Przepis na Żeberka po chiňsku

Ryba po grecku z Grecją ma wspólnego tyle, że jest podobna do tamtejszego ragout rybnego, zwanego psari plaki. Niemniej to potrawa bardzo smaczna, która składa się z filetów rybnych w sosie warzywnym. Można ją jeść na ciepło, jak i na zimno. Co...

Dwie pyszne sałatki przygotowane z gotowej sałatki szwedzkiej, czyli de facto ogórków w sosie słodko-kwaśnym. Do pierwszej dorzuciłam jedynie fajną wędlinkę, kukurydzę i trochę majonezu. Do drugiej fetę, kapustę pekińską, resztkę kukurydzy i odrobinę s...

Na wakacjach byliśmy w Maroku. To już wiadomo, bo chwaliłem się "smakiem Maroka". Teraz, po kilku tygodniach okazuje się, że oczywiście Maroko jest smaczne, piękne, przyjazne itp. itd, ale nie tylko, bo jest też lecznicze.Jadąc do Maroka nie znałem ich...

Prosta zupa z niewielkiej ilości składników, ale niewiele trzeba by była pyszna :) 4 pory (białe części) mała cebula 2 łyżki masła klarowanego 1,5 l bulionu warzywnego łyżeczka lubczyku pół łyżeczki bazylii spora szczypta soli i pieprzu oscypek ...

Pestka z awokado w koktajlu? Tak! Prawdziwy, naturalny superfoods! Czytaj więcej »

Wołowina po burgundzku czyli danie znane pod nazwą Boeuf bourguignon to nic innego jak rodzaj gulaszu wołowego z czerwonym winem. Doskonałe zarówno w wersji pieczonej jak i gotowanej. Mięso długo gotowane staje się wspaniale mięciutkie a sos nabiera wy...

W ramach tygodnia azjatyckiego w Lidlu, pojawiło się mleczko kokosowe i postanowiłem sprawdzić czy nadaję się do zrobienia wegańskiej bitej śmietany. Zawartość kokosa w puszce wynosi 82%, do tego trochę wody i stabilizujących dodatków. Po włożeniu do l...

Ostatnio kolejny raz przez weekend stołowaliśmy się w Toruniu. I co fajne: z każdą wizytą mamy coraz lepsze zdanie o tutejszej gastronomii, która stoi naprawdę na wysokim poziomie. Podczas wyjazdu nie przytrafiła nam się żadna wpadka i odwiedziliśmy ty...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Zupa dla zabieganych i dla tych, co nie mogą wyjść z domu po zakupy ;) Oczywiście również dla wielbicieli kukurydzy :)Składniki:2 puszki kukurydzy1 duża cebula2 czerwone papryczki chili1 i 1/2 litra bulionu warzywnegopieprzostra paprykałyżka masłakoper...

Kaczka pieczona obecnie rzadko gości na stołach. Jest to drób mniej popularny niż kury, ale dzięki temu produkcja nie jest aż tak przemysłowa. Mięso jest bardziej naturalne. Jest też ciemniejsze. Nawet piersi mają brunatny kolor po upieczeniu. Kiedyś k...

Bardzo smaczna, niezbyt słodka nalewka, po której ciężko się wstaje. Ha, ha...Bardzo dobrze się pije - nie czuć alkoholu, którego jest sporo.SKŁADNIKI :2,5 kg malin70 dkg cukru2 l spirytusu250 ml przegotowanej, ostudzonej wody2 łyżeczki kwasku cytrynow...

Nadszedł czas na przygotowanie chrupiących, aromatycznych ogórków małosolnych. Z pewnością każdy z Was posiada swój własny sprawdzony przepis na ten „smakołyk” – my preferujemy klasykę, podstawowe zioła i przyprawy. Ciekawi jesteśmy Waszych przepisów n...

Jeśli tak jak ja, lubicie napić się domowego soku marchewkowego, po którym zostaje masa zmielonej marchewki i nie wiadomo co z nią zrobić - polecam przygotować burgery marchewkowe.Proste, szybkie, bardzo pożywne.Dawno, dawno temu opublikowałam też prze...

Witajcie kochani, dziś chciałabym Was zabrać w podróż dookoła świata, a dokładnie to podróż po mapie :-)Jak wiecie uwielbiam podróże i te małe i te duże. Troszkę miejsc już zwiedziłam ale jest jeszcze całe mnóstwo, które chciałabym i mam w planach odwi...

Upał. Wilgotność 90%. Duchota, jakiej nie spotkacie na kontynencie europejskim. Do tego żar lejący się nieba. Toż to niemal sam równik! Praca w takich warunkach nie należy do przyjemności nawet w klimatyzowanym biurze. A co dopiero na polu, po k...