Przepis na Żeberka po chiňsku

Inspiracja z blogu: Mama Alergika Gotuje.Troszkę pozmieniałam składniki i dodałam małej różnorodności.Ciasteczka wyszły lekko chrupiące i niezbyt słodkie.Możecie je dosłodzić lub połączyć z czekoladą, albo tak jak ja - posypać cukrem pudrem.Ich k...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comInspiracja z blogu: Poezja smaku.Zmieniłam proporcje, rodzaj czekolady i sposób przygotowania.Po prostu ciasteczka upiekłam po swojemu.Choć w planach miałam inne - wy...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comSzukałam jakiegoś fajnego sposobu na zapiekane naleśniki i nic ciekawego nie rzuciło mi się w oczy.Zmodyfikowałam kilka przepisów i tak powstał mój własny.Naleśniki są puszyst...

Fenkuł zupa kremKoper włoski pochodzi z rejonu morza śródziemnego, ale spotkać go możemy na całej szerokości geograficznej. Jes...

Ricotta to miękki, niedojrzewający ser zwarowy. Powstaje z serwatki uzyskanej po produkcji serów podpuszczkowych. Głównymi jej składnikami są białka serwatkowe - albuminy i globuliny, które tworzą skrzep ricotty. Ma szerokie zastosowanie w kuchni: nada...

Zamknij oczy, pomyśl o rodzinnym domu i powiedz co czujesz...Pragnę aby moim chłopcom dom kojarzył się z ciepłem,bezpieczeństwem, miłością z zapachem chleba. Tak, właśnie chleba. Nie oznacza to, że rano skoro świt bawię się w piekarza...

Kochani najlepsze na świecie pierogi robią moi rodzice:) jak z siostrą mieszkałyśmy w domu, podczas ich lepienia zawsze siedzieliśmy we czwórkę i rozmawialiśmy. U nas w domu to prawdziwy rytuał ich powstania. Pewnie dlatego zawsze są takie dobre, bo ro...

Składniki: (ciasto) 220g białej mąki pszennej, 125g miękkiego masła i 80g naturalnego jogurtu bez cukru (przepisy na blogu TU i TU), 3 jaja kurze, 160g jasnego brązowego cukru, po 1 łyżeczce cynamonu i korzennych przypraw do piernika (przepis na bl...

Składniki: (ciasto) 500ml białej mąki pszennej, 125g masła (przepis na blogu), po 125ml krowiego mleka 3,2% i świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, 3 jaja kurze, 187,5ml cukru brązowego, 2 czubate łyżki korzennych przypraw do piernika (przepis na ...

Będę szczera - w samym Izraelu nie zapałałam aż tak wielką miłością to tego ciasta, wydawało mi się smaczne, ale raczej przeciętne. Lecz gdy tylko spróbowałam go prosto z własnego piekarnika, wiedziałam, że będzie częścią mojego słodkiego repetuaru już...

Wpis Chleb na zakwasie pochodzi z bloga Paszczaki gotują Chleb na zakwasie. Wymaga on nieco czasu, najpierw na nastawienie zakwasu (przepis na zakwas tutaj), a później na wyrastanie ciasta, ale warto trochę Post Chleb na zakwasie pojawił się poraz pie...

Zapraszam na podsumowanie stycznia 2015 w zdjęciach. Jak pewnie zauważyliście, mało pokazywałam się na blogu, bo była sesja, a poza tym miałam też małą awarię komputera, co przeszkodziło mi w pisaniu postów wtedy, kiedy miałam na to czas....

Zupa brokułowa z mięsem i sporą dawką warzyw idealnie wpisuje się w jesienny klimat. Lekka, bo zawiera dużo warzyw i gotowana jest na wodzie, a zarazem sycąca, bo dodałam do niej chude mięso, które można również pominąć. Warzywa teraz są tak smaczne, ż...

Zapewne wiele osób słyszało i uwielbia sasanki - pyszne ciasteczka owsiane.Uwierzcie mi, ich domowa wersja jest o niebo leeepsza!Ciasteczka są kruche, chrupiące, lecz... mają małą wadę..., a mianowicie strasznie kuszą, więc tym samym za szybko zn...

Czas na ciąg dalszy naszej przygody z piernikiem długodojrzewającym! Święta coraz bliżej, więc najwyższa pora rozpocząć przygotowania :) Jak zrobić piernikowe ciasto możecie znaleźć tutaj - jest to ciasto, które im dłużej odpoczywa w lodówce, tym jest ...

Przepis autorski (mój).Lubię nieskomplikowane potrawy, które zachwycają smakiem - właśnie jak ta łopatka!Oprócz idealnego smaku jest mięciutka i niezwykle soczysta.Sos z czarnym pieprzem nadaje wyrazistego smaku i kuszącego aromatu...Takie mięso ...