Przepis na Żeberka po chiňsku

Zaczął się czas przetworów naszych ulubionych truskawek. W tym roku prócz tradycyjnego dżemu truskawkowego i syropu truskawkowego z nutą wanilii postanowiłam zrobić dżem truskawkowo - jagodowy. To połączenie wydało mi się być idealne i miałam rację.Nie...

Nie tylko na deser, ale i na drugie śniadanie i podwieczorek. Słodki ser z rodzynkami, lekkie, puszyste drożdżowe, umilą ciepłe, letnie chwile. Można ją spakować na piknik zamiast drożdżówki z serem.Składniki na ciasto:125 ml mleka400 g mąki30 g świeży...

Składniki:2 jabłka (po obraniu ok 300 g)2 jajka3 łyżki miodu1 szklanka płatków owsianych4 łyżki wiórków kokosowych2 łyżki siemienia lnianego4 łyżki pestek słonecznika4 łyżki sezamu4 łyżki żurawiny drobno posiekanej1 łyżka nasion chia4 łyżki orzechów wł...

Składniki (2 porcje):150 g makaronu2 łyżki oliwy z oliwek1/2 papryczki chilli pokrojona w cienkie plasterki1 ząbek czosnku drobno posiekanyskórka i sok z 1 cytryny1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej250 g serka mascarpone130 g jarmużu bez twardych łodyg15 ...

Powoli kończy się rok. Nawet nie wiem kiedy tak szybko upłynął. Z każdym rokiem czas płynie szybciej. Pamiętam, jak byłam dzieckiem, czas płynął niezwykle wolno.Nigdy nie mogłam doczekać się na święta. Brakowało mi w zimie słońca i podmuchów ciepłego w...

Witajcie Kochane i Kochanie!Nie! Nie zalał nas deszcz. Tak była tu długo cicho, ale cisza ta była zaanonsowana. Na wakacje jak zwykle postanowiłyśmy zwolnić. Od września mamy nadzieję ruszyć pełną parą. Mam jednak wrażenie, że piekarnia ostatnio działa...

Zupa jest bardzo aromatyczna .... za sprawą curry i kuminu..... a mleko dodaje fajny kremowy posmak. Przepis zaczerpnęłam z lutowego wydania FoodWine.Tej zupy nie da sie inaczej określić jak orientalna wersja rodzimej kalafiorowej :) .... i liczę ...

Gałązki z różowymi kwiatuszkami z ogrodu teściowej, bukszpan od taty, bazie zebrane przez męża - z taką konkurencją wiązanka tulipanów z braku wazonów wylądowała w imbryku na herbatę. Znaczy się - wiosna! A jak wiosna to po wysprzątaniu szafek t...

Danie jednogarnkowe,szybkie w przygotowaniu,a co w nim się znajdzie ?- to już każdego z osobna wybór.U mnie bakłażan, cukinia, cebula, brokuł, pieczarki, czosnek - to takie czyszczenie lodówki, przed zakupami. Wszystko kroimy, w...

Cześć,mało osób wie, że kiedyś ludzie posiłek jedli z jednego talerza. Ja dziś zapraszam Was na dzielenie się chlebkiem. Chociaż na początku goście się krępują -"jak to ręką?", to po chwili przełamują tę niepotrzebną barierę i delektują się przepysznia...

Catuaba - propozycja dla osób, które tak samo jak ja nie przepadają za zimnem;) Jesienna plucha spowodowała, że z miłą chęcią sięgam po tę herbatę, książkę i ciepły koc - najprzyjemniejszy wieczór;) Pijam ją głównie w celu poprawienia krążenia, ale rów...

Dzisiaj pierwszy raz spróbowałam herbaty turkusowej Oolong Energy Mango i nie żałuję:) Herbata Oolong (czyt. ulung) smakiem przypomina pośrednio herbatę zieloną i czarną. Pozyskiwana poprzez krótki proces fermentacji. Liście herbaty Oolong są zaw...

Cenię sobie białą herbatę za jej delikatny smak i rozluźniające działanie:) Pogoda za oknem sprawia, że tym bardziej tęsknię za dniami pełnymi słońca... I wtedy sięgam po herbatę Sorbet Cytrusowy, której aromat od razu poprawia mi humor:)A wszyst...

Ciasto chałwowiec przygotowałam niedawno do pracy z okazji swoich imienin (w mojej firmie pracownicy świętują swoje imieniny, przynosząc słodki poczęstunek). Chałwowiec cieszył się dużym wzięciem przy sporej konkurencji, gdyż Katarzyn w pracy mamy pod ...

Rok temu rozpoczęłam małe eksperymenty z pokrzywą, która okazała się wdzięcznym dodatkiem do tostów. W tym roku upiekłam chleb z pokrzywą, który okazał się nie tylko pięknie rustykalny z wyglądu, ale i bardzo smaczny. Zachęcam do jego przygotowania, po...

Pierwszy raz zobaczyłam ten deser kilka lat temu i od razu podbił moje serce. Klasyczne włoskie tiramisu jest moim ulubionym deserem, a poza tym przepadam za wszystkim, co ma w sobie zieloną herbatę, nie miałam więc wątpliwości, że ten deser mi posmaku...