Przepis na Z mąką łubinową

To chyba najdłuższy tytuł na blogu :)Co zrobić jak ma się w domu typowo polskie warzywa i kostkę dziwadła o nazwie tempeh? Zapiekankę!W roli tempehu równie dobrze sprawdzi się wędzone tofu. Zamiast beszamelu możecie użyć mleka roślinnego lub śmietanki....

Cześć =) Sobotnie i niedzielne śniadanie to coś, co lubi większość z nas, zwłaszcza jeśli jest podane do łóżka.Podczas niedawnej wizyty u rodziny na Kujawach, przygotowałem śniadanie, na które składały się: plasterek pieczonej karkówki, plasterek szynk...

Cześć =) Biały barszcz lub żurek to tradycyjna potrawa goszcząca na polskich wielkanocnych stołach. Obie te zupy są podobne w smaku, lecz różni je kilka szczegółów. Żurek robiony jest na bazie mocnego zakwasu z mąki żytniej i tradycyjnie nie jest zabie...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedziele, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam na rosół drobiowy, w po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny spacer.Smacznego =)

Cześć =) Jagnięcina jest mięsem bardzo popularnym w kuchniach śródziemnomorskich. Polędwiczki lub comber jagnięcy są niezwykle delikatne i miękkie, wymagają więc minimalnej obróbki cieplnej, aby nie straciły wilgotności. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasz...

Boczniaki przez lata dla nas nie istniały. Nie wiem dlaczego. Teraz nadrabiam zaległości i przyrządzam je na wszelkie sposoby. Tym razem w cieście naleśnikowym. Wyszły pyszne, jak zwykle konsystencja grzybów rewelacyjna. Podałam je z sałatą. Bardzo sma...

Shortbread, czyli szkockie kruche ciasto:najczęściej pokrojone w trójkąty lub prostokąty i podawane jako ciasteczka,zrobione z trzech podstawowych składników: mąki, masła i cukru (trzcinowego w mojej wersji),bardzo łatwe i szybkie do przygotowania,wych...

Zdania na temat tak przygotowanej rukoli , były w naszym domu podzielone - mnie smakowało bardzo, mojemu mężowi nieco mniej. Tak czy inaczej to świetny pomysł na zagospodarowanie nawet lekko przywiędłej rukoli. Lekko ostrawe zielsko, dobry dodatek do r...

Idealna przekąska do napoi wyskokowych;) Jak i również na świąteczny stół.Składniki4płaty śledzioweok. 300 ml czerwonego barszczu1 cebula1/2 łyżeczki grubo zmielonego pieprzu czarnego,oliwa z oliwek w sprayu1 łyżka octu winnegoWykonan...

Sezon grillowy zaliczony;) Do grilla proponuje dziś sałatkę korycińską z wykorzystaniem sera z czubrycą i kozieradkąSkładniki1 opakowanie mix sałat1 ogórek150 g sera korycińskiego1 cebula4 średnie pomidory1 łyżka octu winnego3 łyżki oliwy z oliwe...

Suplementacja jest bardzo ważna , w szczególności w okresie zimowym. Dziś zaprezentuje wam witaminy i minerały z firmy cheers.Czytaj więcej »

Sałatka na grilla z dressingem VinegretCzytaj więcej »

Mamy wiele produktów na rynku przeznaczone do czyszczenia kuchni. Jaki wybrać, żeby uporać się z takim brudem? Czytaj więcej »

To jest hit! Kotleciki z kawałkami kurczaka, startymi pieczarkami, szczypiorkiem - są puszyste jak omlet, rozpływają się w ustach. Są świetne na ciepło do obiadu oraz na zimno jako przekąska. Przepis dostałam od bratowej.Z poniższego przepisu wyj...

Jak szybko to ciastko się pojawiło, tak szybko zniknęło. Nie przypuszczałam, że wersja "odświeżonej" napoleonki zrobi taką rewolucje w mojej kuchni.Chrupiące warstwy cynamonowego ciasta z grubą warstwą śmietanki i malinami, zawładnęło...

Lubicie kluski ziemniaczane? to dzisiaj polecam mój ulubiony przepis, smaczny i kolorowy:) Połączenie lekko gorzkiego smaku czerwonej sałaty radicchio i włoskiego pleśniowego sera gorgonzola wraz z odrobiną białego wina, które je lekko łagodzi sprawia ...