Przepis na Zdrowe menu

To już ten czas wszyscy myślą o świętach. Dekorujemy swoje domy, pakujemy prezenty i obmyślamy menu świąteczne. Jedną z takich tradycyjnych potraw świątecznych jest kutia. Kutia jest de...

Wkrótce Wielkanoc, pora zacząć wprowadzić w kuchni atmosferę odpowiednią temu świętu. Z tego powodu w moim menu zaczynają pojawiać się dania i przysmaki odpowiednie wielkanocnemu okresowi. Dzisiaj na moim talerzyku zawitała waniliowa mini babka z otręb...

Jakiś czas temu zmuszona byłam przejść na kilka dni na lekkostrawną i półpłynną dietę. Wtedy to aby nie być na samych kleikach ryżowych, wymyśliłam sobie taką oto zupkę. Przygotowałam jej odpowiednio dużo aby starczyła mi na trzy dni, bo tyle miałam by...

W ciągu ostatnich trzech miesięcy na gastronomicznej mapie Krakowa pojawiła się nowa pizzeria neapolitańska w Podgórzu, a w pobliżu Rynku i na Kazimierzu jak grzyby po deszczu wyrosły aż trzy lokale serwujące sushi to go w formie niepokrojonych rolek. ...

Po kolejnym okresie krakowskich otwarć szczególnie zadowoleni powinni być fani kuchni włoskiej–powstały dla nich aż trzy nowe adresy. W podsumowaniu znajdziecie też nowy pomysł na wczesne śniadania, na piwo i przekąski do późnych godzin noc...

Od marca w pobliżu Teatru Bagatela działa Mr. Lee’s, czyli pierwsza tajwańska restauracja w Krakowie. Trudno zauważyć ją z ulicy, bo znajduje się w oficynie, w ciemnej piwnicy przejętej po działającym tam wcześniej włoskim lokalu. Wystrój jest raczej s...

Ostatnio przygotowuję zupy rybne na proszone obiady. Oczywiście goście są zaskoczeni menu, a potem jeszcze bardziej zaskoczeni, że zupa rybna może być tak dobra. Uczciwie muszę zaznaczyć, że smak tej zupy uzależniony będzie od rodzaju wina jakie wykorz...

Jeeeej, takie to proste! Wystarczy mleko, mąka ziemniaczana, żółtko, trochę masła i wanilii - już nigdy nie kupisz budyniu z paczki :) Wykonanie budyniu domowego zajmuje podobną ilość czasu, a efekt jest przepyszny. Ten budyń od jakiegoś czasu na stałe...

Zielone koktajle królują w diecie osób zdrowo żyjących. Nic dziwnego, bo picie zielonych szejków to same korzyści dla naszego zdrowia. Spora dawka błonnika oczyści przewód pokarmowy, krew i limfę, nasyci i pomoże w utrzymaniu odpowiedniej wagi. Dostarc...

Jak ten czas leci! To już ósmy, comiesięczny wpis o przedszkolnych wałówkach, zaczęłam je publikować w marcu, kiedy to TerNinator poszła do przedszkola. Pewnie się trochę dziwicie, że menu jest tygodniowe, a pokazuję je raz w miesiącu, co? Nie ma się c...

Tropikalne smoothie bowl z mango to idealna opcja na letnie śniadanie, alternatywa dla rozgrzewającej owsianki, która wróci do mojego śniadaniowego menu gdy będzie nieco chłodniej. Ostatni dzień wakacji nie oznacza jeszcze końca lata, dlatego na śniada...

No i zaczęło się majówkowe grillowanie i piknikowanie! My w tym roku zainuagurowaliśmy sezonz przytupem. Wybraliśmy się w ekipie czterech rodzin (8 dzieci!) na wycieczkę kolejką wąsktorową z Piaseczna. W programie imprezy był piknik na polanie w ...

Kotlety z tego przepisu robi się naprawdę szybko. Dobrze smakują na ciepło, jak i na zimno. Możecie wrzucić je do bułki z dużą ilością warzyw albo podać z pieczonymi warzywami i surówką albo salsą z awokado. Mniam! Idealnie sprawdzą się również podczas...

. Babeczki, muffinki, ciastka - małe słodkie cuda, które od kilku lat podbiły nasze serca. Przepisów jest mnóstwo, ale od czasu do czasu pojawia się jakiś wyjątkowo dobry. Tak jak ten, na babeczki czekoladowo-malinowe. Bardzo trafiły...

Malinówka, RoztoczePierwszy październikowy weekend spędziłyśmy z przyjaciółkami na Roztoczu.Pogoda była jak na zamówienie, biegałyśmy na boska po trawie, a dzień spędzałyśmy w piżamach w ogrodzie jedząc niekończące się śniadanie przygotowane przez Magd...

Ostatnio przygotowywałam przyjęcie, którego motywem przewodnim była Herbatka u Szalonego Kapelusznika. Oprócz licznych dekoracji starałam się przygotować menu pasujące do całości. Oczywiście najważniejszy był tort, jednak gości nie da się tylko tortem ...