Przepis na Żeberka po chiňsku

Kremowy, gładki i puszysty - zielony hummus z króla strączków - bobu! Do kanapek, pity, smarowania i zajadania łyżką. Po prostu pyszny!Lato bez bobu to nie lato - mawiała moja mama. Najczęściej jadłam go po prostu z solą jako przekąskę, bywały te...

Zwolenników lekkiej kuchni taka sałatka mogłaby wprawić w konsternację. No bo jak to? Sałatka z... kaszanką? Rachel Khoo, córka Austriaczki i Chińczyka, urodzona w Wielkiej Brytanii, dodała do niej jeszcze ziemniaki (które - zakładam - również nie nale...

A byłam święcie przekonana, że nie umiem robić zup, bo to skomplikowane i wymaga doświadczenia. Mit obalony. Zupa powstała w 30 minut, a efekt był zniewalający. Podpasuje wszystkim fanom kuchni orientalnych, a także tym, którzy wolą zwykłą zupę warzywn...

Składniki:800 - 900 ml jogurtu naturalnegołyżka soliprzyprawy wg uznaniaPrzygotowanie:Sitko lub durszlak wyściełany tetrową pieluszką/gazą ustawiamy na misce, tak aby zapewnić swobodne odpływanie serwatki. Przelewamy jogurt, dodajemy sól i delika...

pewnego dnia, w pewnym sklepie, zadowolona z siebie, w końcu trafiłam na bataty. bez namysłu zabrałam kilka do koszyka, nie zważając na ich cenę, a w głowie planując już nowy przepis! tak właśnie zaplanowałam poniższe placki, jednak opisana wyżej przyg...

Dzisiaj Święto Niepodległości, a jak święto... to musi być i odświętne ciacho :). Do takich w moim domu zalicza się sernik. Najczęściej robię taki tradycyjny na kruchym spodzie. Dzisiaj dla odmiany zrobiłam pychotkę z kratką na wierzchu. Sernik jest ...

Uwielbiam ciasta z owocami! Dlatego jak nikt cieszę się z każdego letniego dnia, kiedy to mogę podziwiać czerwieniące się truskawki, czy powoli rosnące jabłka. A gdy tylko rabarbar wypuści kilka swoich długich łodyg lądują one w pysznym cieście, zatapi...

To jak zaczynacie 2015? Z rozpędem, aktywnie, pełni zapału i noworocznych postanowień? Czy w piżamie, rozleniwieni, szurając kapciami po domu? W jednym i drugim przypadku przyda się dobre śniadanie. Na słodko, co u mnie jest rzadkością, ale moje świąte...

Ciąża zawsze zaskakuje, zwłaszcza pierwsza ciąża. Zupełnie nie jest tym, czego którakolwiek z nas się spodziewała i zdarza się, że same czujemy się niczym noworodek - postawione w zupełnie nowej, dziwnej sytuacji. Ciąża w młodym wieku to coś jeszcze dz...

Ta czekolada kusiła mnie od dłuższego czasu tuż po tym jak pojawiła się na rynku z siostrą CookiesPeanut Butter. Znowu nie było ich w sklepach pobliskich miejscowości, co tylko bardziej wzbudzało moją ciekawość. Poleciłam ich zakup wujkowi, który ...

Nareszcie! Jak już wspominałam, udało mi się w końcu (po kilku miesiącach poszukiwań) znaleźć powyższe produkty dobrej, niemieckiej firmy nabiałowej. Któż jej nie kojarzy? Albo kto nie lubi ryżu na mleku? Gęsta, klejąca się papka z ulubionymi dodatkami...

Listopad. Jak go polubić? Jak polubić ten prawdziwy, ciemny, ciężki listopad, który w całej okazałości zagościł za oknem? Wydaje się nie pozostawiać żadnej nadziei na ...jutro.Moje myśli biegną ku zielonej wiośnie, słonecznemu latu, barwnej jesieni i s...

Odpowiedź na to pytanie wbrew pozorom nie jest oczywista. Pierwszym skojarzeniem, najbardziej naturalnym jest woda, jednak okazuje się, że nawet tutaj sprawa nie jest taka prosta...Co pić kiedy uprawiamy sport?Jak się okazuje woda wodzie nierówna ;) W ...

Jesienią i zimą warto jeść kiszone warzywa i owoce. Kisić można praktycznie wszystko, choć i tak wśród kiszonek królują ogórki i kapusta. Są one bogate w błonnik i korzystne bakterie fermentacji mlekowej. Co więcej mają mało kalorii i mnóstwo składnikó...

Składniki:4 większe ziemniaki ( 615g po obraniu),250g pieczarek,5 jajek,1 czerwona cebula,200g sera feta,puszka groszku (185g po odsączeniu),puszka kukurydzy ( 285g po odsączeniu),4 ząbki czosnku,sól, pieprz,majonez.Przygotowanie:1. Obrane ...

Domową mielonkę w słoikach zrobiłam specjalnie dla mojego męża. Tak ostatnio podczas rozmowy wspomniał, że z chęcią by taką zjadł. A ja oczywiście najpierw przewertowałam kilkanaście stron by poczytać wskazówki jak ją zrobić i zdecydowałam się po...