Przepis na Żeberka po chiňsku

Bardzo często zdarza mi się jesienią i zimą piec różne warzywa. Po pierwsze dlatego, że szukam ciepłych, rozgrzewających posiłków, żeby rozgrzewać się od Artykuł Pieczony topinambur pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach. ...

Dzisiaj chcę Wam opowiedzieć o pewnych warsztatach fotografii kulinarnej i stylizacji potraw, których miałam przyjemność doświadczyć na własnej skórze. Zanim jednak do nich dotrę, kilka słów o pewnym zdjęciu, które kiedyś przypadkowo odkryłam gdzieś w ...

Soki owocowe, warzywne czy owocowo-warzywne robione w domu są bogate w witaminy, przeciwutleniacze, mikroelementy i sole mineralne, a nawet zapobiegają nowotworom. Z każdej strony docierają do nas takie właśnie informacje i opinie zachwalające domowe s...

Zapomniałaś, jak to jest przykrywać kogoś w nocy kołdrą, jak nakrywać czyjeś ramiona, by nie zmarzły. Że można się

Crème brûlée, francuski klasyk wśród deserów przygotowany na bazie śmietanki, cukru, żółtek i wanilii, zwieńczony chrupką warstwą skarmelizowanego cukru. Miałam okazję przyrządzić go po raz pierwszy i z pewnością nie ostatni. Wyszedł przepyszny, kremow...

Taką szarlotkę miałam okazję jeść oraz przygotować po raz pierwszy, a szkoda, ponieważ jest bardzo pyszna. Kruche ciasto bez proszku do pieczenia (!) z dodatkiem skórki cytryny, karmelizowane jabłka i zwieńczenie słodziutką bezą, na której pojawiły się...

W maju będąc na przyjęciu komunijnym chrześnicy mojego męża na obiad zaserwowano przepyszną karkówkę pieczoną w plastrach, z cebulką i śliwkami. Była tak smaczna, że musiałam powtórzyć w domu. Siostra męża użyła gotowej mieszanki przypraw do marynaty. ...

Mazisty, kremowy i mega-czekoladowy. Nazwałam go „sernikiem diabelnym”, ponieważ absolutnie każdy zjada taką jego ilość, po której natrętnie pojawiają się wyrzuty sumienia. Wszyscy jednak jednogłośnie uznają, że warto z nim pogrzeszyć. Ja zjadłam tyle,...

Jeśli szukacie pysznej i szybkiej propozycji na danie z makaronem to dobrze trafiliście!Jest ono naprawdę ekspresowe w przygotowaniu i kusząco aromatyczne.Jednym słowem... pyyychotka!Koniecznie spróbujcie!(około 3 porcje)500g mięsa mielonego150-200g pi...

Przepis autorski (mój).Uwielbiam pieczonego kurczaka i mogłabym jeść go nawet... codziennie!Chyba nigdy mi się nie znudzi, ponieważ za każdym razem może smakować inaczej, a możliwości jest naprawdę mnóstwo.Od momentu urodzenia się Natalii c...

Dynia po raz kolejny! Tym razem w wersji słodkiej i z dużą ilością orzechów. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne, lekkie, odpowiednio słodkie, mocno dyniowe, chrupiące orzechami, przekładane puszystym kremem kokosowym, którego słodycz została przełamana g...

Pomysłów na kurczaka jest całe mnóstwo, gdyż mięso to świetnie smakuje praktycznie ze wszystkim! Dzisiejsza wersja - z nowym odkryciem - wspaniałym jarmużem i debiutantem w mojej kuchni - serem blue z niebieską pleśnią. Muszę przyznać, że to trio preze...

Sałatka w muszlach makaronowych jest piękna. W zależności od tego czym muszle nadziejemy może być również pyszna. Moja sałatka jest pyszna, piękna i bardzo szybka w przygotowaniu. Uwielbiam takie przystawki. Makaron po ugotowaniu zwiększa swoją objętoś...

Składniki: (ciasto) biała mąka pszenna w ilości podanej poniżej, 2 łyżki masła (przepis na blogu), ok.100ml krowiego mleka 3,2%, 1 jajo kurze, ok. 3 łyżki jasnego brązowego cukru, po 0,5 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu)...

Składniki: (ciasto) 875ml białej mąki pszennej, 250g miękkiego masła i 6 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepisy na blogu TU i TU), 6 jaj kurzych, 440g pszczelego miodu wielokwiatowego, 250ml jasnego brązowego cukru, 4 łyżeczki korzennej przypr...

Od jakiegoś czasu zamiast zwykłej zupy na moim stole chętniej widziane są tzw. zupy krem. Krem, który wam dzisiaj chcę zaproponować jest niezwykle esencjonalny, wegetariański i egzotyczny.Składniki :500-750 g batatów (4 - 6 szt.)400 ml mlek...