Przepis na Żeberka po chiňsku

Jesień to dobry czas na pieczenie drożdżówek. Przynajmniej dla mnie. Lubię patrzeć na rosnące w misce ciasto, ustawione niedaleko grzejnika, lubię ciepło bijące od nagrzanego piekarnika i lubię zapach , dostający się w każdy zakamarek domu. Gdy już się...

Moim nowy przepisem wbijam się w ostatnio bardzo popularny trend ZERO WASTE. I tak jak do różnistych nurtów podchodzę z rezerwą, bo czasami są absurdalne czy po prostu nie wbijają w nasz tryb życia, to ten nurt bardzo mi się podoba. Te składniki napraw...

Wszystko wskazuje że lato coraz bliżej. Słońce za oknem, rośliny w rozkwicie, malutkie papierówki na drzewie oraz coraz smaczniejsze polskie truskawki. Nie powiem , cieszę się bardzo tym czasem. Jak dla mnie taka wiosna/lato mogło by trwać do grudnia. ...

Tort majowy, ale jak mówią lepiej późno niż wcale. Dzielę się z Wami przepisem bo tort wart zachodu. Wracam powoli do Was i blogowania. Dużo rzeczy zaprzątało moją głowę i na blogowanie nie było czasu, potem były wakacje a po wakacjach znow...

To już mój ostatni przepis przed świętami, jeszcze pracuje nad świątecznym sernikiem który zagości na naszym stole, ale nie mam zielonego pojęcia czy jutro zdołam go sfotografować, jeśli tak to podzielę się z Wami przepisem po świętach. Ten tort piękni...

Turysci popijaja kawe, obserwujac zycie uliczne. Kelner z taca krzata sie miedzy stolikami, roznoszac to herbate z mieta, to kawe lub karkade. W tle slychac Umm Kalthum oraz pokrzykiwane raz po raz "ezayek ya basha". Uliczny sprzedawca zachwala swoj...

Kilka tygodni temu miałam farta i udało mi się zakwalifikować do testowania wódki Żytniej. Takiej samej jak sprzed laty. Otrzymałam paczkę od Agencji Talk Marketing, w której znalazłam dwie butelki 0,7 l oraz pięć butelek po 100 ml do rozdania i przete...

Odkąd zostałam mamą i Tymek dorósł do samodzielnego jedzenia placuszki w różnych formach sprawdzają się idealnie na drugie śniadanie. Nie dosyć że są pożywne i sycące to można przemycić w nich różnego rodzaju owoce lub warzywa. ostatnio furorę zrobiły ...

Ostatnio popadłam w fascynację naleśnikami. Po ostatnim Blåbärspannkaka który się cieszył wśród Was dużą popularnością, postanowiłam przygotować jego wytrawną wersję czyli z dodatkiem boczku wędzonego. Ten poniżej to tradycyjny szwedzki naleśnik, lecz ...

Dzisiaj na blogu miał pojawić się całkiem inny przepis, jednak po publikacji zdjęcia na FB okazało się że są chętni na przepis na tego pysznego naleśnika, który idealnie nadaje się na weekendowe, powolne śniadanie. To jest jego wersja podstawowa tego a...

W naszej kuchni często goszczą obiady przy których jest mało pracy. Ta pierś indyka pieczona w ziołowej paście oraz szynce serrano zalicza się do takich dań. Szybko się przygotowuje a po wylądowaniu w piekarniku macie prawie godzinę na inne przyjemne r...

Jak na razie udaje mi się wytrwać w postanowieniu sałatkowym. W każdym wolnej chwili szukam inspiracji i przeglądam książki kulinarne z nadzieją, że zainspiruje mnie jakieś połączenia smaków. Tym razem mam dla Was sałatkę z kaszą bulgur. Wstyd się przy...

Ale to było pyszne! Niestety po deserze pozostało tylko wspomnienie, ale jest tak prosty do wykonania, że na pewno go powtórzę :) Przepis dedykuję szerokiej grupie odbiorców - zarówno miłośnikom czekolady i truskawek (czyli prawie wszystkim ;)), jak i ...

Rzadko tu ostatnio wpadam z czymś smacznym dla czytelników. Przykro mi (a pewnie jeszcze bardziej moim Chłopakom, bo to oznacza mniej przysmaków do próbowania). Tak to wygląda, że dużo mniej czasu na smakowitości mam. Praca, dom, zakupy, chwila odsap...

Składniki: 200 g jarmużu łyżka masła sos: 1/2 cebuli1/4 anyżu gwiazdkowegoszczypta kardamonu1/2 liścia laurowego2 łyżki octu z białego wina 3 łyżki wywaru 1 łyżka 18% śmietany 1 łyżka ziarnistej musztardy 30 g masła sólpieprzNa połowie masła podsmaż k...

Jutro środa popielcowa także ryba podana na obiad wpasuje się idealnie. Flądra to bardzo delikatna ryba. W towarzystwie zapiekanych ziemniaków prezentuje się bardzo smakowicie ;)Składniki na ciasto naleśnikowe:2 jajka2 szklanki mąkiszklanka mlekapół sz...