Przepis na Żeberka po chiňsku

Pyszne domowe bułeczki na śniadanko najlepsze. Czasem zapominam kupić pieczywo na następny dzień lub po prostu nie ma takiego z dobrym składem. Dlatego rezerwuje sobie ok. godziny i mam pycha bułki lub chleb i znam ich skład.Czytaj więcej

Miałam na to ciasto ochotę od pierwszej chwili kiedy je ujrzałam..a widziałam je na blogu Domowa Cukierenka Klementynki...Ciasto w oryginale ma troszeczkę inne proporcje w masie miętowej ..nie wyszło mi jak powinno, dlatego naniosłam swoje poprawki i u...

Gdy się poznaliśmy, Janek dokładnie wiedział co chce robić w życiu - gotować. Ja za to rozpaczałam, że nie mam żadnego hobby. Podpatrując jego pasję i to ile serca w nią wkłada, z czasem gotowanie stało się też moją miłością. I choć początki były trudn...

Marynowane marchewki dodawane są do kanapek w Charlotte, chociaż nie pamiętam już, do których. Marynowane warzywa robi też Marta. Nigdy nie jadłam jej słoików, jednak znając Martę, jej pomysłowość i talent - wiem, że muszą być wyśmienite! Smak tych del...

Każdy uwielbia pizzę, najlepsza jest ta domowa.Składniki:* 250g mąki* 150ml letniej wody* 15g drożdży* 5 g soli* pieczarki* szynka* ser żółty * ketchup* kawałki kurczaka* oryganoDrożdże rozpuścić w letniej wodzie i pozostawić do wyrosnięcia, potem doda...

Gorąco, prawda? Jeść się nie chce ale jeść trzeba. Dlatego z pomocą przychodzi nam Gazpacho - pyszny, hiszpański chłodnik idealny na upały. Esencjonalny, ostry, bardzo pomidorowy. Robi się go szybko i prosto. Czego potrzebujemy?- Kilku obranych pomidor...

No i stało się - mama wraca po latach na studia... Wiem, że Piotruś ma prawie 9 miesięcy, ale ja denerwuję się, jakbym miała zostawić na cały dzień tygodniowe maleństwo. Panikuję...Powtarzam sobie, że to przecież tylko kilka godzin podczas weekendu, a ...

Morelowe konfitury, to nasza tegoroczna wariacja na temat przetworów. Od razu urzekły mnie swoim kolorem i smakiem.Dla zapracowanych i zabieganych- można użyć po prostu cukru zelującego, ale ja polecam Wam spróbowanie starego przepisu na konfiturę more...

Są takie dni, kiedy po prostu TRZEBA zjeść coś słodkiego. W moim przypadku zazwyczaj zdarzają się one wtedy, gdy chwilę wcześniej postanawiam wykluczyć słodycze z codziennego menu. W takich sytuacjach ratują mnie różnego rodzaju ciasteczka owsiane. W z...

Zupa ma niezwykle intensywny smak kopru włoskiego i selera, dzięki czemu nie wymaga dużej ilości przypraw czy nawet soli. Mnie spasowało to połączenie, może i Wam posmakuje :)Składniki:1 czerwona papryka3 małe łodygi selera naciowego1 koper włoski2 ząb...

Pyszna surówka z buraczków, która uświetni każdy obiad.Składniki:1 kg ugotowanych buraczków1 jabłko1 cebulanatka z pietruszki3 łyżki octu winno-jabłkowego 6 % JAMAR3 łyżki oleju1 łyżeczka soli himalajskiejpieprz młotkowanyBuraczki utrzeć na tarce o duż...

Święta Wielkanocne zbliżają się już wielkimi krokami i najwyższa pora by nastawić zakwas na żurek. Nic tak nie smakuje jak żurek na naturalnym żytnim zakwasie. Ostatnio dowiedziałam się że zakwas na żurek robi się z mąki żytniej, a zakwas na barszcz bi...

Mistrzostwo świata- idealny, delikatny, puszysty sernik. W dodatku bardzo prosty.Przepis pochodzi z tego bloga.Składniki :- 1kg zmielonego twarogu- 8 jaj- 1 1/4 szklanki cukru- 1 duży cukier waniliowy- 200 g masła roślinnego- 2 opakowania budyniu...

Lato skutecznie odciągnęło mnie nie tylko od komputera, ale również od garnków. Gotowanie pozostawiam na długie jesienne wieczory. Teraz delektuję się surowizną. Dużo warzyw i owoców całkowicie wystarcza za wszystkie posiłki. Organizm wręcz jest wdzięc...

Przepis w oparciu o ten wpis.Bardzo miękki , soczysty, lekko czosnkowy- dla mnie cudeńko.kawałek schabu / 1-2kg/- u mnie 30cm2łyżki soli2 łyżki pieprzu z kolendrą /lub samego/2 listki laurowe/pokruszone/4 ząbki czosnku- pokrojone w plasterkiPrzyprawy n...

Wraz z nastaniem listopada rozpoczynam blogowe przygotowania do Świąt. Nie, wbrew pozorom to nie jest za wcześnie. W połowie miesiąca ruszam z ugniataniem piernika staropolskiego, który swoje przeleżeć musi - smaki muszą się ze sobą przegryźć, zapachy ...