Przepis na Żeberka po chiňsku

W zeszłym roku zarzekałem się, że nie pobiegnę już w Biegu Rzeźnika, bo góry jednak nie są moim żywiołem i nie kręcą mnie tak jak długie proste odcinki. Co więc mnie ciągnie w Bieszczady? Dlaczego po raz kolejny postanowiłem pojechać do Cisnej i tym ra...

Tort - to brzmi dumnie. Zresztą nic dziwnego skoro z założenia serwowany jest na szczególne okazje: urodziny, imieniny, chrzty, śluby, czy jubileusze. Nic więc dziwnego, że oczekiwania względem niego są dość wysokie. Ma być piękny i okazały, smac...

Profesor Jan Miodek, rodowity Ślązak, przyznał w jednym z wywiadów, że uwielbia mówić gwarą śląską, kiedy wraca w rodzinne strony. Mimo iż w jego nauczycielskim domu mówiło się tylko językiem literackim, z kolegami zawsze godoł po Śląsku. I czyni tak d...

Dzień dobry, Chciałam Cię dziś zaprosić do lektury. Jeśli interesujesz się kulinariami, zdrowym stylem życia czy biologią, myślę, że spodoba Ci się książka “Historia...

Dobra patelnia w kuchni to podstawa … kto trochę więcej gotuje doskonale o tym wie.  Na początku mojej przygody kuchennej kupowałam zwykłe patelnie z niemarkowe  uważając, że szkoda inwestować więcej pieniędzy w gary ;).  Niestety to było błędne działa...

Jeśli nie lubisz ćwiczeń wymagających od Ciebie dużego zaangażowania fizycznego to przygotowałam dla Ciebie listę ćwiczeń, które fajnie wpłyną na Twoją kondycję i ujędrnią ciało. Są to ćwiczenia, które można praktycznie wykonywać wszędzie, a potrafią z...

Mogłabym ten temat przemilczeć, a na ewentualne pytania odpowiedzieć, że to efekt diety zagęszczającej włosy. Ale każdy, kto ma choć trochę oleju w głowie wie, że takiej diety nie ma, a żadne tabletki czy szampony do włosów nie zdziałają cudów w dzień ...

Znacie takie twierdzenie, że ciąża wysysa mózg z kobiety? Od wielu mam słyszałam, że mają nieodparte wrażenie, że razem z dzieckiem i łożyskiem urodziły też dużą część swojego mózgu. Na początku się temu dziwiłam, a później sama tego doświadczyłam. Opi...

No i minimalizm rozhulał nam się na dobre na blogu. To chyba żaden problem, prawda? ;) Żyjemy w czasach, gdzie dziennie otrzymujemy większą ilość bodźców i bombarduje nas tyle informacji, ile człowiek kilka wieków temu otrzymywał przez całe swoje życie...

Lato jest bardzo ciepłe tego roku. Sezon natruskawki już powoli mija, alepojawiły się wiśnie iczereśnie, które nadają się dozrobienia znich przetworów, win inalewek. Konfitura zczereśni pozwoli cieszyć się late...

Wspaniale kremowy, wegański sernik bezglutenowy to rewelacyjny deser, którym zaskoczy Cię swoim smakiem a Ty zachwycisz nim swoich gości. Wygląda niezwykle efektownie, przygotowanie go nie jest wcale trudne a swoim smakiem urzeknie nawet bardzo wymagaj...

Londyn. Gdybym musiała wyprowadzić się z Trójmiasta to zamieszkałabym w Warszawie. Gdybym uznała, że Warszawa to dla mnie za mało z chęcią przeniosłabym się do Londynu. To takie moje miasto, jedna z ulubionych stolic w Europie i doskonale się tutaj czu...

Nie tak dawno próbowaliśmy zrobić dobrą kaczkę ale nie udała się bo była i twarda i gumowa i nie smakowała wybornie więc postanowiliśmy podejść do niej kolejny raz i tym razem bardzo się przyłożyliśmy bo kaczka wyszła wyśmienita, pachnąca i aromatyczna...

Rafał w końcu zakończył etap trawnika. Dziś już pierwsze zdjęcie na nowych, pięknie spryskanych wodą kamykach dookoła naszego tarasu w ogrodzie - uwielbiam! Ponieważ sezon letni w pełni, na razie nie zapowiada się na jakieś większe zmiany pogodowe to d...

Ryżowy omlet z serka wiejskiego podany z czereśniami, tahini i syropem z agawyMimo upału, sięgam dzisiaj po patelnię. Miałam zjeść zwykły serek wiejski z owocami i granolą, ale zachciało mi się zrobić z tego serka coś więcej. Placuszki mi kiedyś nie...

Rabarbar* i orzechy* włoskie pod owsianą kruszonką*przed zapieczeniem podsmażone na maśle z cukrem trzcinowymPierwsze takie. Pierwsze o tej godzinie, pierwsze śniadanie przed szkołą, pierwsze przygotowane dzień wcześniej. Dzisiaj próba. Sprawdzanie cza...