Przepis na Zdrowe

Pyszne, szybkie i zdrowe danie typu stir fry z sezonową botwinką. Przy tego typu daniach

Mimo że kocham zimę i w sumie lubię jak pada deszcz, bo wtedy można bezkarnie gnić pod kocem i czytać, to czekam na wiosnę. Jak na straganach zaczynają pojawiać się młode warzywa, owoce i robi się kolorowo, w głowie powstają miliony planów. Pewnie każd...

Przepis na młodą kapustę zasmażaną pamiętacie smak młodej kapusty, którą serwowały Wasze babcie? Właśnie rozpoczyna się sezon na to smaczne warzywo, więc warto powrócić do smaku dzieciństwa i przypomnieć sobie tradycyjne przepisy na potrawy z m...

Tłuszcz palmowy, a raczej utwardzony olej palmowy znajduje się w niemal wszystkich produktach spożywczych, od ciastek, batonów, przez mrożonki, aż do margaryn i słonych przekąsek. Na etykietach produktów rzadko widnieje jako olej palmowy, częściej ukry...

Coraz chętniej sięgamy po różnorodne zioła, których stosowanie pozwala wspomóc funkcjonowanie organizmu, pomaga redukować sutki złego trybu życia oraz stanowi profilaktykę przed wieloma chorobami. Jak działa zioło czystka? Herbata z czystka właściwości...

Tarczyca jest gruczołem odpowiadającym za niezbędne dla metabolizmu hormony: tyroksynę, trójjodotyroninę i kalcytoninę. Jej niedoczynność sprawia, że pojawiają się problemy z nadwagą, odczuwamy ciągłe zmęczenie, ciężko jest nam się skoncentrować. Pojaw...

Szukasz pomysłu na nieco inne kanapki? Sprawdź, jak przygotować smaczną i zdrową pastę jajeczną z różnymi dodatkami. Przepis na paste jajeczną Pasta jajeczna do kanapek Pasta jajeczna to idealny pomysł na śniadanie oraz kolację. Zaletą tego dania jest ...

Zdrowe smarowidło na oleju kokosowym … wegański smalec z ciecierzycy. Nam bardzo posmakował … równie pyszny jak z soczewicy. Polecam! Składniki: 1 puszka ciecierzycy (400 g) 2 średnie cebule ½ mniejszego jabłka 6 sporych łyżek oleju kokosowego (można t...

Chleb domowy jest najpyszniejszy a jego upieczenie daje ogromną frajdę. Nie trzeba być wytrawnym piekarzem aby upiec domowy chleb. Wystarczy zaopatrzeć w odpowiednie mąki: pszenną i żytnią oraz gotowy wysuszony zakwas żytni. Wszystkie niezbędne składni...

Są takie dni, które nie  nastrajają optymizmem. Ba nawet niczym nie nastrajają. Budzimy się wtedy z bardziej niż zwykle potarganymi włosami, oczy są bardziej niż zwykle posklejane, a w ustach mamy gorszy niż zwykle niesmak. Kiedy już z gracją Buki z Mu...

Warzywna tortilla z sosem pomidorowymJeśli obserwujecie mnie na instagramie to wiecie, że postanowiłam zrobić sobie 30 dni bez mięsa prawdopodobnie to po nim źle się czuje i zwyczajnie mi nie służy, dlatego taki mały test robimy. Przepisy...

Witajcie! Od razu na wstępie przepraszam Was za tak długą przerwę, która codziennie była dla mnie jak jeden wyrzut sumienia. Lubię pisać bloga, robić zdjęcia i tworzyć nowe potrawy, ale ostatnio nie miałam po prostu ku temu możliwości. Z braku czasu lu...

Ten obiad powstał z wielkiego przypadku. Zamierzałam zrobić kaszotto z pieczonymi burakami z książki Moniki Waleckiej „Opowiadania drewnianego stołu”. Niestety okazało się, że kaszy w domu nie ma, a pieczone buraki, hmm nie przeżyły do dnia, w k...

Pełnoziarniste, mięciutkie muffiny jabłkowe bez grama cukru. Świetny pomysł na II śniadanie i dietetyczną przekąskę.  Teraz, gdy na dworze jest coraz cieplej i palce mi nie odmarzają, gdy coś zjadam, znowu lubię zabierać ze sobą coś na drugie śniadanie...

Myślałam, że po zeszłorocznym dyniowym szaleństwie nie wymyślę już żadnego nowego dania z dynią w roli głównej, a jednak udało się :). Zupa dyniowo-marchwiowa, choć raczej wypadałoby powiedzieć: krem, poleca się do spróbowania. Od kilku dni cała nasza ...

Dzisiejszy przepis to zdrowe, kolorowe i aromatyczne danie. Czarna fasola, kolorowa komosa ryżowa (Quinoa), pokrojona w paseczki polędwiczka wieprzowa, która już po krótkim obsmażeniu staje się soczysta i rozpływa się w ustach oraz jagody goji nadające...