Przepis na Żeberka po chiňsku

O tej książce mówią wszyscy. Machina reklamowa pędzi niczym Pendolino. Splendoru dodaje rekomendacja  mistrza tego gatunku literackiego, mianowicie sam Stephena Kinga. Bardzo rzadko ulegam takim hitom, ale nadarzyła się okazja pożyczyć tę książkę, więc...

Mam fazę na jedzenie bez glutenu. Nie żebym miała nietolerancję, ot po prostu zauważyłam, że ograniczając pszenicę  czuję się lżej, schodzi mi brzuch, więc czuję się lepiej nie tylko fizycznie ale i psychicznie.  Była już jaglanka w formi...

W pogoni za nowinkami, za naszymi sezonowymi owocami, zapomniałam o tym, że banany teraz są także bardzo smaczne. No i do tego stosunkowo tanie. Miałam zrobić ciasto z wiśniami, ale banany są takie delikatne w połączeniu z bitą śmietaną... Dosłownie ro...

W tym roku szaleję z przeróżnymi kanapkami. Tym razem prosta ale bardzo smaczna. Z wędzonym łososiem, efektownym jajkiem w koszulce i szparagami. Koniecznie musisz wypróbować w sezonie szparagowym!Składniki (2 porcje):2 kromki ulubionego pieczywa2 jajk...

Kolejny pomysł na smaczną komosankę ugotowaną na mleku z dodatkiem mrożonych truskawek i wody różanej w towarzystwie dużej ilości granatu odrobiny granoli. Według mnie jest to śniadanie idealne!Składniki (na 2 porcje):1/2 szklanki suchej komosy ryżowej...

Proste, smaczne i szybkie do przygotowania danie w zaledwie kilkanaście minut. Idealnie sprawdzi się na lunch do pracy. Gotowany na prze kurczak, kasza gryczana, awokado, papryka i jarmuż. Same pyszności na talerzu! Składniki (na 1 porcje):1 szklanka u...

Dzisiejsza stylizacja to moja propozycja... festiwalowa! Jak już pewnie dobrze wiecie (w końcu aż dwa konkursowe wpisy o panujących obecnie trendach musiały zrobić swoje ;)), w tym sezonie triumfy święci artystyczny styl boho. Ukłonem w jego stronę jes...

Czasem człowiek po prostu musi wznieść się w przestworza...Kapadocja, Turcja"Są w życiu chwile, kiedy czas i przestrzeń stają się głębsze, a poczucie istnienia ogromnie się nasila."Charles Pierre Baudelaire

Nie lubię myć okien, no ale cóż, jest to jedna z tych czynności, za którą, czy się ją lubi czy też nie, od czasu do czasu trzeba się wziąć... Sama czynność przyjemna nie jest, szczególnie jak się ma dużo okien, ale potem gdy...świat po prostu wygląda i...

Druga i ostatnia część kulinarnych wrażeń z byłego Królestwa Obojga Sycylii. Tym razem już nie tak ekstremalnie jak w Palermo, choć owoców morza i sosu pomidorowego wciąż jak na lekarstwo. Wielbiciele popularnych włoskich smaków znów nie znajdą tu swoi...

Coraz więcej krakowskich lokali zaczyna serwować przemyślane i urozmaicone śniadania. Ta moda dotyczy przede wszystkim nowo otwartych przybytków. Wstyd się po prostu w Stołecznym Królewskim pokazać bez sensownego menu śniadaniowego. Najświeższym potwie...

Podczas tegorocznych wakacji, udało nam się wziąć udział w corocznie organizowanym, przez Fundację VIVA Kultura, Festiwalu Indii. Jest to najstarszy, największy i najsłynniejszy Orientalny happening w Polsce.  TaFala Orientu co roku przet...

Na pewno większość z Was słyszała o tzw szarlotce sypanej. Przepis genialny pod każdym względem! Wszystkie procesy zostały skrócone do minimum, nawet wyrabianie ciasta. W smaku jest przepyszna i co równie ważne świetnie się kroi i nie rozpada nawet świ...

Potrzebuję wstępu do tego wpisu. Ale jak nawiązać sernikiem do życia? Może tak- to przepis zdobyty w pracy, a mirabelkowy detal jest prosto z naszego ogrodu. Czyli wypadkowa dwóch istotnych sił w moim życiu. Nawet zgrabnie to wyszło. I sernik też jest ...

Fot. Marcin Kiełbiewskiliście świeżej miętycytrynakostki lodubrązowy cukier (opcjonalnie)Świeżo zerwane liście mięty płuczemy i osuszamy delikatnie papierowym ręcznikiem, możemy pominąć ten krok jeżeli jest to mięta z własnego ogródka:) Następnie...

Dwie kolejne części opowieści o Ance Duszkowskiej przeczytałam niemal jednym tchem. Jeszcze całkiem niedawno stroniłam od historii o II wojnie światowej. Nie oglądałam ani filmów o tej tematyce i nie czytałam książek - po prostu bałam się, że powrócą k...