Przepis na Z mąką łubinową

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i jajkiemChoć szał szparagowy pomału mija, jeszcze się nimi nie nasyciłam. Mam nadzieję, że zdążę się nimi najeść. Ciągle kupuję je i szykuję to na obiad, to na kolację. Dziś proponuję W...

Dzisiejszym przepisem rozpoczynam sezon na moje ulubione ciemne śliwki. Węgierek w tym roku na drzewach w naszym sadzie mało, więc trzeba się będzie ratować tymi z bazaru. Wyszłam dziś na pierwszy rekonesans i oto wyczarowane cudeńka na spotkanie z lud...

Dzień drugi, muszę przyznać, podobał mi się najbardziej. Tak naprawdę mogłabym go przeżyć jeszcze kilka razy, i nadal się nie nudzić. Bo czy może być coś lepszego dla przyszłego cukiernika niż odwiedziny w najlepszej hurtowni, jedzenie najpyszniejszych...

Aromatyczna pomarańcza i słodka czekolada w domowych ciasteczkachW ramach akcji Ciasto na niedzielę pieczemy aktualnie Wypieki z bakaliami. Pole do popisów kulinarnych jest tu ogromne, tak jak szeroki wachlarz bakalii do wyboru. Ciężko się na jedną rze...

Aura robi się coraz bardziej jesienna i w obecnym tygodniu, w zależności od dnia, czułam jesień, zimę, a od wczoraj wiosnę, która mogłaby zostać na dłużej. Staram się doceniać uroki niedawno rozpoczętej pory roku i całkiem nieźle mi to idzie gdy jest w...

Dzisiaj mamy pierwszy dzień jesieni i chociaż wcale mnie to nie cieszy i mniej więcej od miesiąca brakuje mi lata, chciałam uczcić wydarzenie jesiennymi przysmakami. Ta pora roku kojarzy mi się między innymi z dynią, którą kupiłam pierwszy raz kilka la...

Ponad dwa tygodnie temu, 12 września, w samo południe rozpoczęły się warsztaty z Sebastianem Olmą. Organizatorem była Cisowianka a odbywały się w CookUp na Racławickiej. Miałam przyjemność wygrać je w konkursie na danie bez soli. Po różnych perypetiach...

Co kojarzy się wam z czeską, wegetariańską kuchnią? Niech zgadnę, pewniesmažený sýr, knedlíky itatarská omáčka? Jeśli tak, to musicie czym prędzej spakować plecak i wyruszyć na kulinarną wycieczkę do Pragi!Jeszcze kilka lat temu weget...

We wpisie dotyczącym ostatnich warsztatów, w których uczestniczyłam, zainteresował Was czekoladowy suflet. Miałam zamiar go upiec, ale zajrzałam na stronę poświęconą konkursowi "Zgotuj sobie sukces", organizowanemu przez Makro Cash Carryi Og...

Dziś wpis szczególny, bo właśnie mija 2 rok, odkąd założyłam tę stronę. Zmieniło się sporo - miejsce zamieszkania, szkoła, niektóre pasje, ale zamiłowanie do pieczenia tak jak było tak już ze mną zostało. :) Zaczęło się w ferie 2012, a właściwie już wc...

"Dobre rezultaty wymagają poświęcenia czasu i uwagi. (...) Pieczołowitość zaowocuje zaś wspaniałą feerią smaków, posiłkiem satysfakcjonującym pod każdym względem, a może nawet doświadczeniem, które zmieni Twoje życie.Dla mnie takim doświadczeni...

Rzadko kiedy trafia mi się tak spokojny, grzeczny i uporządkowany weekend, żeby móc udokumentować całe swoje menu, więc kiedy tylko nadarzyła się okazja, postanowiłam wykorzystać ją i pobiegać trochę z telefonem, żeby pokazać Wam co przygotowałam sobie...

To nasze danie głowne z wczorajszego obiadu z Cécile. Mojej przyjaciółce bardzo smakowało i mi też. A że zostało na kolację to i moi mężczyźni mogli skosztować i też zasmakowali. Antek uwielbia takie ostre, egzotyczne nieco smaki. W końcu nie n...

Dziś zamiast kolejnego przepisu kulinarnego mam dla Was przepis na udany weekend na Morawach! Obiecana kontynuacja artykułu z mojej podróży kulinarnej po Morawach - część druga. :) Do dzieła!(źródło zdjęcia:www.ms-dovolena.cz)Mogę śmiało po...

W minioną środę 25 października obchodzony był Światowy Dzień Makaronu.Pamiętajmy, że makaron to nie tylko kluski z serem czy spaghetti bolognese.Danie z makaronu może być proste jak kluski z serem, a może być też daniem wykwintnym jak makaron z krewet...

Mięso jem obecnie bardzo, bardzo rzadko. Przy nietolerancji histaminymięso powinno być jak najbardziej świeże, krótko przechowywane. Z tym zawsze jest kłopot i nigdy właściwie nie ma pewności, czy w mięsie nie zdążyła w...