Przepis na Żeberka po chiňsku

Ostrovit w swojej ofercie posiada gotową mieszankę na proteinowe naleśnikiczy też placki. Ja ten produkt postanowiłam wykorzystać do przygotowania omleta, którego podałam z sosem malinowym własnej roboty i sosem czekoladowym "zero kalorii". Całoś...

To wariacja na temat włoskiego sera asiago. Poprzednio wyszedł mi niezbyt atrakcyjny wizualnie, ale bardzo smaczny, więc skusiłam się i na tę wariację. Ser niesamowity: pikantny, bardzo wyrazisty i jaki dobry! Nie umiem opisać pełni smaku, trzeba go po...

O syropie z młodych pędów sosny wiele razy słyszałam, że jest bardzo dobry na kaszel. Ale jakoś nigdy te sosny nie rosły mi na drodze i to jeszcze w odpowiedniej porze, kiedy są młode przyrosty. Tymczasem okazało się, że w moim ogródku, dzięki bardziej...

Czegoś takiego jeszcze nie miałam. Pomidory porozkładane w całej kuchni czekają na swoją kolej. Codziennie robimy gigantyczne sałatki z pomidorów, ogórków i cebuli, jako przekąska służy pomidor, na obiad zupa pomidorowa. Ale nie dajemy rady! Pomidory w...

Kolejna moja wariacja na temat parmezanu - był już zielony parmezan, a teraz z dodatkiem migdałów. Pyszny, niektóre płatki migdałowe są wtopione w konsystencję sera i nie wyczuwa się ich, a niektóre lekko chrupią. Prażone migdały dają lekki aromat i na...

Ciasto jest na prawdę bardzo proste, bo wystarczy połączyć ze sobą kilka podstawowych składników. Proszki superfoods od Unicornsuperfood służą tu głównie za barwnik, w mniejszym stopniu za smak, dlatego oczywiście można je pominąć lub dodać inne owoce ...

Kulinarni "Zetki" pomimo niesprzyjającej pogody nie zasypiają, nie przestają działać, a wręcz przeciwnie, u nas ciągle coś się dzieje. Życie, ludzie, znajomi stawiają przed nami coraz to nowe wyzwania kulinarne, organizacyjne, cateringowe. A my ...

Skończyłam przeziębienie, które przykuło mnie do łóżka. Gdy w końcu niechętnie poddałam się głosowi rozsądku, który podpowiadał mi, że chorobę trzeba wygrzać, rzeczywiście szybko wróciłam do zdrowia. Stanęłam na nogi dzięki męskiej części rodziny, któr...

Tak strasznie spodobało mi się pieczenie chlebów, że wczoraj popełniłam kolejny;)Tym razem wiejski na zakwasie;)Na stronie- źródle jest on określany jako "mercedes" wśród chlebów i chyba recenzentka Margot się nie pomyliła;) Osobiście dokon...

Pyszne mięso w sosie z grzybami leśnymi - smakuje rewelacyjnie z kaszą. Jak zrobić? Zapraszam po przepis.Składniki:ok. 1 kg. szynki wieprzowej5 łyżek oleju do smażeniaok. 1,5 litra wody1 średnia marchewka10 suszonych kapeluszy grzybów leśnych2 czerwone...

Akcja spiżarnia trwa dalej!Dzisiaj polecam przygotować kilka słoików z marynowanymi małymi kabaczkami, w słodko-kwaśnej zalewie z kurkumą! Pyszne!Zapraszam!SKŁADNIKI:- 1,5 kg małych żółtych kabaczków/ patisonków- gorczyca- różowy pieprz- liść laurowy- ...

Lody, lody i jeszcze raz lody! Czy Wy też należycie do grupy lodożerców? Ja uwielbiam lody i chociaż najlepsze jakie jadłam to te we Włoszech, naturalne, tradycyjne, z soczystych owoców mango, to też potrafię sobie sama w domu przyrządzić lody, które s...

Chodziła za mną karpatka i postanowiłam ją przygotować w formie rolady. Ananasowa konfitura dodaje smaku kremowi a kulki malinowe efektownie upiększają roladę. Idealna na świąteczne uroczystości.Rolada:4 jajka70 g cukru60 g mąki pszennej60 g mąki ziemn...

Tak jak poprzednią książkę autorki tak i tą przeczytałam za jednym podejściem. Tematy, które autorka porusza w swoich książkach są nam dobrze znane, bo przydarzają się wielu, niekiedy są to trudne tematy, do tego możemy dodać trochę humoru i mamy cieka...

Nastały czasy że jajko to już nie jajko lecz towar o przeróżnej rozpiętości cenowej. Dawniej na straganach miejskiego targowiska wystarczyło powiedzieć duże albo małe :). Obecnie rozmiary są jak w t-shirtach od S do XL. Gdyby chodziło tylko o rozmiary ...

W tym roku na Wielkanoc polecam taki oto torcik w kształcie zajączka, który składał się z dwóch osobnych tortów: kawowego i kokosowego. Każdy z gości będzie miał zatem wybór, a największe łasuchy będą mogły skosztować obu ;). Torcik nie jest może ideal...