Przepis na z pianką budyniową

Dziś propozycja na kurczaka w indyjskim stylu. Kurczak marynowany w dobrze przyprawionym jogurcie staje się aromatyczny, a mięso soczyste.(zmodyfikowany przepis z www.thinkeatdrink.com)(4 porcje)4 piersi kurczaka pocięte na kostkę 2-3 cm1/2 szklanki ...

Po niedzielnym tiramisu miałam dużo białek do wykorzystania. Brak jakiegoś ogólnego pomysłu i niechęć do powtórki zaowocowała tym oto ciastem. Wyszło słodkie i hmm... chyba całkiem niezłe... ;)Potrzebujemy (blacha 20x20cm):- 155g mielonych migdałów,&nb...

Kupiłam dynię, to trzeba coś z niej zrobić... :) I tak trafiłam na placki serowo-dyniowe (Kwestia Smaku), a że jesteśmy z Połówkiem we dwoje to zmniejszyłam podaną porcję o połowę, bo wydawało mi się, że wyjdzie z tego strasznie dużo placków... ;) No i...

Będąc z córką na chorobowym postanowiłam nie marnować całkowicie czasu i zrobić coś pożytecznego ;) Tak o to powstał dżem pomarańczowo - jabłkowy, oraz dżem z dyni, jabłka i mango (link tutaj: KLIK). Oba przepisy pochodzą z kolekcji na TM.Potrzeb...

Witajcie :) próbowaliście kiedyś połączenia świeżej kukurydzy z jagodami...? jeśli jeszcze nie to zapraszam na sałatkę z quinoa, kukurydzy i borówek. Do tego trochę chrupiącej sałaty, nuta bazyli i dressing z dżemu jagodowego z octem balsamicznym...

Petit pains, czyli małe francuskie bułeczki zajadane zwykle z masłem lub konfiturami, zapewne kojarzycie z supermarketów. Napompowane powietrzem i pełne chemii, dzięki której są takie delikatne i mięciutkie, odstraszają swoją ceną. A przecież moż...

Ostatnich parę dni było zdecydowanie mało letnich i stąd też rozgrzewająca zupa o nazwie "parzybroda". Zupa ta pochodzi z południa Polski, o czym dowiedziałam się stosunkowo niedawno i co wielce mnie zdziwiło, bo moja mama robi taką od zawsze tyl...

Esencjonalny i niezwykle aromatyczny rosół z dodatkiem suszonych grzybów. Pierwsze skrzypce gra tłuściutka kaczuszka, a grzyby dodają głębi i zapachu. Eksperyment doskonały na jesienne chłody. Jedynie czasu trochę zajmuje - najlepszy jest taki go...

Proste ciasto nie wymagające użycia miksera. Wystarczy łyżka i widelec (do zmiażdżenia bananów), a nawet sam widelec dałby radę ;) Niezbyt słodkie, pełne orzechów; jeśli ktoś lubi może dodać także wszelkiej maści pestek i suszonych owoców. My wolimy we...

Jako, że jestem smakoszem ryb i sałatek, tak więc często to razem łączę i tak powstała właśnie sałatka z makreli :-)puszka filetów z makreli z papryczką piri-piri w olejuGraal1 jabłko1 cebula4 ogórki korniszony2 łyżki majonezupieprzsólFilety z ma...

Bardzo lubię próbować nowych połączeń smakowych, dlatego postanowiłam przetestować przepis podpatrzony na blogu kwestia smaku (tu). Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym go troszkę nie zmodyfikowała. Jest to naprawdę świetny pomysł na szybki obiad, bo na...

Bardzo prosta sałatka z porem i żółtym serem. Jeśli użyjemy ostrego sera żółtego będzie wyraźniejsza w smaku. Sałatka nieskomplikowana, najlepiej smakuje ze świeżymi bułeczkami. Przepisz tego portalu kulinarnego. Polecam!Sałatka...

Kuchnia Dalekiego Wschodu to dla mnie cały czas czarna magia. Jak już coś przygotuję, to bardzo mi smakuje, ale nie jestem do końca przekonana, czy to "właściwy" smak. Podejrzewam, że doprawiam po swojemu, po polsku, i dlatego mi tak smakuje ;) W każdy...

Custard jest bardzo popularnym waniliowym sosem wywodzącym się z Anglii. Tradycyjnie przygotowywany jest z mleka, żółtek, wanilii, czasem z dodatkiem śmietanki albo mąki kukurydzianej. Custard przeznaczony jest do urozmaicania deserów, ciast, lodów alb...

Bardzo pyszne mięso z dodatkiem serka i suszonych pomidorów. Świetnie smakuje w bułce ;)Składniki500 g mięsa wołowego150 g serka z suszonymi pomidorami6 suszonych pomidorów z zalewy1 jajkosól ,pieprzPrzygotowanie Mięso myjemy ,kroimy na kawałki i przep...

Lato zbliża się wielkimi krokami, zatem trzeba oczyszczać szafki z zapasów z ubiegłego roku. U mnie wciąż jest sporo fasoli borlotti, o której przypomniałam sobie ostatnio. W połączeniu z botwinką wyszły bardzo ciekawe w smaku i bogate w żelazo placusz...