Przepis na Z mąką łubinową

Uwielbiamy szpinak pod każdą postacią i często gości na naszym stole. Szpinak idealnie komponuje się z wieloma składnikami. Doskonale pasuje do makaronu. Na blogu jest już wersja makaronu ze szpinakiem i fetą oraz makaronu ze szpinakiem i kurczakiem. T...

Na zakończenie sezonu truskawkowego zrobiłam pyszny truskawkowy sernik na zimno z jogurtu. Teraz pozostaje czekać na następny sezon i raczyć się zapasami truskawek z zamrażarki i słoiczków. A serniczek przepyszny idealny na upały.składniki:1000 g jogur...

Pyszne i puszyste placuszki na zsiadłym mleku bez dodatku proszku czy drożdzy. Do placuszków można dodać dowolne owoce miękkie lub banany czy jabłka. Szybko się je robi i szybko znikają. U mnie ostatnio często goszczą bo córeczce bardzo zasmakowa...

Wraz z Wydawnictwem „Znak” mamy przyjemność zaprosić Was do udziału w konkursie, w którym nagrodami będą książki Jean Sasson „Łzy Księżniczki.Moje życie w najbogatszym i najbardziej opresyjnym królestwie świata”Aby wziąć udział w konkursie należy...

Czasem tak się zdarza, że mam ochotę na ogórkową albo biały barszcz na soku z kiszonych ogórków (klik po przepis), ale..... ze względu na kraj pobytu, nie mam dostępu do takich rarytasów.Tak było m.in. w Arabii Saudyjskiej, gdzie wszelkie p...

Kolejna pizza na cienkim cieście. Tym razem wersja dla mojego mężusia z pieczarkami i serem pleśniowym.składniki:ciasto1,5 szklanki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa0,5 szklanki letniej wody20 g świeżych drożdżyszczypta solipół łyżeczki cukru1 łyżka ...

Krople deszczu wystukują kolejne dźwięki. W oddali słychać pojękiwania burzy i od czasu do czasu niebo odsłania bezwstydnie swoje oblicze. Kolejna bezsenna, czerwcowa noc. Otwarte szeroko okno wpuszcza cudowne, rześkie powietrze.Zadzwonił do mnie...

W tym sezonie po raz pierwszy jadłam szparagi. Smakują trochę jak fasolka, tylko są dużo trudniejsze w obróbce, bo 1/3 trzeba odciąć i wyrzucić, znaleźć wysoki i wąski garnek, wyciągnąć w odpowiednim momencie żeby nie przegotować... Przyznam szczerze, ...

Słone ciasteczkaKolejna smaczna i zdrowa przekąska, którą moje dzieci uwielbiają. Słone ciasteczka i owoce to wystrczajaca przekąska do śniadaniówki dla starszej córki. Mężowi smakują ze szklaneczka tureckiej herbaty a ja podjadam je z surówką na drugi...

Kwietniowy, chłodny poranek, duża ilość kawy celem zwalczenia sennego nastroju, z myślowego letargu wyrywa mnie jednak nie kofeina ale dźwięk ostrzenia noża, jestem pewna, że czeka mnie duża dawka ekscytujących doświadczeń. Tak rozpoczęły się warsztaty...

Praca z ludźmi to nieustanna nauka. Nauka poprzez obserwację, analizy, wyciągane wnioski.Ja lubię takie analizy i taką naukę ponieważ nauka to zawsze rozwój, a rozwój to nowa jakość i ogromna satysfakcja. Każdy organizm jest inny. Inny tryb dnia, inna ...

Pyszna i prosta sałatka - choć jest bardzo znana, zrobiłam ją pierwszy raz. Żałuję, że tak późno:). Sukces tkwi w prostocie, tak jest i tym razem. Składniki na dwie porcje.1 główka sałaty rzymskiej2 małe filety z kurczaka3 kromki chleba100g...

Ten apetycznie podany śledź z burakami to punkt obowiązkowy kiedy najdzie mnie ochota na śledzia:). Nietypowe podanie wzbudza ciekawość gości. Dla mnie to zdecydowany numer jeden jeśli chodzi o śledzika:).Warstwa biała:200g śledzi w oleju1 ...

Sałatka kojarząca się z Wielkanocą, bo smakuje jajkami i chrzanem:). Nic nie stoi jednak na przeszkodzie by zrobić ją na Boże Narodzenie! Kurczaka można z powodzeniem zastąpić dowolną szynką. Ostrość można dowolnie regulować dodając mniej lub więcej ch...

Kiedy sezon grzybowy już dawno za nami, ratujmy się suszonymi grzybami:). Potrawy z ich dodatkiem są bardzo aromatyczne i zazwyczaj ekspresowe do zrobienia, jak dzisiejsze polędwiczki. Najlepiej smakują z gniecionymi ziemniakami. 300g polędwiczek wiepr...

Idzie wiosna - jemy lżej:). Przedstawiam przepis na zdrowy, niskokaloryczny obiad z kurczakiem w roli głównej. To taka podróbka gulaszu z wieprzowiny - zdrowsza, lżejsza a niektórzy sądzą nawet, że smaczniejsza:).500g filetów z kurczaka1 duża cuk...