Przepis na Żeberka po chiňsku

Przepis na to danie powstał przypadkiem. Kupiłam ricottę, bo była w promocji i zastanawiałam się co z nią zrobić. Zajrzałam więc do zakamarków kuchennych i znalazłam zamrożonego brokuła i słoiczek suszonych pomidorów. Z tego powstał pyszny sos, który w...

Tą babkę robiłam na ostatnie święta Wielkanocne i to co mogę o niej powiedzieć, to to że wyszła pyszna jak zresztą większość ciast zMoich Wypieków. Największy problem z nią polegał na "kto mi nałupie tyle orzechów" no ale jak ktoś kupuje już obra...

Kocham żurawinkę i nie wyobrażam sobie bez niej jedzenia np oscypka (którego pokochałam stosunkowo niedawno. Koniecznie z grilla i koniecznie z żurawiną. MNIAM), dlatego w tym roku postanowiłam samodzielnie przygotować z niej konfiturę. Na pierwszy ogi...

Jestem ogromną fanką pomidorów, które jadam pod wieloma postaciami. Z jajkami w formie szakszuki tworzą duet idealny. Podana koniecznie z kromką świeżego chleba lub bagietki jest dla mnie pyszną kolacją lub śniadaniem. W sezonie możecie użyć świeżych p...

Ostatnio stwierdzam, że chyba z wiekiem zmieniam zdanie do czekoladowych wypieków, bo to ciasto jest po prostu rewelacyjne. Śmiało mogę napisać, że jedno z lepszych, jakie do tej pory jadłam. Po zjedzeniu pierwszego kawałka wyczujecie, że jest lekko pu...

Próbowaliście kiedyś czarnego ryżu venere? Jeśli nie, koniecznie spróbujcie! Oprócz intrygującego wyglądu ma bardzo ciekawy, lekko orzechowy smak, który doskonale współgra z owocami morza. Ostatnio zrobiłam go w wersji zimno-ciepłej, jako zimna sałatka...

Ośmiornica to chyba nasz ulubiony 'frutto di mare'.Latem przygotowujemy ją bardzo często, średnio raz w tygodniu :) Najczęściej na zimno, z ziemniakami klik. Tym razem zrobiłam ciepłą ośmiornicę na zimnym aromatycznym ryżu. Pycha! Wypróbujcie i ten prz...

Wracam do działania po Świętach! I prezentuję kolejne danie, które pojawiło się na naszym wielkanocnym stole. Po raz pierwszy robiłam pieczeń rzymską i jestem zadowolona z efektu, chociaż następnym razem doprawię ją jeszcze bardziej. Dodatkowo bardzo ł...

Pamiętacie, jak niespełna rok temu opublikowałam na blogu doskonały przepis na herbatę zimową?!? Użyłam do niej właśnie domowego soku malinowego. Dziś natomiast dzielę się z Wami przepisem na ten doskonały w swym smaku sok, który będzie niezbędnym doda...

Paasstol to tradycyjny, świąteczny wypiek holenderski, najczęściej związany z Wielkanocą, ale można  go spotkać i podczas Bożego Narodzenia. Przypomina niemiecką struclę bożonarodzeniową. Słodki chleb na drożdżach, pełen bakalii i dodatkowo: masy marce...

Przygotowanie: 5 minutCzas pieczenia: 20 minutSkładniki na 2 porcje – każda około 300 kalorii2 okrągłe bułki4 jajasólpieprzkilka gałązek szczypiorkuPiekarnik rozgrzać do temperatury 175°C. Odkroić wierzch każdej bułki i wydrążyc środek, bułki zwi...

To nie jest kaczka dziwaczka i bynajmniej nie w buraczkach. To jest kaczka faszerowana limonkami i pieczona w jasnym piwie. Przyznaję się bez bicia, że to moja pierwsza samodzielnie upieczona kaczka. Przygotowałam ją według przepisu Okrasy jak również ...

Na deser proponuję orzeźwiający koktajl z owoców tropikalnych. Wykorzystałam w nim dojrzałego melona, który pozostał po sobotnim śniadaniu oraz banana i kiwi. Melon jest bogaty w betakaroten, kwas foliowy, a także witaminy A, B1, B2, B6, B12, C ,...

Tymi kanapeczkami spróbuję przekonać Was do rezygnacji z kupowania sklepowej szynki. W internecie znajdziecie wiele przepisów na pieczone mięsa, wystarczy wybrać jeden z nich, upiec i delektować się zdrowym mięsem przez wiele dni. Osobiście preferuję i...

Najzdrowszy chleb, to chleb na zakwasie, oczywiście nie wszystkim smakuje i służy, ale może warto spróbować? Nie jest to typowy chleb razowy, bo składają się na niego mąką pszenna, mąka pszenna razowa i mąka żytnia razowa. Mój wrażliwy żołądek si...

Grudzień wkradł się do kalendarza, a po śniegu ani widu ani słychu. Trochę mi szkoda, chociaż pewnie stojąc w mrozie, po kostki w śniegu na przystanku w drodze do pracy będę go jeszcze przeklinać, ale brakuje mi już tego skrzypienia pod butami, błyszcz...