Przepis na Żeberka po chiňsku

Dzisiaj przepis na bardzo dobre kotlety z soczewicy. Zawsze lubiłam domowej roboty kotleciki warzywne na przykład z zielonego groszku czy kalafiora. W końcu nadszedł czas na soczewicę- u mnie akurat czerwona :)Składniki:szklanka soczewicydwie szklanki ...

Składniki:1 dojrzałe awokado,2 średnie jajka,sól,świeżo mielony pieprz,1 łyżka płatków migdałów,Sposób wykonania:Piekarnik nagrzać do temp. 180 ° C,Awokado umyć, przekroić na pół, ruchem okrężnym otworzyć awokado i usunąć pestkę,Doprawić solą i pieprze...

Szybki obiad? Dlaczego nie! Uwielbiam takie proste a zarazem smaczne rozwiązania!Składniki, 2 porcje:150 g wieprzowiny mielonej,1 duża czerwona papryka,1 duża marchewka,garść świeżej bazylii,dwa ząbki czosnku,1 średnia cebula,2 płaskie łyżki przecieru ...

Pizza pizzy nierówna jak to mówią. To prawda. Wiem swoje kalorie ma, gluten itp ale powiem tak czasem uwielbiam napchać się dobrą domową pizzą.Ciasto, które robię pewnie nie zadowoli zawodowych kucharzy, jednak nie dla mnie ciasto z którego wszystko sp...

Dedykuje go tym co chcieliby a nie mogą :) zjeść coś słodkiego w Święta Wielkanocne . Prosty i szybki w wykonaniu ze zmysłową nutą cytryny. Niesamowite połączenie smaku cytryny i sera . Zamiast cukru tradycyjnego , cukier brzozowy ( ksylito...

Proste i błyskawiczny obiad na słodko, czyli kluski leniwe ze zrumienioną na maśle bułką i cukrem.Składniki:500 g białego seraszklanka mąki2 jajkasóldo podania: zrumieniona na maśle bułka tarta i cukierSer przecisnąć przez praskę. Dodać do niego jajka,...

Moje Dzieci nie przepadają za warzywami co stanowi moją wielką bolączkę. Pomimo moich wysiłków nie chcą ich jeść i już. Dlatego przemycam warzywa w czym tylko mogę. Kiedyś zrobiłam sobie zielone kluski, którymi niezmiernie zainteresował się mój Syn. Po...

Jak wszyscy wiemy są warzywa bardziej lub mniej lubiane. W moim jadłospisie takim warzywem jest burak, który przez lata był dla mnie akceptowalny jedynie w barszczu i jako smażony dodatek do obiadu. Jednak po przejściu na weganizm zaczęłam eksperymenty...

Za czasów wegetariańskich bardzo często gościły na moim stole smażone w panierce pieczarki. Po wyrzuceniu jajka trochę ciężko było uzyskać mi odpowiednią chrupkość do wczoraj. Wpadłam na pomysł, aby pieczarki potraktować jak tofu, które smażę w panierc...

Poniedziałek zaczęłam jak zwykle od zajęć z moją Córką na Ośrodku czyli terapia pedagogiczna i logopeda. Po drodze do domu szybkie zakupy i burza mózgu co na obiad. Padło na klasyczny obiad w wersji wegańskiej czyli kasza, sos, buraczki i kotlet całość...

Zdrowych, radosnych i w miarę możliwości nieprzejedzonych Świąt Wielkanocnych, a dla spóźnialskich przepis na ekspresową i nieco mniej kaloryczną wersję mojego ulubionego wielkanocnego deseru - paschy. Dzisiaj bez kalorii i z cukrem, w końcu są Święta ...

Jesienno-zimowe ciasteczka biscotti z dynią i korzennym aromatem. Mocno chrupiące, najlepiej smakują w towarzystwie ciepłej kawy lub herbaty. Przechowujemy je w szczelnie zamkniętym pojemniku.Składniki:2 szkl. mąki1/2 szkl. puree z dyni2/3 szkl. ...

Na lato się chyba nie doczekamy w tym roku, skoro wiosna tak grymasi. Wbrew pogodzie dziś zapraszam na mrożony deser. Przygotujecie go bez maszynki do lodów. Lody są najlepsze takie świeże, tuż po zmiksowaniu owoców (takie polecam).LODY MALINOWO-BANANO...

Domowe napoje są najlepsze, bo wiemy co wchodzi w ich skład. Taki kompot, mocno schłodzony jest bardzo orzeźwiający, czyli idealny na upalne lato, które już wkrótce przyjdzie (choć w zasadzie już teraz nie mamy na co narzekać, bo pogoda jest cudna).KOM...

Sezon na karczochy trwa. Na naszym stole również. Teraz jemy głównie karczochy pochodzące z południa Włoch, ale już w marcu dojrzeją lokalne karczochy odmiany empolese.Karczochy i krewetki to klasyczne połączenie (może nie tak doskonałe jak cukinia i ł...

Kolejna zupa - krem, bo po prostu bardzo je lubię! Żeby nie przypominały karmy dla niemowląt (no dobra, i tak trochę przypominają), porządnie je doprawiam. Jeśli macie ochotę na coś bardzo kremowego, słodko-ostrego, to ta zupa będzie idealna!Składniki:...