Przepis na Z mąką łubinową

składniki: 2 papryki czerwone 1 papryka żółta 1 papryka zielona 2 świeże ogórki 3 pomidory 1 cebula 1 duża garść oliwek ser feta sól, pieprz, oregano lub bazylia oliwa wykonanie: Papryki, pomidory, ogórki, cebulę oraz ser feta kroimy w kostkę. Oliwki k...

Fassolada, fasolada flagowa Grecka zupa warzywna uważana często również za zupę dla biedoty bzdura :). W moim odczuciu jest to coś pomiędzy polską pomidorówką a fasolką po bretońsku. Zupa pomimo, że z niewielkiej ilości sk...

Kompot z rabarbaru - bardzo orzeźwiający, w sam raz do popijania przy grillowaniu :) Post Kompot z rabarbaru pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Kurczak w curry z mlekiem kokosowym - trochę inny kurczak. Pikantny, otulony kokosowym aromatem :) pycha! I niezwykle prosty przepis. Post Kurczak w curry z mlekiem kokosowym pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Uwielbiam ciasto marchewkowe zwłaszcza z dodatkiem pysznej, kremowej polewy : ) Niestety pomimo marchewki w składzie, ten smakowity klasyk kojarzy się zazwyczaj z dużą dawką pustych kalorii i wydaje się być nieosiągalny dla osób d...

Chyba nie dam rady zliczyć ile razy piekłam bułeczki cynamonowe, a tym bardziej ile razy je jadłam ; ) Chętnie przygotowuję ich każdą możliwą odsłonę, więc tym razem mam dla Was wersję duńską tzw. Kanelsnegle. To co je wyróżnia, to bardziej wyt...

Do kolekcji domowych wędlin dołącza szynka peklowana w solance takiej jak przy domowym baleronie,następnie oprószona przyprawami i upieczona w naczyniu żaroodpornym. Szynka wychodzi przepyszna, kruchutka i soczysta. A przede wszystkim domowa :)Sk...

Lemon curd, klasyczny angielski deser robiony na bazie soku z cytrusów, żółtek jaj i cukru. W zależności od przepisu używane są też białka i masło. W późnych latach XIX wieku tradycyjnie serwowany był w Anglii jako dodatek do bułeczek do popołudniowej ...

Lubię pizzę z niewielką ilością składników, więc tym razem moim dodatkiem było tylko salami i ser. Użyłamspodu z mąki typu "00"dzięki czemu pizza była wypieczona i kruchutka, taka jaką lubię. A jaka jest Wasza ulubiona pizza?Składniki (1 sz...

Niezwykle prosta i pyszna zapiekanka. Ziemniaki, kiełbasa, cebula i brukselka zapieczone pod warstwą beszamelu z dodatkiem sera. Polecam serdecznie :)Składniki:500 g ugotowanych ziemniaków200 g kiełbasy w lasce2 cebule200 g brukselkiolej do smażeniaser...

Słyszeliście kiedyś o ciastach w kubku z mikrofali? Jeżeli czytacie mojego bloga od początku to wiecie, że raz już taki wypiek popełniłam i bardzo się nam spodobał = tutaj przepis. Ale tym razem, korzystając z mojego ukochanego czasopożeracza, zna...

Doskonałe na grilla, piknik, na drugie śniadanie. Długo zachowują świeżość, ale w praktyce niestety znikają z talerza jeszcze tego samego dnia :-). Przepyszne i aromatyczne, na zimno i na ciepło- prosto z pieca. Składniki na 12 sztuk: 100 g mąki ryżo...

Święta coraz bliżej Czas na świąteczne przepisy. Dziś barszczyk wigilijny. Do takiego barszczu idealnie będą pasowały wytrawne pączki z kapustą Continue reading

Dlaczego lepiej jest używać domowych wyrobów wędliniarskich niż tych poddanych różnym procesom chemicznym? Domowe wyroby wędliniarskie są coraz bardziej popularne, ponieważ ludzie chętnie szukają produktów dobrej jakości. Wybór wędlin czy kiełbas jest ...

Jeżeli chcesz spróbować,  jak smakuje prawdziwa polska kuchnia, to nie uświadczysz tego nigdzie indziej jak właśnie w Warszawie. Stolica daje szanse nie tylko tym osobom, które chcą zrobić karierę – jest to idealne miejsce do odkrywania smaków naszego ...

Zamarzył mi się sernik na zimno. Ale nie taki zwyczajny, a babciny. Ten sernik babcia robiła co roku na imieniny dziadzia. A że akurat w czerwcu więc sernik z truskawkami. Przepis wzięłam od mamy, mama z kolei od swojej Czytaj dalej U...