Przepis na Z mąką łubinową

To połączenie na pizzy musiało powstać. Uwielbiamy figi i ser kozi. Wyszło pysznie 3SkładnikiCiasto:500 g mąki pszennej 1 szczypta soli7 g świeżych drożdży1 szczypta cukru270 ml ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwekPesto z rukoli:1 garść rukoli1 łyżka...

Zawsze zostawiam świąteczne przygotowania na ostatnią chwilę. Bieganie za prezentami, kupowanie torebek, wstążek, papierów... Tak samo z piernikami, które od kilkunastu lat wspólnie przygotowuję z mamą na kilka dni przed świętami. Jednak wiem, że o nie...

Bardzo lubię serniki, szczególnie takie, które mają wyłącznie masę serową, bez ciasta. Wyjątek stanowi sernik królewski. Może z czasem pojawi się na tym blogu. Dziś jednak przepis na sernik, który piekłam na Wielkanoc, czyli sernik z dużą ilością bakal...

Kiedy w warzywniakach królują głównie owoce z ciepłych krajów nie rezygnuję z łakoci bliskich mi letnią porą.Chcę Was namówić na zrobienie prostego i pysznego ciasta wykonanego z owoców zamkniętych w słoiku. To wspaniałe dary lata były inspiracją do wy...

Lany chrust to idealna, słodka przekąska na cały okres Karnawału i na Tłusty czwartek.To takie ekspresowe faworki dla zapracowanych, bo odpada żmudne wałkowanie i wykrawanie pojedyńczych ciasteczek.Wymieszane składniki na ciasto umieszczasz w wor...

Chociaż sezon malinowy skończył się już dawno temu, nadal mogę cieszyć się smakiem tych wspaniałych owoców, ponieważ w lecie zostały zamknięte w słoiczkach. Sok zwykle dolewam do herbaty, a owoce wyjadam prosto ze słoiczka. Jednak dzisiaj mam dla was n...

Nie macie jeszcze dość moich wspomnieniowych podróży? Obiecuję, że to (na razie ;) ) ostatnia. Tym razem pierogi leniwe. Proste, szybkie, szybko znikające - czyli takie, jak lubię najbardziej. Idealne danie, gdy obiad musi być szybko, albo gdy nasze dz...

Piersi z kurczaka często goszczą na talerzach w moim domu. Staram się wymyślać różne sposoby ich podania, żeby nie znudziły się ani mi, ani mojemu chłopakowi. Tym razem podałam je z brokułami w sosie jogurtowym. Jest to bardzo szybka dwuskładnikowa pot...

Najprostsza i najszybsza babka na oleju do przygotowania w każdej chwili z produktów, które zazwyczaj każdy z Nas znajdzie w domu.Składniki odmierzamy jedną i tą samą szklanką, wszystko miksujemy, przekładamy do formy i ciasto już prawie gotowe :)Babka...

Jeszcze wciąż mamy jesień i zasoby dyni wciąż sprzyjają :)To jedno z moich ulubionych warzyw, więc korzystam z niego ile mogę!I tym razem na słodko, w ciasteczkach w towarzystwie rodzynek :)Składniki:pół szklanki drobnej kaszy bulgur (Green Essence)*5 ...

Jestem wyjątkowo mączną dziewczyną, gluten to mój wieloletni przyjaciel, razem pieczemy chleby, smażymy naleśniki, kręcimy ciasta, smażymy pączki i zagniatamy kluchy. Ah, prawie bym zapomniała o pizzy, nie ma dobrej pizzy bez glutenu. A czy da się zrob...

Zbierałam się i zbierałam do napisania o tych ciastkach.Jeśli jest z czymś dużo pracy to i sporo pisania niestety... ALE te ciastka są tego warte! maślane, orzechowe, tylko lekko słodkie!Choć robią się twardawe z każdym kolejnym dniem nadal są kruche i...

Mogłabym być dekoratorem wnętrz lub pracować w jakimś artystycznym zawodzie - mawia mój M. Czy ma rację? Pewnie po części tak. Lubię kreatywne działania - kompozycje, dobieranie kolorów. Czuję się wówczas jak ryba w wodzie. Jednak życie nie zawsze daje...

Ciemno. Pada. Śnieg? Deszcz? I jedno, i drugie. W sumie najlepsza pogoda do pieczenia ciasteczek. Ale skoro nawet kawa nie stawia dziś na nogi to wolę nie ryzykować katastrofy cukierniczej :P Zapowiada się leniwe po południe... Chociaż nie - młoda pewn...

Cześć =) Zrazy to plastry mięsa, zawijane z boczkiem i warzywami, podsmażane, a następnie duszone w sosie. Należą do tradycyjnej kuchni polskiej. Zrazy można przyrządzić z różnych gatunków mięsa wołowego lub wieprzowego. Mięso kroi się w plastry, ...

Warto skorzystać z kończących się owoców lata. Gdy kilka dni temu odwiedziłam pobliski targ, to moją największą uwagę przykuły właśnie piękne jeżyny, borówka amerykańska i maliny(które również świetnie by tu pasowały). Nie miałam dużo czasu więc moje c...