Przepis na Żeberka po chiňsku

Już od paru lat mnie kusił na różnych blogach kulinarnych. Tata też mnie męczył: "po co pieczesz to i tamto, nikt tego nie je, piernik byś upiekła". To upiekłam. Najbardziej pokrzywdzony był mąż, bo na jego barki spadło wałkowanie blatów, a to wyzwanie...

Jak już wspominałam, kompot na zimę to najprostszy przetwór świata. W zależności od tego czy jesteście porządni czy leniwi, jego przygotowanie zajmuje niewiele lub ekstremalnie mało czasu. Największym problemem jest przygotowanie jabłek (pokrojenie, us...

już jest najlepsza sałata masłowa, delikatny szczypiorek, młoda cebulka i rzodkiewka. pomidory smakują pomidorowo, a rynek zaludnia się tłumem ludzi tworzących kolejki przy straganach. to właśnie lubię w wiośnie, że jest taka żywa, nie tylko sama w sob...

Zdrowsza wersja zawijanych bułeczek dyniowo-cynamonowych (http://melaniedziela.blogspot.com/2014/12/zawijane-bueczki-dyniowo-cynamonowe.html). Mąka żytnia sprawiła, że zamiast bułeczek powstały bardziej chrupkie, twardsze ciasteczka, dobre do kawy czy ...

Buraki nie są moim ulubionym warzywem, trochę przeszkadza mi ich "ziemisty' smak, ale ich kolor rekompensuje wszystko. Należę do osób, które w przeszłości miały problemy z anemią. Szkoda, że kiedy byłam dzieckiem nikt nie robił mi takiego soku! Zamiast...

Oto pierniczki wyjątkowo nadające się dla łakomczuchów, którzy nie mogę doczekać się, kiedy pierniczki zmiękną. Te są dobre od razu po upieczeniu. Ja moich w tym roku nie dekorowałam, chcąc uniknąć zbędnego cukru i kalorii. Może zbyt ładnie nie wygląda...

Fajniutkie, bardzo czekoladowe babeczki z dość innym dodatkiem, czyli chilli.Po skosztowaniu pozostawia delikatny ostry posmak.Wykonanie to zaledwie chwilka, więc zachęcam do spróbowania.Przepis pochodzi z książki "Pyszne 25" Ani Starmach.Składniki:2 s...

Ostatnio trafiłam na coś esktra - Cztery składniki- czteroodcinkowy program Netflixa, w którym Samin Nosrat - szefowa kuchni i autorka książek o gotowaniu opowiada o czterech sekretach perfekcyjnego gotowania.Jedzenie nie musi być skomplikowane, ...

Czyż lato nie jest cudowne? Ma tyle do zaoferowania, że czasami nie wiadomo na co się zdecydować. Zarówno w kuchni jak i poza nią tak wiele się dzieje. Różnorodność owoców i świeżych warzyw aż zapiera dech. Oczy chciałyby wszystkiego, ale zdrowy rozsą...

Składniki:- opakowanie ciasta francuskiego-czerwone pesto, około 150 g (pesto rosso)- kilka łyżek tartego parmezanu- szczypta soliPrzygotowanie:1. Piekarnik rozgrzałam do 200 stopni C.2. Rozwinęłam ciasto francuskie na czystym blacie i na całej j...

Biszkopt:5 jajek5 łyżek mąki pszennej5 łyżek cukru2 łyżki kakaoKrem:300 ml śmietanki 36%250 gr mascarpone2 łyżki cukruPiekarnik nagrzewamy do 160 stopni.Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodając po łyżce cukru. Pr...

Nie ma wiele przesady w stwierdzeniu, żejesteś tym, co jesz. Dlatego, aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez lata – należyjeść mądrze. Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na lepsze jest pożyteczna. Już przestrzeganiekilku pods...

Składniki:oczyszczona fasolka szparagowa (około 1 kg)2 łyżki masła klarowanegopo łyżeczce:mielony kmin hinduskisłodka paprykaostra papryka (jeśli nie lubicie ostrych smaków, dajcie zdecydowanie mniej)mielona kolendra hinduskacurry z Madrasoraz trochę s...

W ramach przeprosin za nieobecność mam coś mega pysznego, zdrowego i orzeźwiającego :)Jakiś czas temu zaczęłam pracę, która jest pochłaniająca na tyle, że po powrocie do domu co prawda gotuję, ale nie mam już energii, żeby się tym jedzonkiem 'podzielić...

Przepis trochę z innej beczki ale myślę, że przyda się niektórym właścicielom psiaczków.Ciasteczka są łatwe w przygotowaniu, tanie, zdrowe no i smaczne ale to ocenia nasz pupilek nie my :) Fajnie zrobić coś takiego,bo wiemy co robimy i co jest w środku...

Przepis na małą keksówkę50g zmielonego siemienia lnianegoPo 50g zmielonych ziaren słonecznika i pestek dyni100g mąki żytniej100g mąki pszennej4 łyżki sezamu, siemienia, dyni i słonecznika400g ciepłej wody30g drożdżyŁyżka olejuŁyżka cukruŁyżeczka soliWs...