Przepis na Żeberka po chiňsku

sernik jogurtowo-waniliowy Latem prócz serników na zimno lubię też robić lekkie serniczki pieczone , na jogurtach i smakowych serkach. Są przyjemne w smaku , doprawione lekko sokiem z cytryny, limonki czy pomarańczy orzeźwiają podczas upałów lub gorący...

Sezon  na pomidory trwa w pełni, staram się cieszyć ich smakiem na wszystkie możliwe sposoby. Jedną z najsmaczniejszych postaci pod którą można zjeść  pomidory jest panzanella klasyczna, prosta sałatka z nich i pieczonego chleba, z dodatkiem pieczonej ...

Od lat obiecywałam sobie , że zakiszę te zielone jabłuszka i jakoś mi tak zeszło aż do tego roku. Jest ich bardzo dużo  w tym roku, toteż zanim dojrzały do robienia soków i musów , zakisiłam nieduży słoiczek na próbę. Innne jabłka kisiłam już wcześniej...

To moja wariarcja na temat włoskiego ciasta z gruszkami i serkiem mascarpone, z wykorzystaniem pysznego wiejskiego twarogu. Gruszki są teraz pyszne i słodkie, ciasta z nimi wychodzą wilgotne i doskonale smakują. Twaróg wiejski jest cięższy i ma inną ko...

O przepisie  na śledzie w kwasie burakowym usłyszałam na warsztatach SEKO z Dominiką Wójciak podobno robił je jakiś znany szef kuchni. Kwas burakowy lubię, robię swój a śledzie uwielbiam w niemal każdej postaci, więc chętnie spróbowałam je zrob...

Z galaretą to jest tak, że albo się ją lubi albo nie cierpi. Ja należę do tej pierwszej grupy, ale w domu robię jej niewiele, bo moje dzieci w ogóle jej nie ruszą. Podobnie jest z resztą z podrobami. Ale uważam, że jeśli coś lubię, to mogę to sobie ugo...

Miałam opublikowac ten wpis wczoraj, w ramach hasła Gęsina na Marcina, ale byłam nieco zmęczona przygotowywaniem świątecznych potraw, w tym rogali pieczonych dzień wcześniej. Cieszę się bardzo, ze tradycja jedzenia gęsi rozprzestr...

W tym roku na akcję Ptasi z Coś niecoś Korzenny tydzień przygotowałam coś specjalnego Przeglądając blog przy porządkach trafiłam na wzmiankę z cytrynkach w rumie, które mi bardzo smakowały. Postanowiłam zrobić swoją wersję wykorzystując maceruj...

To jeszcze zaległa sałatka ze słonecznych dni jesieni. W tym roku długo mogliśmy się cieszyć świeżymi pomidorami prosto z krzaków, u mnie w ogrodzie te wsadzone do donic owocowały do pierwszych dni listopada. Gdy udało mi się kupić pyszny owczy ser bał...

Do przygotowania wyśmienitej, jesiennej tarty nie wystarczy dobry przepis. Dużą rolę odgrywają produkty, które wykorzystamy. Podczas przygotowywania receptur i tworzenia słodkości na bloga staram się zaopatrzyć w sprawdzone, wysokiej jakości składniki....

Te doskonałe robią babcie swoim wnukom, apanie wprzedszkolach nie szczędzą cukru pudru. Chrupiące, alemiękkie ipełne soczystych jabłek zeszczyptą cynamonu. Racuchy w wersji 100% roślinnej izdecydowanie zdrowszej, niż...

Aïoli to nie żarty. Sos czosnkowy dla amatorów mocnych wrażeń. Zachęcam do podjęcia ryzyka i zapoznania się z tym prowansalskim klasykiem. Składniki dla 4 osób: czosnek: 8, 10 sporych ząbków zółtka: 2 oliwa z oliwek: około 10 łyżek (w bar...

Pożegnanie się z Kuchnią Lidla w wydaniu Pascala i Okrasy nie jest łatwe. Przez te lata pojawiło się tyle ekstra przepisów, że chciałoby się ich więcej i więcej. Dzisiaj przypominam []

W jednym z odcinków MasterChefa dostałam pytanie o to, czego kobiety boją się najbardziej o wagę. Nie jest to dla mnie temat lekki, wręcz odwrotnie to odwieczny koszmar z dzieciństwa. Nigdy nie byłam bardzo gruba, jednak zbędne kilogram...

Prosty sernik bez spodu z nutą cytrusowąTen sernik to jedno z prostszych, ale pyszniejszy ciast, które pojawiają się u mnie w domu na świątecznym stole. No właśnie, święta tuż tuż , zbliżają się wielkimi krokami. Jak u Was z przygotowaniami?̷...

Barszcz czerwony to chyba najpopularniejsze danie kojarzące się głównie ze świętami Bożego Narodzenia. U mnieRead More Post Barszcz czerwony pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.