Przepis na Żeberka po chiňsku

Ogromny puchar łamanej bezy z kremem waniliowo - kawowym z amaretto z migdałami,bananem.Moja propozycja na święta Bożego Narodzenia.4-5 białek3/4 szklanki bardzo ksylitolu lub cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej2 opakowania serka...

Śledzie ze śmietaną fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na śledzie ze śmietaną, cebulą i jabłkiem.Proste i pyszne śledzie na Wigilię. Klasyczne, przepyszne śledzie marynowane w occie z cebulką i jabłkiem, podawane ze śmietaną. Wyjątko...

Ostatnio jadałem to co już było opublikowane na blogu - nie było się więc czym chwalić. Choć szczerze powiedziawszy część potraw lekko ewoluowała, jednak nie na tyle,żebyzawracać Wam tym głowę...Tym razem chcę się z Wami podzielić przepisem...

To ciasto nazywa się Błoto Mississippi (Mississippi Mud Cake). Pierwszy raz zobaczyłam go w cukierni "Misianka".Kupiłam kawałek. Potem w Internecie szukałam informacji o tym cieście na stronach "Misianki".Jest to bardzo czekoladowe ciasto. Mokre w środ...

Niektórzy mówią że kofty to zwykłe kotlety mielone. Cóż, polskie kotlety mielone są tak samo niepowtarzalne jak kofty. Gratuluję wszystkim gotującym paniom i panom, którzy odważą się zrobić polskie mielone w tylu wersjach, na dodatek bez buły i jajka :...

A jako że mój syn ciast nie jada, spróbowałam spacyfikować go jego ulubionymi pączkami. Mięciutkie, bananowe, słodkie. Na prawdę pyszne i niesamowicie szybkie w przygotowaniu. Polecam, przepis Dorotus.300g mąki2 duże jajka170ml mlekaszczypta soli...

Wpadam do sklepu głodna. Dzień w pracy przedłużył się znacząco. Na tyle znacząco, że zamiast obiadu będzie kolacja. Co kupić? Ssący żołądek jest najgorszym doradcą. Na szczęście świadomość tego faktu pozwala mi zaplanować trasę w sklepie. Będzie krótka...

Już bardzo dawno nie robiłam żadnych pralinek. I tak sobie pomyślałam, że Święta Bożego Narodzenia, to najlepszy czas na przygotowanie takich małych, wyjątkowych, słodkich drobiazgów :)Zdecydowałam się na pralinki z ajerkoniakiem, ponieważ bardzo mi si...

To był całkowicie spontaniczny eksperyment, ale już czasem tak mam, że coś chodzi mi po głowie i próbuję nowych smaków. I w ten sposób powstały te krakersy. Są kukurydziane, na bazie serka kremowego Apetina z pomidorem i bazylią. Usłyszałam nawet, że j...

Sezon jagodowy w pełni, a po liczbie sprzedawców można uznać, że w lasach jest ich dość dużo. Najlepsze oczywiście świeże jedzone na surowo, ale postanowiłam część z nich wykorzystać do ciasta. Przepis okazał się bardzo prosty, a mimo dość "ciężkiego" ...

Podróż do Wenecji. Listopad i nieplanowana pauza w życiu.Nigdy nie planowałam życia z wyprzedzeniem. Parę spraw oczywiście zawsze kołatało z tyłu głowy jak choćby rodzina, posiadanie swojego miejsca na ziemi, czyli punktu odniesienia do świata, chciał...

Ciasteczka mojego dzieciństwa :) W zależności od regionu nazywają je albo bitkami, albo baletkami. Pamiętam jak po szkole, lubiłam wstąpić do cukierni i za zaoszczędzone monetki kupić sobie chociaż kilka sztuk tych ciasteczek. Były dostępne z makiem i ...

Ciasto czekoladowe, które dziś upiekłam powstało zupełnie spontanicznie, bez żadnego przepisu z ilością składników dopasowywanych w trakcie pracy. Jestem z siebie dumna, ponieważ pierwszy raz odważyłam się na takie kombinowanie.Składniki na ciasto:2 ły...

Od jakiegoś czasu gotowanie umilam sobie rozwijającymi filmikami na YouTube. Ostatnio pisałam o kanałach o zdrowiu i żywieniu, dzisiaj czas na kategorię - po angielsku. Nie są to typowe kanały do nauki, ale filmy, gdzie mówi się po angielsku pokazując ...

Kruche i delikatne ciacha.W smaku rewelacja.Przepis na 13 dużych ciastekPolecam!!Co trzeba?250 g masła orzechowego1,5 szklanki mąki65 g miękkiego masłaok. 150 g brązowego cukru2 jajka1 łyżeczka esencji waniliowej1 łyżeczka sody oczyszczonejczekoladowe ...

Przepis pochodzi od Mistrza Cukiernictwa Lidla :)Gazetkę znalazłam podczas zakupów w tamtejszym sklepie.Ciacho piecze się długo, ale nie szkodzi.Jest pyszne!Smakuje super nawet 2-3 dni po upieczeniu.Tortownica o średnicy 24 cm Co trzeba?250 g płatków o...