Przepisy z kategorii Garam masala

Kuchnię indyjską uwielbiam. Za jej bogactwo aromatów, szybkość wykonania, prostotę, no i cudowne kolory dań. Mimo, że cała kuchnia opiera się na dosłownie kilku przyprawach, to uwierzcie mi, można z nich ugotować wiele, naprawdę smacznych dań. T...

Podczas tegorocznych wakacji, udało nam się wziąć udział w corocznie organizowanym, przez Fundację VIVA Kultura, Festiwalu Indii. Jest to najstarszy, największy i najsłynniejszy Orientalny happening w Polsce.  TaFala Orientu co roku przet...