Przepis na Żeberka po chiňsku

Lato kochamy nie tylko za błogie wakacyjne lenistwo i słońce, ale również za wszelkie owoce lasu, którymi wypełniamy nasze koszyki po brzegi, by móc później delektować się nimi podczas pikników czy długich ciepłych wieczorów. Moimi ulubionymi letnimi o...

Prawie miesiąc zajęło mi poukładanie jako tako spraw osobistych i poszeregowanie co jest najważniejsze, a co mogę odłożyć na później. Nadal jestem ciągle w  biegu, dopasowuję grafik i wciskam nowe rzeczy w luki, tak aby maksymalnie wykorzystać dzień. Ś...

Przyznam, że czuję się dziwnie. Dziwnie było robić zdjęcia, edytować je i pisać przepis. Czułam się jakbym stawiała pierwsze kroki w Photoshopie.Pół roku przerwy. Prawie ukończony pierwszy rok magisterki. Do tego okazjonalne pieczenie, jeszcze mniej si...

Ryż na mleku kokosowym to danie, które dość często gości w moim domu, bo wszyscy je uwielbiamy:) świetne na pożywne śniadanie z dodatkiem owoców i orzechów czy na podwieczorek z wiśniami z frużeliny... aromatyczne, lekkie i bardzo smaczne:)SKŁADNIKI na...

Genialny i najprostrzy przepis na przepyszne i zdrowe ciasteczka. Do jego przygotowania nie potrzeba wiele składników. Wystarczy tylko kilka produktów, blender oraz chęci i gotowe!Zamiast kupnych słodyczy sięgnijmy po domowe słodkości :).Składnik...

Składniki:- 500g fileta z kurczaka- 1 puszka kukurydzy- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 czerwona papryka- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- 2 łyżeczki kurkumy- 1 łyżeczka suszonego oregano- 700ml bulionu drobiowego- 1 szklanka przecieru pomidorowego, pass...

Składniki:*na ciasto- 1/2 szklanki mleka- 1/2 szklanki śmietany 30%- 1/2 szklanki oleju- 1 jajko- 5 łyżek kakao- 5 łyżek cukru- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 op. cukru waniliowego- 1 łyżeczka proszku do pieczenia*na krem- 250g serka mascarpone- 100ml ś...

Składniki:-2 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki cukru- 8 łyżek rozpuszczonego masła- 2 jajka- 12g świeżych drożdży- 1,5 szklanki ciepłego mleka- szczypta soli- kilka kropli dowolnego aromatuSposób przygotowania:1. Drożdże rozpuszczamy w połowie c...

Składniki:*na ciasto- 200g puree z dyni***- 1,5 szklanki mąki pszennej- 2 jajka- 2 łyżki cukru- szczypta cynamonu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia*dodatkowo- ok. 8 śliwek- 1/2 łyżeczki cynamonu- 1-2 łyżki miodu- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. ...

Rogaliki budyniowe - kruche, rozpływające się w ustach. Gdy zasmakuje Wam taka wersja rogalików to możecie pokombinować dodając np. budyń toffi lub czekoladowy zamiast budyniu waniliowego.Składniki:200 g mąki pszennej Młynomag,100 g cukru,120 g masła,1...

Podobno szparagi najlepiej smakują z jajkiem w koszulce... więc musiałam je zrobić :) Szparagi wyszły mi przepyszne, a do tego to płynne żółtko... żałuję tylko, że zrobiłam tylko jedno jajko w koszulce do szparagów:)Składniki:6 zielonych szparagów (cie...

"O Wilku, który chciał się zakochać" wydawnictwa Adamada- już nie raz Wam przedstawiałam przygody tego wspaniałego Wilka, tym razem pragnął poznać swoja wielką miłość.Wilk był trochę samotny, wszędzie spotykał zakochane pary i zapragnął poznać swoją wi...

"Hashtag" Remigiusza Mroza pod wydawnictwem Czwarta Strona to nowa książka autora o dość wciągającej akcji z niebanalnym zakończeniem."Twoja paczka już na ciebie czeka!"– brzmiała wiadomość, która wydawała się zwykłą pomyłką. Tesa nie spodziewał...

Bardzo elegancki przepis, pochodzący z książki "Moja kuchnia w Paryżu". Zrobiłam w ramach testowania, czy aby wino jako przyprawa w końcu nam posmakuje. Niekoszernie przyrządziłam, bo jak najprościej, ale wyszło bardzo smakowicie. Użyłam mięsa bez kośc...

Zachciało się na dworze lodów czekoladowych, to kuchara poszła do kuchni robić. Na miejscu odkryła, że nie ma czekolady na stanie. Ale jest kakao. I płatki śniadaniowe. I zapomniany mascarpone. No to siup, bo do sklepu się nie chciało. No i lody kuchar...

Zawsze mi się wydawało, że rosół z dziczyzny to nie jest smakowita rzecz. Jednakowoż jak spróbowałam, to zdanie zmieniłam. I równie jednakowoż od razu mówię, że jak się nie nastawimy, że rosół z dziczyzny to jednak inna sprawa niż kurzy, to może nie po...