Przepis na Z mąką łubinową

Domowa pizza … określona mianem „najlepszej” przez moich domowników  … z papryczkami padron, boczkiem, oliwkami i serem cheddar. Polecam! Składniki na ciasto (2 pizze ok.30 cm): ok. 3 szklanek mąki pszennej poznańskiej 1 szklanki ciepłej wody 40 g świe...

Mam już swój sprawdzony przepis narogaliki drożdżowe (choć tamte wychodzą bardziej kruche) lecz warto próbować coraz tonowszych przepisów. Te rogaliki wymagają dłuższego wyrabiania dzięki czemu są bardzo puszyste imięciutkie. Ba...

Nie mam bladego pojęcia jak to możliwe, że z pierwszego stycznia zrobił się pierwszy kwietnia. Nie wiem dlaczego przepuściłam 91 dni przez palce. Nie wiem gdzie ja jestem.Gdzie jestem ja?Bananowy jogurt pieczony z mąką z pestek dyniKiwi, j...

Puszyste jak chmurka, w smaku jak biszkopt, a do tego bardzo sycące, chyba za sprawą dwóch jajek :) Jako dodatek morela i krem kasztanowy, który podbił moje serce podobnie jak pieczone kasztany czy ciasto kasztanowe. Jeśli lubicie biszkopt, koniecznie ...

Muffinek Ci u nas dostatek. I słodkich i wytrawnych i tych z czekoladą i tych z kukurydzą. Dzisiaj padło na cukinie, starliśmy ją, zamieszaliśmy z jogurtem, mąką, serem żółtym i przyprawami i wyszły nam takie cuda. Podawać je można w towarzystwie sosu ...

Witajcie... Dzisiaj mam dla Was przepyszny przepis na pizzę, cienki, a zarazem puszysty spód, pyszny sos z suszonych pomidorów... A dalej zobaczcie sami co było :).Smacznego!A ja idę pod kołderkę, bo mnie przeziębienie łapie :(.Składniki:2 szkl mąki to...

Najlepsze ucierane ciasto z czekoladą, Nutellą i jabłkami. Pyszne, słodkie i kaloryczne ;-)Składniki:- 450 g mąki pszennej- 250 g masła- 150 g Nutelli- 150 g cukru pudru- 6 jajek- 50 g kakao- 100 g czekolady gorzkiej- 3 łyżeczki proszku do pieczenia- 4...

Kolejny chlebek na zakwasie, tym razem z dodatkiem sezamu i posmakiem czosnku. Bardzo lubie chlebek z czosnkiem jednak taki chlebek dłużej rośnie no i nie wyrasta tak ładnie jak te bez jego dodatku. Próbowałam różne opcje: całe ząbki i zmiażdżone...

Dzisiaj ciąg dalszy mojego zachwytu nad mąką orkiszową. Były jużBułki Orkiszowe,dzisiaj więc przyszła pora na chleb. Sam orkisz posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest bogaty nie tylko w witaminy i minerały, ale również "dobre" węglowod...

Jesień i wczesna zima to najlepszy czas na jedzenie dziczyzny. A tak się doskonale złożyło, że właśnie w moje ręce (za sprawą niezawodnego kolegi K.) wpadła sarna. I to aż w dwóch postaciach: combra oraz szynki na gulasz. Dziś będzie o przygotowaniu te...

Nie ma nic lepszego niż domowy chleb, zwłaszcza ten na zakwasie. Najczęściej piekę mój ulubiony chleb ze słonecznikiem, ale ostatnio sporo eksperymentuję z różnymi innymi wypiekami z dodatkiem żytniego zakwasu. Dziś pyszny i prosty w przygotowaniu chle...

Syty rozgrzewający talerz z fasolką w roli głównej. Potrawę zrobimy szybko tylko musimy pamiętać o namoczeniu fasoli i ugotowaniu jej wcześniej.Moja wersja jest z klopsikami drobiowymi i kabanosami które nadają potrawie fajny wędzony aromat. Ze ś...

Tradycyjny biały barszcz w roli głównej biała, surowa kiełbaska, jajka w nim, to wspaniałe wielkanocne danie, bardzo treściwe i smaczne...Składniki:1 kg białej kiełbasy surowej3 litry wody1 cebula2 listki laurowe3 ziela angielskie1 łyżka chrzanu1 łyżka...

Próbowałam wiele razy ugotować ten specjał kuchni polskiej tak aby smakował całej mojej rodzinie,ale jeszcze się tak nie zdarzyło, więc zaprzestałam kolejnych prób.Jednak od jakiegoś czasu znowu zaczęła "chodzić" za mną ta przepyszna pomidorowa potrawa...

Uwielbiam podpłomyki bo są szybkim sposobem na zrobienie czegoś dobrego do zjedzenia. Ciasto można przygotować dużo wcześniej i przechowywać w lodówce. Ciasto nie jest na drożdżach i nie musimy cze...

Truskawkami będę męczyć Was jeszcze przez jakiś czas, bo chcę na maxa wykorzystać sezon. Dziś polecam babeczki z budyniem. Upiekłam je na piknik w przedszkolu. W sumie to są doskonałe na każdą okazję i bardzo uniwersalne. Niby nic a efekt WOW:)*n...