Przepis na Z mąką łubinową

Odkąd spróbowałam tego cudownie cytrynowego kremu cały czas nosiłam się z zamiarem zrobienia go. Pierwszy raz jadłam go u koleżanki jako dodatek do naleśników. Postanowiłam, że zrobię go przed Wielkanocą wg. przepisu mojej znajomej. Lemon Curd jest dos...

Tak faszerowana papryka to absolutny przebój w naszej kuchni - jest pyszna, pożywna a jej przygotowanie nie zajmuje aż tak dużo czasu. Połączenie mięsa, warzyw, kaszy gryczanej i koncentratu pomidorowego z kminkiem jest bardzo, bardzo smaczne. &n...

Jak co roku, w grudniu w naszym domu pachnie piernikami, dzieci już w listopadzie pytają kiedy zaczniemy "domową produkcję" tych smakołyków :) I tradycją już jest, że taką produkcję mamy w grudniu nie raz i nie dwa ... bo jakoś tak dziwnie szybko...

Składniki (2 porcje):6 plasterków sera bundz (gr. ok 1-1,5 cm)2 garści ulubionej sałaty lub mix-u sałat12 oliwek, czarnych8 pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki garść orzechów włoskich, podprażonych na suchej patelnigarść kiełków słonecznika...

Po długiej przerwie, w końcu wracamy. Z pachnącym i ciepłym, pełnoziarnistym chlebem na zakwasie. Wydawało mi się strasznie skomplikowane pieczenie chleba na zakwasie. Zakwas - niezwykła substancja, owiana tajemnicą:) Myliłam się, znalazłam bardzo pros...

Najłatwiejsze ciasto, szybkie, ekskluzywne, wszystkim smakuje :)Potrzebujemy:- 7 białek - 270 cukru- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej- 1 łyżka octu winnego- 250 ml słodkiej śmietany 30%- 1 opakowanie serka mascarpone (250g)- świeże owoce (malin...

Składniki na ciasto:200 g mąki1 jajko100 g zimnego masła1/2 łyżeczki soliSkładniki na farsz:1 opakowanie pasztetu wielkopolskiego Profi www.profi.com.pl3 jajka400 ml śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego100 g boczku300 g świeżych kurek2 cebulesól, p...

Uwielbiam curry.I sernik.Ale dziś o curry.Fajne, podzielne, ostre, extra sos zagęszczony mlekiem kokosowym. Serio bardzo udane danie.Składniki:1 kg mięsa mielonego (u mnie z indyka)0,5 l sosu pomidorowego2 jajkasól i pieprz0,5 łyżeczki płatków chili0,5...

Z okazji obchodzenia ćwierćwiecza (ach, to już), przygotowałam dla ziomków sernik, nie-sernik, bawiąc się konwencjami i pokazując, że tradycję można łączyć z innowacją.Wyszło pysznie. Gwarancja jakości ze strony domowników. Dziś sernik, w innym w...

Moje najlepsze odkrycie ostatnich dni. Spolszczona? wersja tradycyjnego hummusu z ciecierzycy, niczym nie ustępująca w smaku oryginałowi. Posmakuje każdemu, ma aksamitną, puszystą, gęstą konsystencję i delikatny smak. Doskonały zarówno do rozsmarowania...

Rogaliki francuskie są pyszne z każdym farszem ja robiłam dziś farsz szpinakowo-serowy, idealny dla miłośników szpinaku.Składniki:- 1 opakowanie ciasta francuskiego- 1/2 opakowania szpinaku liściastego Bonduelle- 230 g sera scamorza- 1 jajko ...

Dzisiejszy przepis polecam przede wszystkim tym osobom, które lubią pikantne potrawy. Kasza gryczana ma bardzo specyficzny smak, którego wiele osób nie lubi. Ja przyznam, że jako zwykły dodatek do obiadu też mi nie odpowiada :) Coś mnie tknęło i stwier...

Na studiach wykłady były różne. Jedne ciekawe i rozwijające, inne porywały mniej. Z jednych wynosiłam kilkanaście stron notatek, przy innych wystarczyło uważne słuchanie wykładowcy. Miały jednak wspólny mianownik (poza kierunkiem studiów): bohaterów na...

Zafiksowana jestem na punkcie tematycznych przyjęć urodzinowych. Uwielbiam je rozplanowywać, wymyślać poszczególne elementy, a potem szukać możliwości, sprawdzać opcje wcielenia wizji w życie. To wciąga!Dzisiaj chciałam podzielić się swoją receptą na t...

Zdrów jak ryba...? :) Warto wzbogacić swoją dietę o przepysznego dorsza. Dziś dorsz z kaszą jaglaną i potrawką warzywną.Składniki: (2 porcje)2 kawałki dorsza,kasza jaglana,curry,5 marchewek,pomidory -słodkie,3 pietruszki,sól,pieprz,cytryna,pietruszka.D...

Cześć!Jedną z przystawek na urodzinach były kanapki z pstrągiem. Zapraszam do czytania :).Składniki na około 30 kanapek:2 duże wędzone pstrągi (każdy po ok. 40 dag)4 jajka ugotowane na twardokawior z łososiakawior czarny3 rodzaje chleba - zwykły,...