrowotnych , zawierają rutynę wzmacniającą odporność i przeciwutleniacze. W ubiegłym roku ususzyłam sobie nieco kwiatów na herbatkę ,...

Stali czytelnicy bloga pewnie zauważyli, że próbuję zrzucić nieco zbędnych kilogramów , z powodzeniem ( noszę już spodnie o numer mniejsze) . Karnawał i czas wyjazdów nieco osłabiły tempo, ale staram się jeść regularnie, z warzywami i mniej kalorycznie...

Niedawno rozmawiałam z kimś na temat tego, jak długo prowadzę bloga i w rozmowie padło zdanie po 9 latach blogowania nie jest łatwo wymyślać wciąż nowe sałatki , ale jakoś pomysłów mi nie brakuje. Sałatka z arbuza i ogórka z serem  powstała na ...

Te słodkości przygotujesz w15 minut dosłownie z3 składników! Są pysznie słodkie, orzechowe izdobrą porcją czekolady. Idealne naszybki deser poodżywczym obiedzie lub namałą posiadówkę zeznajomymi! 3 składn...

Pobudza kolorami, rozgrzewa i poprawia nastrój! Czego chcieć więcej?Połączenie dyni, tofu, chili, groszku cukrowego i mleczka kokosowego jest pyszne!Może spróbujesz?Składniki:1 średnia dynia hokkaido,100 g groszku cukrowego,100 g tofu,ok. 700 ml ...